Zeytinyağının Akdeniz Mutfağındaki Yeri
  • 1. En büyük zeytinyağı üreticisi ülke hangisidir?
A) İtalya
B) Yunanistan
C) İspanya
D) Türkiye
  • 2. Sızma zeytinyağının ortak özelliği nedir?
A) Rafine
B) Yüksek işleme
C) Düşük asidite
D) Yapay tatlandırıcı
  • 3. En az işlenmiş zeytinyağı türü hangisidir?
A) Sızma zeytinyağı
B) Prina yağı
C) Rafine yağ
D) Hafif zeytinyağı
  • 4. Zeytinyağındaki ana antioksidan nedir?
A) Kateşin
B) Resveratrol
C) Oleuropein
D) Quercetin
  • 5. Aşağıdakilerden hangisi Akdeniz diyetinin önemli bir bileşenidir?
A) Zeytinyağı
B) Tereyağı
C) Hindistan cevizi yağı
D) Margarin
  • 6. Aşağıdakilerden hangisi zeytinyağı ile eşleştirilen yaygın bir lezzettir?
A) Sarımsak
B) Çikolata
C) Tarçın
D) Vanilya
  • 7. Zeytinyağı hangi sağlık durumunun riskini azaltmakla ilişkilidir?
A) Tip 1 Diyabet
B) Osteoporoz
C) Astım
D) Kardiyovasküler hastalık
  • 8. Zeytinyağı hangi bitkiden elde edilir?
A) Hindistan cevizi hurması
B) Soya fasulyesi
C) Ayçiçeği
D) Zeytin ağacı
Şununla oluşturuldu: That Quiz — tüm düzeydeki öğrenciler için matematik testi sitesi.