Nenavadna hrana britanskega otočja
- 1. Katera od naslednjih jedi je tradicionalna škotska jed iz ovčjega srca, jeter in pljuč?
A) Haggis
B) Bubble and squeak
C) Opazovani kurac
D) Črni puding
- 2. Katera je glavna sestavina valižanske jedi "Laverbread"?
A) Morske alge
B) Ovčetina
C) Krompir
D) Govedina
- 3. Katera je glavna sestavina tradicionalne škotske juhe "Cullen Skink"?
A) Govedina
B) Leča
C) Piščanec
D) Prekajena vahnja
- 4. Iz česa je narejena tradicionalna škotska juha "Cock-a-Leekie"?
A) Goveja pečenka in krompir
B) Vahnja in kozice
C) Zelenjavna mešanica
D) Piščanec in por
- 5. S čim je napolnjen "Bakewell Pudding", znamenita sladica na Britanskem otočju?
A) Malinova marmelada
B) Čokoladni namaz
C) Limonina skuta
D) Jabolčni kompot
- 6. Katera je glavna sestavina znane irske jedi "Boxty"?
A) Piščanec
B) Govedina
C) Jagnječje meso
D) Krompir
- 7. Katera od naštetih sladic je na Britanskem otočju pogosta sladica iz plasti biskvita, marmelade in kreme, na vrhu katere je meringa?
A) Ciganski tart
B) Etonska zmešnjava
C) Torta Bakewell
D) Trifle
- 8. Iz česa se na Britanskem otočju običajno izdeluje sir "Brawn", ki ga pogosto imenujejo "head cheese"?
A) Svinjska glava
B) Goveji jezik
C) Jagnječja jetra
D) Gosje drobovje
|