Éclair
  • 1. Bir ekleri doldurmak için tipik olarak ne kullanılır?
A) Mousse
B) Krem şanti
C) Dondurma
D) Pasta kreması
  • 2. Aşağıdakilerden hangisi ekler dolgusu için yaygın bir lezzettir?
A) Meyveli muhallebi
B) Çikolata parçacıklı
C) Karamel
D) Vanilya
  • 3. Ekler hangi ülkede ortaya çıkmıştır?
A) Fransa
B) İtalya
C) Almanya
D) Belçika
  • 4. Bir eklere kendine özgü parlaklığını veren nedir?
A) Sır
B) Krem
C) Tereyağı
D) Jelatin
  • 5. Choux böreği nasıl bir doku oluşturur?
A) Lapa lapa
B) Yumuşak ve ufalanmış
C) Yoğun ve ağır
D) Hafif ve havadar
  • 6. Hangi çikolata genellikle eklerleri kaplamak için kullanılır?
A) Sütlü çikolata
B) Bitter çikolata
C) Beyaz çikolata
D) Yakut çikolata
  • 7. Ekler genellikle ne zaman servis edilir?
A) Tatlı
B) Meze
C) Ana yemek
D) Kahvaltı
  • 8. Ekler genellikle ne ile servis edilir?
A) Meyve Suyu
B) Çay
C) Kahve
D) Şarap
  • 9. Hangi hamur işi ekler ile yakından ilişkilidir?
A) Tart
B) Kruvasan
C) Profiterol
D) Macaron
Şununla oluşturuldu: That Quiz — matematik test uygulamalarının bir tıklama ötede olduğu yer.