Tomme de Savoie (peynir)
  • 1. Tomme de Savoie esas olarak neyden yapılır?
A) İnek sütü
B) Koyun sütü
C) Keçi sütü
D) Bufalo sütü
  • 2. Tomme de Savoie peynirinin karakteristik özelliği nedir?
A) Tütsülenmiş lezzet
B) Doğal kabuk
C) Üzerine ot serpilmiş
D) Mumlu kabuk
  • 3. Aşağıdakilerden hangisi Tomme de Savoie'ye özgü bir tattır?
A) Tatlı ve meyveli
B) Tuzlu ve keskin
C) Fındıksı ve topraksı
D) Baharatlı ve sıcak
  • 4. Tomme de Savoie hangi peynir türü olarak sınıflandırılır?
A) Yarı sert peynir
B) Sert peynir
C) Yumuşak peynir
D) Taze peynir
  • 5. Tomme de Savoie çiğ süt peyniri mi yoksa pastörize mi?
A) Her zaman çiğ süt
B) Her ikisi de olabilir
C) Her zaman pastörize
D) Sadece yağsız sütten yapılmıştır
  • 6. Tipik bir Tomme de Savoie peynirinin yaklaşık ağırlığı nedir?
A) 3-5 kg
B) 5-10 kg
C) 100-500 g
D) 1,5 ila 2,5 kg
  • 7. Tomme de Savoie'nin tarihsel kökeni nedir?
A) Köylü peyniri
B) Asil peynir
C) Saray peyniri
D) Sadece artisan peynir
  • 8. Tomme de Savoie'nin yapımında hangi enzim kullanılır?
A) Agar
B) Rennet
C) Kimozin
D) Jelatin
Şununla oluşturuldu: That Quiz — matematik test uygulamalarının bir tıklama ötede olduğu yer.