Éclair
Éclair
  • 1. Bir ekleri doldurmak için tipik olarak ne kullanılır?
A) Dondurma
B) Krem şanti
C) Mousse
D) Pasta kreması
  • 2. Aşağıdakilerden hangisi ekler dolgusu için yaygın bir lezzettir?
A) Karamel
B) Meyveli muhallebi
C) Vanilya
D) Çikolata parçacıklı
  • 3. Ekler hangi ülkede ortaya çıkmıştır?
A) Almanya
B) Fransa
C) Belçika
D) İtalya
  • 4. Bir eklere kendine özgü parlaklığını veren nedir?
A) Jelatin
B) Sır
C) Tereyağı
D) Krem
  • 5. Choux böreği nasıl bir doku oluşturur?
A) Hafif ve havadar
B) Lapa lapa
C) Yumuşak ve ufalanmış
D) Yoğun ve ağır
  • 6. Hangi çikolata genellikle eklerleri kaplamak için kullanılır?
A) Bitter çikolata
B) Beyaz çikolata
C) Sütlü çikolata
D) Yakut çikolata
  • 7. Ekler genellikle ne zaman servis edilir?
A) Meze
B) Ana yemek
C) Tatlı
D) Kahvaltı
  • 8. Ekler genellikle ne ile servis edilir?
A) Kahve
B) Şarap
C) Meyve Suyu
D) Çay
  • 9. Hangi hamur işi ekler ile yakından ilişkilidir?
A) Tart
B) Kruvasan
C) Macaron
D) Profiterol
Şununla oluşturuldu: That Quiz — matematik test uygulamalarının bir tıklama ötede olduğu yer.