Lampredotto (florentinski sendvič z drobovino) - Test
- 1. V katerem italijanskem mestu je lampredotto priljubljena jed?
A) Rim
B) Neapelj
C) Florence
D) Milan
- 2. Kateri del krave se uporablja za izdelavo lampredotto?
A) Abomasum
B) Jetra
C) Vranica
D) Srce
- 3. Kako se lampredotto običajno postreže?
A) V sendviču
B) Na krožniku kot enolončnica
C) Kot omaka za testenine
D) V solati
- 4. Katera je glavna sestavina "salse verde", ki se postreže z lampredotto?
A) Oregano
B) Peteršilj
C) Rosemary
D) Bazilika
- 5. Kateri del Firenc je še posebej znan po prodaji lampredotto?
A) Firenška katedrala
B) Ponte Vecchio
C) Mercato di San Lorenzo
D) Piazza della Signoria
- 6. Lampredotto je tradicionalna jed katerega obroka?
A) Fine dining
B) Ulična hrana
C) Sladica
D) Zajtrk
- 7. Kateri način kuhanja je najprimernejši za pripravo lampredotto?
A) Vrenje
B) Parjenje
C) Simmering
D) Praženje
- 8. Katera začimba se pogosto postreže z lampredotto?
A) Salsa verde
B) Kečap
C) Majoneza
D) omaka BBQ
- 9. Kakšne barve je značilna omaka, ki spremlja lampredotto?
A) Rumena
B) Rdeča
C) Zelena
D) Bela
|