Éclair
Éclair
  • 1. Bir ekleri doldurmak için tipik olarak ne kullanılır?
A) Mousse
B) Dondurma
C) Pasta kreması
D) Krem şanti
  • 2. Aşağıdakilerden hangisi ekler dolgusu için yaygın bir lezzettir?
A) Çikolata parçacıklı
B) Karamel
C) Meyveli muhallebi
D) Vanilya
  • 3. Ekler hangi ülkede ortaya çıkmıştır?
A) İtalya
B) Almanya
C) Belçika
D) Fransa
  • 4. Bir eklere kendine özgü parlaklığını veren nedir?
A) Tereyağı
B) Sır
C) Krem
D) Jelatin
  • 5. Choux böreği nasıl bir doku oluşturur?
A) Yumuşak ve ufalanmış
B) Hafif ve havadar
C) Yoğun ve ağır
D) Lapa lapa
  • 6. Hangi çikolata genellikle eklerleri kaplamak için kullanılır?
A) Beyaz çikolata
B) Bitter çikolata
C) Sütlü çikolata
D) Yakut çikolata
  • 7. Ekler genellikle ne zaman servis edilir?
A) Ana yemek
B) Kahvaltı
C) Tatlı
D) Meze
  • 8. Ekler genellikle ne ile servis edilir?
A) Kahve
B) Meyve Suyu
C) Çay
D) Şarap
  • 9. Hangi hamur işi ekler ile yakından ilişkilidir?
A) Macaron
B) Profiterol
C) Kruvasan
D) Tart
Şununla oluşturuldu: That Quiz — matematik test uygulamalarının bir tıklama ötede olduğu yer.