Éclair
Éclair
  • 1. Bir ekleri doldurmak için tipik olarak ne kullanılır?
A) Dondurma
B) Pasta kreması
C) Krem şanti
D) Mousse
  • 2. Aşağıdakilerden hangisi ekler dolgusu için yaygın bir lezzettir?
A) Vanilya
B) Meyveli muhallebi
C) Çikolata parçacıklı
D) Karamel
  • 3. Ekler hangi ülkede ortaya çıkmıştır?
A) Belçika
B) İtalya
C) Fransa
D) Almanya
  • 4. Bir eklere kendine özgü parlaklığını veren nedir?
A) Sır
B) Tereyağı
C) Krem
D) Jelatin
  • 5. Choux böreği nasıl bir doku oluşturur?
A) Yoğun ve ağır
B) Hafif ve havadar
C) Yumuşak ve ufalanmış
D) Lapa lapa
  • 6. Hangi çikolata genellikle eklerleri kaplamak için kullanılır?
A) Sütlü çikolata
B) Bitter çikolata
C) Yakut çikolata
D) Beyaz çikolata
  • 7. Ekler genellikle ne zaman servis edilir?
A) Meze
B) Kahvaltı
C) Ana yemek
D) Tatlı
  • 8. Ekler genellikle ne ile servis edilir?
A) Meyve Suyu
B) Çay
C) Kahve
D) Şarap
  • 9. Hangi hamur işi ekler ile yakından ilişkilidir?
A) Profiterol
B) Kruvasan
C) Macaron
D) Tart
Şununla oluşturuldu: That Quiz — matematik test uygulamalarının bir tıklama ötede olduğu yer.