ThatQuiz Knjižnica testov Naredi ta test sedaj
Vaflji - Test
Prispevano od: Pevec
  • 1. Katera država je znana po vafljih?
A) Belgija
B) Japonska
C) Brazilija
D) Mehika
  • 2. Kateri obrok lahko pojemo z vaflji?
A) Zajtrk
B) Večerja
C) Popoldanski čaj
D) Polnočni prigrizek
  • 3. S katero napravo se pripravljajo vaflji?
A) Mikrovalovna pečica
B) Železo za vaflje
C) Toaster
D) Aparat za kavo
  • 4. Katera oblika vaflja je značilna za tradicionalne belgijske vaflje?
A) Kapljice
B) Okrogla stran
C) V obliki srca
D) Pravokotni
  • 5. Katera od naslednjih jedi je slan preliv za vaflje?
A) Marshmallows
B) Železna fižolčka
C) Bonboni za posipanje
D) Ocvrti piščanec
  • 6. Kako se v francoščini reče vafelj?
A) Macaron
B) Gaufre
C) Bageta
D) Croissant
  • 7. Katero sadje je priljubljen preliv za vaflje?
A) Jagode
B) Banane
C) Ananas
D) Melona
  • 8. Kakšen je namen dodajanja pecilnega praška v testo za vaflje?
A) Za začinitev
B) Zelena barva
C) Za vzhajanje in puhasto zmes
D) Da postane kislo
  • 9. V katerem jeziku se beseda 'waffle' prvič pojavi in v katerem letu?
A) Angleščina, 1725
B) Francoščina, 1200
C) Nizozemščina, 1185
D) Srednje nizozemščina, konec 13. stoletja
  • 10. Iz katerega jezika je angleška beseda 'waffle' neposredno izpeljana?
A) Nizozemska beseda 'wafel'
B) Frankovska beseda 'wafla'
C) Srednje nizozemska beseda 'wafele'
D) Francoska beseda 'walfre'
  • 11. Kdaj so križarske vojne vplivale na recepte za vaflje z uvedbo novih sestavin?
A) 13. stoletje
B) 11. stoletje
C) 9. stoletje
D) 15. stoletje
  • 12. Katera ceh je bila ustanovljena leta 1270 in je bila povezana s proizvodnjo vafljev?
A) Ceh Oublieurs
B) Ceh Wafelijzers
C) Ceh bruseljskih vafljev
D) Ceh Fer à hosties
  • 13. V katerem besedilu je bil prvi znan recept za vaflje?
A) Kuharska knjiga Joachima de Beuckelaerja.
B) Antverpska kuharska knjiga.
C) "Om ghode waffellen te backen" iz zbirke KANTL 15.
D) Le Ménagier de Paris, anonimni rokopis.
  • 14. V katerem stoletju se je prvič pojavil klasični vzorec mreže na vafljih?
A) 13. stoletje
B) 15. stoletje
C) 14. stoletje
D) 16. stoletje
  • 15. Katerega umetnika delo prikazuje natančne podrobnosti posameznih vafljev v mreži 12x7?
A) Joachim de Beuckelaer
B) François I
C) Pieter Bruegel
D) Pieter Aertsen
  • 16. Katera je bila prva receptura za vaflje, ki je vsebovala kvas, in kateri tip kvasa je bila uporabljena?
A) "Groote Wafelen", uporablja pivski kvas.
B) "Le Ménagier de Paris", uporablja kvas za kruh.
C) "Om ghode waffellen te backen", uporablja kvasec.
D) "Een Antwerps kookboek", uporablja pecilni prašek.
  • 17. Kateri francoski kralj je imel izdelan niz vafel pečk iz čistega srebra?
A) Franjo I.
B) Ludvik XIV.
C) Karol IX.
D) Henri IV.
  • 18. Kakšna je bila zahtevana razdalja med oporniki, kot jo je določila zakonodaja kralja Karla IX?
A) štiri metre
B) tri metre
C) dve toisi
D) šest metrov
  • 19. Katere vrste žit so bile pogosto uporabljane za pripravo vafljev, da bi bili dostopni povprečnemu državljanu v 17. stoletju?
A) Pšenična žita
B) Žita, ki niso pšenica
C) Riž
D) Žita kukuruz
  • 20. Katero sestavino so uporabili pri vafljih, ki so bili priljubljeni v bogatejših družinah in so jih imenovali 'mestiers'?
A) Želodki jajc
B) Med
C) Melasa
D) Javorjev sirup
  • 21. Katero dogodivje v 18. stoletju je prispevalo k zmanjšanju cen sladkorja za polovico?
A) Uvedba gojenja pese za sladkor v Evropi.
B) Širjenje plantaž na Karibskih otokih.
C) Razvoj umetnih sladil.
D) Pogodbe o trgovini z azijskimi državami.
  • 22. Katera država je postala vodilna pri razvoju in objavi receptov za vaflje v 18. stoletju?
A) Nemčija
B) Nizozemska
C) Belgija
D) Francija
  • 23. Katero edinstveno sestavino je Joseph Gillier dodal v recept za vaflje?
A) Vanilja
B) Limonina skorja
C) Cimet
D) Čokolada
  • 24. Katera vafljska receptura iz 18. stoletja je vsebovala pivsko kvasovko in beljke, vendar ne celih jajc?
A) Nemški vaflji (Gaufres à l'Allemande)
B) Lièški vaflji (Liège waffles)
C) Švedski vaflji (Schwedische Waffeln)
D) Flandrijski vaflji (Gauffres à la Flamande)
  • 25. Kdo je leta 1814 objavil recept za vaflje, pri čemer je kot osnovo uporabil testo za brioche?
A) Robert Smith
B) Menon
C) Antoine Beauvilliers
D) Joseph Gillier
  • 26. Kateri posebni sestavini sta značilni za lièške vaflje, vendar ju v kuharskih knjigah iz 18. stoletja nista omenjali?
A) Perlastega sladkorja
B) Med
C) Kakaoja
D) Javorjev sirup
  • 27. Kateri slaščičar je prvi leta 1822 začel uporabljati sladkor (gros sucre) v različnih različicah vafljev?
A) Antonin Carême
B) Joseph Gillier
C) Robert Smith
D) Antoine Beauvilliers
  • 28. V katerem letu je bila objavljena celotna receptura za palačinke 'gaufres grêlées'?
A) 1834
B) 1822
C) 1814
D) 1921
  • 29. Katero dogodke iz leta 1806 je vplival na ceno sladkorja v Evropi?
A) Industrijska revolucija
B) Napoleonove vojne
C) Francoska revolucija
D) Britanska pomorska blokada Atlantika
  • 30. Kdo je formaliziral recept za briželske vaflje?
A) General Electric
B) Florian Dacher
C) Aunt Jemima
D) Brata Dorsas
  • 31. V katerem letu je Florian Dacher zabeležil recept za briželske vaflje?
A) 1806
B) 1953
C) 1918
D) 1842/43
  • 32. Kakšna vrsta vafljev je postala priljubljena na Nizozemskem sredi 19. stoletja?
A) Belgijski vaflji
B) Briželski vaflji
C) Stroopwafels (vaflji z karamelnim nadevom)
D) Ameriške palačinke
  • 33. Kaj se je zgodilo s priljubljenostjo vafljev v drugi polovici 19. stoletja?
A) Bili so prepovedani.
B) Njihova priljubljenost se ni spremenila.
C) Njihova priljubljenost se je hitro zmanjšala.
D) Postali so bolj priljubljeni kot kdajkoli prej.
  • 34. Koliko profesionalnih proizvajalcev vafljev, znanih kot "oublieurs", je ostalo v Parizu v začetku 20. stoletja?
A) 10
B) 29
C) 100
D) 50
  • 35. Katero podjetje je leta 1918 predstavilo prvi električni komercialni aparat za peko vafljev?
A) Aunt Jemima
B) Belgian Waffles Inc.
C) General Electric
D) Bisquick
  • 36. Katero blagovno znamko sta brata Dorsas uporabila za zamrznjene vaflje, ki so jih predstavila leta 1953?
A) Bisquick
B) Aunt Jemima
C) Bel-Gem
D) Eggo
  • 37. Katero sestavino proizvajalci preizkušajo, da bi povečali stabilnost vafljev?
A) Med
B) Koruzni sirup
C) Javorjev sirup
D) Krompirjev škrob
  • 38. Kje so bili belgijski vaflji prvič predstavljeni leta 1958?
A) Razstava Expo 58 v Bruslju
B) Svetovna razstava v Seattlu leta 1962
C) Pariz
D) Svetovna razstava v New Yorku leta 1964
  • 39. Kdo je predstavil belgijske vaflje v Združenih državah na svetovnem sejmu v Seattlu leta 1962?
A) Belgijski podjetnik
B) Brata Dorsas
C) Florian Dacher
D) General Electric
  • 40. Na katerem dogodku je belgijski podjetnik predstavil svoje vaflje 'Bel-Gem'?
A) Svetovna razstava v New Yorku leta 1964
B) Pariz
C) Razstava Expo 58 v Bruslju
D) Svetovna razstava v Seattlu leta 1962
  • 41. Kje lahko še danes najdemo številne sorte vafljev, ki so bile priljubljene v 18. in 19. stoletju?
A) Po vsej severni Evropi
B) Na Kitajskem
C) Izključno v Združenih državah Amerike
D) Samo v Belgiji
  • 42. Kateri so tradicionalno uporabljeni kviški agensi za pripravo briželskih vafljev?
A) Kvas
B) Testo, vzhajajoče z beljakovini ali kvasom
C) Pečni prašek
D) Kisla smetana
  • 43. V katerem letu je Philippe Édouard Cauderlier objavil recept za Dacher?
A) 1842
B) 1874
C) 1839
D) 1856
  • 44. Kakšna vrsta moke se uporablja v izvirni receptu za flamske vaflje?
A) En kilogram
B) Dva litra (7 skodelic)
C) Tri skodelice
D) Pet litrov
  • 45. Kateri sestavini se doda v flemish vaflje po tem, ko testo vzhaja?
A) Perlice sladkorja
B) Jajčne rumenjake
C) Pečni prašek
D) Sveže maslo
  • 46. Kateri sestavini se uporablja za navlaženje testa za flamske vaflje?
A) Kisla smetana
B) Jogurt
C) Voda
D) Toplo mleko
  • 47. Kateri je običajni vzhajalni sredstvo, ki se uporablja pri izdelavi belgijskih vafljev?
A) Jajca
B) Maslo
C) Sodava
D) Kvas
  • 48. Kaj daje vafljem iz pandana njihovo značilno svetlo zeleno barvo?
A) Prašek matcha
B) Aroma pandana
C) Ekstrakt šparsele
D) Zelena barvna pigment
  • 49. V kateri državi so nastale vaflji z okusom pandana?
A) Malezija
B) Vietnam
C) Indonezija
D) Tajska
  • 50. Kateri je pogost sestavinek v testo za hongkonške vaflje?
A) Kvas
B) Jajca
C) Pečni prašek
D) Moka iz koruze
  • 51. Iz česa je izdelana sladica kue gapit?
A) Iz arašidovega masla in želeja.
B) Iz jajc in mleka.
C) Iz tapiokinega škroba.
D) Iz testa za krof.
  • 52. Kateri je glavni sestavini v nadevu stroopwafle?
A) Smetana
B) Sir
C) Sirup
D) Čokolada
  • 53. Kako se še imenujejo galetten campinoise?
A) Vaflji v obliki psov
B) Kempenske galeten
C) Belgijski vaflji
D) Stroopwafels
  • 54. Kdo je zaslužen za iznajavo vafelja z klobaso?
A) Nizozemski kuhar
B) Ameriški kuhar
C) KC Jiro Asato
D) Jiro Asato
  • 55. V katerem letu so v restavraciji KC Drive Inn prvič postrežli vaflje z mesom?
A) 1920
B) 1934
C) 1950
D) 1945
  • 56. V kateri državi so vaflji z mesom (hotdog waffles) postali pomemben del kulture?
A) Nizozemska
B) Havaji
C) Belgija
D) Tajska
Ustvarjeno z That Quiz — stran za ustvarjanje matematičnih testov in testov za druge predmete.