Tajska kuhinja: Okusne dobrote s Tajske
- 1. Kako se imenuje slavna tajska začinjena solata?
A) Zeleni curry B) Tom Yum juha C) Som Tum D) Mango lepljivi riž
- 2. Katera je priljubljena tajska ulična jed iz mariniranih piščančjih nabodal na žaru?
A) Laab Moo B) Khao Soi C) Pad See Ew D) Gai Yang
- 3. Katera sestavina daje tajskemu rumenemu curryju živahno barvo?
A) Kurkuma B) Kumina C) Annatto D) Žafran
- 4. Kaj je tajska omleta z mletim mesom in zelišči, ki se običajno postreže z rižem?
A) Som Tum B) Larb C) Khai Jiao D) Pad Kra Pao
- 5. Kako se imenuje ploščata jed iz riževih rezancev, ki se običajno cvre z jajcem, mesom in zelenjavo?
A) Pad See Ew B) Pad Woon Sen C) Kuay Teow Ruea D) Rad Na
- 6. Katero sadje se običajno dodaja tajskemu zelenemu curryju za sladkost in okus?
A) Ananas B) Mangosteen C) Zmajsko sadje D) Durian
- 7. Katera tajska jed so priljubljeni začinjeni rezanci, okrašeni z arašidi, limeto in čilijevimi kosmiči?
A) Rad Na B) Pad See Ew C) Pad Thai D) Kuay Teow Ruea
- 8. Katera tajska jed je sestavljena iz mesne solate s popečenim rižem, zelišči in pikantnim prelivom?
A) Larb B) Mango lepljivi riž C) Pad Kee Mao D) Rdeči curry
- 9. Kako se imenuje priljubljena tajska kokosova curry juha s piščancem, gobami in galangalom?
A) Tom Kha Gai B) Panang Curry C) Massaman Curry D) Raca Curry
|