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Blondie (type de gâteau) - Test
Blondie confection
  • 1. Comment appelle-t-on également un « blondie » ?
A) Brownie blond ou brownie au caramel
B) Brownie au caramel
C) Brownie à la vanille
D) Brownie au chocolat
  • 2. Quel est l’ingrédient principal qui distingue les « blondies » des brownies au chocolat ?
A) Mélasse
B) Cacahuètes
C) Poudre de cacao
D) Sucre brun et vanille
  • 3. D'où viennent les « blondies » ?
A) Royaume-Uni
B) France
C) États-Unis
D) Allemagne
  • 4. Quelle est la couleur d’une personne aux cheveux blonds ?
A) Brun
B) Foncé
C) Clair
D) Noir
  • 5. Qui a enregistré la plus ancienne recette connue de brownies ?
A) Martha Stewart
B) Julia Child
C) James Beard
D) Fannie Farmer
  • 6. En quelle année la plus ancienne recette connue de brownies a-t-elle été enregistrée ?
A) 1885
B) 1896
C) 1901
D) 1910
  • 7. Quel ingrédient a été utilisé dans la plus ancienne recette connue de brownies ?
A) Miel
B) Sirop d’érable
C) Mélasse
D) Sirop de maïs
  • 8. Quand les brownies au chocolat sont-ils devenus omniprésents ?
A) Au début des années 2000
B) Au début du XXe siècle
C) À la fin du XIXe siècle
D) Au milieu du XXe siècle
  • 9. Comment appelait-on les brownies à base de mélasse au milieu du XXe siècle ?
A) Brownies à la vanille
B) Brownies blonds
C) Brownies au caramel
D) Brownies au chocolat
  • 10. Quel est le nom abrégé de « brownies blonds » ?
A) Barres à la vanille
B) Blondies
C) Barres au beurre
D) Brownies
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