- 1. Küçük kulaklara benzeyen makarna şeklinin adı nedir?
A) Orecchiette
B) Farfalle
C) Pappardelle
D) Cavatappi
- 2. Hangi makarna şekli genellikle küçük pirinç tanelerine benzetilir?
A) Fusilli
B) Tortellini
C) Rigatoni
D) Orzo
- 3. Hangi makarna şekli tirbuşona benzeyen uzun, bükülmüş bir şekle sahiptir?
A) Tagliatelle
B) Linguine
C) Fusilli
D) Spagetti
- 4. Dolma yapmak için harika olan büyük tüp şeklindeki makarnanın adı nedir?
A) Cannelloni
B) Rotini
C) Orzo
D) Gemelli
- 5. Fettuccine'den daha geniş olan kurdele benzeri makarnanın adı nedir?
A) Gemelli
B) Tagliatelle
C) Pappardelle
D) Radyatör
- 6. Hangi makarna şekli deniz kabuğu veya deniz salyangozu şeklindedir?
A) Fregola
B) Paccheri
C) Gemelli
D) Conchiglie
- 7. Hangi makarna şekli çıkıntılı bir dış yüzeye ve tüp benzeri bir forma sahiptir?
A) Farfalle
B) Orecchiette
C) Campanelle
D) Rigatoni
- 8. Küçük radyatörlere benzeyen makarna şeklinin adı nedir?
A) Gigli
B) Farfalle
C) Radyatör
D) Orzo
|