Éclair
Éclair
  • 1. Bir ekleri doldurmak için tipik olarak ne kullanılır?
A) Krem şanti
B) Pasta kreması
C) Mousse
D) Dondurma
  • 2. Aşağıdakilerden hangisi ekler dolgusu için yaygın bir lezzettir?
A) Karamel
B) Çikolata parçacıklı
C) Meyveli muhallebi
D) Vanilya
  • 3. Ekler hangi ülkede ortaya çıkmıştır?
A) Almanya
B) İtalya
C) Fransa
D) Belçika
  • 4. Bir eklere kendine özgü parlaklığını veren nedir?
A) Jelatin
B) Tereyağı
C) Krem
D) Sır
  • 5. Choux böreği nasıl bir doku oluşturur?
A) Yumuşak ve ufalanmış
B) Lapa lapa
C) Yoğun ve ağır
D) Hafif ve havadar
  • 6. Hangi çikolata genellikle eklerleri kaplamak için kullanılır?
A) Bitter çikolata
B) Beyaz çikolata
C) Sütlü çikolata
D) Yakut çikolata
  • 7. Ekler genellikle ne zaman servis edilir?
A) Meze
B) Kahvaltı
C) Tatlı
D) Ana yemek
  • 8. Ekler genellikle ne ile servis edilir?
A) Çay
B) Meyve Suyu
C) Şarap
D) Kahve
  • 9. Hangi hamur işi ekler ile yakından ilişkilidir?
A) Macaron
B) Profiterol
C) Kruvasan
D) Tart
Şununla oluşturuldu: That Quiz — matematik test uygulamalarının bir tıklama ötede olduğu yer.