Lampredotto (florentinski sendvič z drobovino)
- 1. V katerem italijanskem mestu je lampredotto priljubljena jed?
A) Rim
B) Milan
C) Florence
D) Neapelj
- 2. Kateri del krave se uporablja za izdelavo lampredotto?
A) Abomasum
B) Vranica
C) Jetra
D) Srce
- 3. Kako se lampredotto običajno postreže?
A) Na krožniku kot enolončnica
B) V solati
C) Kot omaka za testenine
D) V sendviču
- 4. Katera je glavna sestavina "salse verde", ki se postreže z lampredotto?
A) Bazilika
B) Rosemary
C) Peteršilj
D) Oregano
- 5. Kateri del Firenc je še posebej znan po prodaji lampredotto?
A) Piazza della Signoria
B) Ponte Vecchio
C) Firenška katedrala
D) Mercato di San Lorenzo
- 6. Lampredotto je tradicionalna jed katerega obroka?
A) Sladica
B) Fine dining
C) Ulična hrana
D) Zajtrk
- 7. Kateri način kuhanja je najprimernejši za pripravo lampredotto?
A) Simmering
B) Parjenje
C) Vrenje
D) Praženje
- 8. Katera začimba se pogosto postreže z lampredotto?
A) omaka BBQ
B) Kečap
C) Salsa verde
D) Majoneza
- 9. Kakšne barve je značilna omaka, ki spremlja lampredotto?
A) Rdeča
B) Rumena
C) Bela
D) Zelena
|