![]()
A) 1910 B) 1914 C) 1920 D) 1930
A) Piekarnia Hamburger's w Los Angeles B) Piekarnia w Nowym Jorku C) Piekarnia w Chicago D) Piekarnia Geibel German Bakery w Sacramento, Kalifornia
A) James Fennell B) William Burg C) Geibel D) Sacramento Bee
A) Dania B) Stany Zjednoczone C) Niemcy D) Francja
A) Tarte Tatin B) Croissant C) Éclair D) Patte d'ours
A) 2000 B) 1982 C) 1975 D) 1990
A) Ser śmietankowy B) Krem cytrynowy C) Czekolada D) Pasta migdałowa
A) Jagody B) Truskawki C) Żurawiny D) Rodzynki
A) Aby dodać smaku B) Aby ciasto lepiej wyrosło C) Aby ułatwić krojenie D) Aby nadać ciastu kształt przypominający łapę
A) Geibel B) James Fennell C) Sacramento Bee D) William Burg
A) 1950 B) 1960 C) 1970 D) 1940
A) Ciastko staje się bardziej płaskie B) Ciastko staje się bardziej okrągłe C) Poszczególne części się rozdzielają, tworząc kształt przypominający palce niedźwiedzia D) Ciastko staje się bardziej zwarte
A) Nie, to po prostu rodzaj ciastka. B) Tak, może mieć podobny kształt do tego wypieku. C) Nie, przygotowuje się go wyłącznie z ciasta słodkiego. D) Tak, ale tylko we Francji.
A) Amerykańskie badanie terminologii kulinarnej B) Amerykańskie badanie dotyczące żywności i napojów C) Amerykańskie badanie regionalnych dialektów D) Ogólnokrajowe amerykańskie badanie dotyczące słodkich wypieków
A) Pytanie nr 102 B) Pytanie nr 76 C) Pytanie nr 45 D) Pytanie nr 87 |