- 1. Fish and chips je priljubljena jed, sestavljena iz ocvrtih ribjih filejev, ki se postrežejo s hrustljavim krompirčkom. Ta klasična britanska jed je običajno pripravljena iz bele ribe, kot sta trska ali vahnja, ki je obložena z začinjenim testom in ocvrta do zlate barve in hrustljavosti. Ribi se pogosto priložijo tatarska omaka, kašasti grah in limona. Riba s čipsom je priljubljena zaradi hrustljave teksture, aromatične ribe in prijetnega okusa, zato je priljubljena tolažilna hrana, ki jo uživajo številni po vsem svetu.
Katera vrsta rib se tradicionalno uporablja za ribji čips?
A) Postrv B) Tuna C) Trska D) Losos
- 2. Katera ključna sestavina se uporablja za hrustljavo testo za ribe in čips?
A) Mleko B) Voda C) Pivo D) Sojina omaka
- 3. Iz katere države izvirajo jedi Fish and Chips?
A) Mehika B) Japonska C) Italija D) Anglija
- 4. Katera je tradicionalna priloga, ki se postreže k ribam in čipsu?
A) Čebulni obročki B) Zelenjavna solata C) Pižamasti grah D) Ocvrt krompirček
- 5. Katera je ključna sestavina tatarske omake, ki se običajno postreže z ribami in čipsom?
A) Majoneza B) Gorčica C) Kečap D) Omako za žar
- 6. S katerim kisom običajno poškropimo ribe in čips?
A) Beli kis B) Jabolčni kis C) Balzamični kis D) Sladni kis
- 7. V kakšnem olju se običajno cvrejo ribe in čips?
A) Arašidovo olje B) Kokosovo olje C) Olivno olje D) Rastlinsko olje
- 8. V kakšni obliki se grah postreže kot priloga k jedi Fish and Chips?
A) Marinirano B) Surovo C) Mushy D) Celotna
- 9. Kako običajno začinite čips pred serviranjem?
A) Sol in kis B) Sojina omaka C) Česen in zelišča D) Vroča omaka
- 10. Kdo je zaslužen za prvo skupno ponudbo rib in čipsa kot jedi?
A) Marco Polo B) Julia Child C) Thomas Jefferson D) Joseph Malin
- 11. Iz katere vrste krompirja običajno pripravljajo čips za ribe in čips?
A) Rdeča blaženost B) Russet C) Sladki krompir D) Jukonsko zlato
- 12. Kako se imenuje tradicionalna škotska jed, ki je podobna ribi s čipsom, vendar se uporablja druga riba?
A) Obrok iz vahnje B) Ribja večerja C) Praznik lososa D) Večerja s trsko
- 13. Katera je glavna sestavina zelene solate, pogoste priloge k ribam in čipsu?
A) Brokoli B) Zelje C) Korenje D) Solata
- 14. Kateri dan v tednu je v Združenem kraljestvu tradicionalno znan kot "Fish and Chip Day"?
A) Nedelja B) Sobota C) Petek D) Sreda
- 15. Iz katere države izvirajo ribe s čipsom?
A) Združene države Amerike B) Francija C) Združeno kraljestvo D) Italija
- 16. Kako se v britanskem žargonu imenuje čips, ki je v notranjosti debel in mehak, na zunanji strani pa hrustljav?
A) Ocvrt krompirček Waffle B) Ocvrt krompirček C) Sladki krompirjev krompirček D) Čipki z debelimi koščki
- 17. Kako se imenuje tradicionalni ovitek za ribe s čipsom, ki jih lahko vzamete s seboj?
A) Papirnata vrečka B) Plastična vrečka C) Časopis D) Aluminijasta folija
- 18. Katera zvezna država v ZDA je znana predvsem po morskih sadežih, vključno s fantastično ribo in krompirčkom?
A) Florida B) Kalifornija C) Teksas D) Maine
|