Ganse (gastronomie) - Test
  • 1. "Kaz" kelimesinin Almancası nedir?
A) Enten
B) Huhn
C) Gans
D) Küken
  • 2. Almanya'da kızarmış kazın yanında servis edilen yaygın garnitür nedir?
A) Rotkohl
B) Gemüseplatte
C) Reis
D) Kartoffelsalat
  • 3. 'Gänsestopfleber' nedir?
A) Domuz ciğeri
B) Ördek ciğeri
C) Tavuk ciğeri
D) Kaz ciğeri
  • 4. Kazın hangi kısmında daha çok yağ vardır?
A) Kanat
B) Cilt
C) Bacak
D) Meme
  • 5. Kaz pişirmenin yaygın yöntemi nedir?
A) Kızartma
B) Buharlama
C) Kaynama
D) Kavurma
  • 6. 'Gänsebraten' en iyi ne olarak tanımlanır?
A) Izgara Kaz
B) Buharda pişmiş kaz
C) Kızarmış Kaz
D) Kızarmış Kaz
  • 7. Kazın geleneksel olarak yendiği Martinmas hangi ayda kutlanır?
A) Aralık
B) Eylül
C) Ekim
D) Kasım
  • 8. Hangi şarap genellikle kızarmış kaz ile eşleştirilir?
A) Chardonnay
B) Sauvignon Blanc
C) Merlot
D) Pinot Noir
Şununla oluşturuldu: That Quiz — test oluşturma ve test çözmenin hem matematik hem de diğer konu alanları için en kolay olduğu yer.