- 1. Küçük kulaklara benzeyen makarna şeklinin adı nedir?
A) Orecchiette
B) Farfalle
C) Pappardelle
D) Cavatappi
- 2. Hangi makarna şekli genellikle küçük pirinç tanelerine benzetilir?
A) Tortellini
B) Fusilli
C) Rigatoni
D) Orzo
- 3. Hangi makarna şekli tirbuşona benzeyen uzun, bükülmüş bir şekle sahiptir?
A) Tagliatelle
B) Linguine
C) Spagetti
D) Fusilli
- 4. Dolma yapmak için harika olan büyük tüp şeklindeki makarnanın adı nedir?
A) Rotini
B) Orzo
C) Cannelloni
D) Gemelli
- 5. Fettuccine'den daha geniş olan kurdele benzeri makarnanın adı nedir?
A) Gemelli
B) Radyatör
C) Tagliatelle
D) Pappardelle
- 6. Hangi makarna şekli deniz kabuğu veya deniz salyangozu şeklindedir?
A) Paccheri
B) Fregola
C) Conchiglie
D) Gemelli
- 7. Hangi makarna şekli çıkıntılı bir dış yüzeye ve tüp benzeri bir forma sahiptir?
A) Farfalle
B) Campanelle
C) Orecchiette
D) Rigatoni
- 8. Küçük radyatörlere benzeyen makarna şeklinin adı nedir?
A) Farfalle
B) Gigli
C) Radyatör
D) Orzo
|