A) Tequila B) Rhum brun C) Vodka D) Whisky
A) À San Francisco, en Californie B) À Miami, en Floride C) À Chicago, dans l’Illinois D) Au restaurant Brennan’s, à La Nouvelle-Orléans, en Louisiane
A) Paul Blangé B) Richard Foster C) Owen Brennan D) Ella Brennan
A) Sur une boule de glace à la vanille B) Avec une sauce au chocolat C) Uniquement avec de la crème fouettée D) Avec du sirop de fraise
A) Pépites de chocolat B) Noix de pécan C) Vermicelles D) Guimauves
A) La cuisson au grill B) La cuisson au four C) La cuisson à la vapeur D) La cuisson flambée
A) Années 1980 B) Années 1940 C) Années 1960 D) Années 2000
A) Paprika B) Curcuma C) Cannelle D) Safran
A) Owen Brennan B) Richard Foster C) L’impératrice Joséphine de Beauharnais D) Paul Blangé
A) La légende populaire attribue cette technique à un parent de l’impératrice Joséphine de Beauharnais. B) Elle a été mise au point en Espagne. C) Elle est née en Italie. D) Elle a été inventée par Paul Blangé.
A) Liqueur de cerise B) Liqueur de café C) Liqueur de citron D) Liqueur de banane
A) Miel et crème B) Mélasse et vinaigre C) Beurre et cassonade D) Sirop d’érable et lait |