Éclair
  • 1. Bir ekleri doldurmak için tipik olarak ne kullanılır?
A) Mousse
B) Pasta kreması
C) Dondurma
D) Krem şanti
  • 2. Aşağıdakilerden hangisi ekler dolgusu için yaygın bir lezzettir?
A) Karamel
B) Meyveli muhallebi
C) Çikolata parçacıklı
D) Vanilya
  • 3. Ekler hangi ülkede ortaya çıkmıştır?
A) Belçika
B) İtalya
C) Almanya
D) Fransa
  • 4. Ekler genellikle ne ile servis edilir?
A) Meyve Suyu
B) Çay
C) Kahve
D) Şarap
  • 5. Choux böreği nasıl bir doku oluşturur?
A) Yumuşak ve ufalanmış
B) Yoğun ve ağır
C) Hafif ve havadar
D) Lapa lapa
  • 6. Hangi çikolata genellikle eklerleri kaplamak için kullanılır?
A) Beyaz çikolata
B) Bitter çikolata
C) Yakut çikolata
D) Sütlü çikolata
  • 7. Hangi hamur işi ekler ile yakından ilişkilidir?
A) Profiterol
B) Macaron
C) Tart
D) Kruvasan
  • 8. Ekler genellikle ne zaman servis edilir?
A) Kahvaltı
B) Ana yemek
C) Meze
D) Tatlı
  • 9. Bir eklere kendine özgü parlaklığını veren nedir?
A) Krem
B) Jelatin
C) Tereyağı
D) Sır
Şununla oluşturuldu: That Quiz — matematik test uygulamalarının bir tıklama ötede olduğu yer.