- 1. Sablé kurabiyesi öncelikle neyden yapılır?
A) Zeytinyağı
B) Hindistan cevizi yağı
C) Kısaltma
D) Tereyağı
- 2. Sablé kurabiyesi Fransa'nın hangi bölgesiyle ilişkilidir?
A) Paris
B) Sablé-sur-Sarthe
C) Brittany
D) Provence
- 3. Sablé kurabiyeleri yapmak için tipik olarak ne tür un kullanılır?
A) Çok amaçlı un
B) Kek unu
C) Tam buğday unu
D) Badem unu
- 4. Sablé kurabiyeleri genellikle ne kadar süreyle pişirilir?
A) 20-25 dakika
B) 5-8 dakika
C) 30-40 dakika
D) 10-15 dakika
- 5. Sablé kurabiyelerine eklenen yaygın aroma nedir?
A) Tarçın
B) Çikolata
C) Nane
D) Vanilya
- 6. Sablé kurabiyeleri tipik olarak hangi pişirme yöntemiyle hazırlanır?
A) Kaynama
B) Kızartma
C) Buharlama
D) Fırınlama
- 7. Sablé kurabiye tariflerinde genellikle ne tür şeker kullanılır?
A) Şekerleme şekeri
B) Toz şeker
C) Stevia
D) Esmer şeker
- 8. Sablé kurabiyelerinin icadı hangi ülkeye atfedilmektedir?
A) Fransa
B) Almanya
C) Belçika
D) İtalya
|