- 1. Küçük kulaklara benzeyen makarna şeklinin adı nedir?
A) Orecchiette B) Pappardelle C) Cavatappi D) Farfalle
- 2. Hangi makarna şekli genellikle küçük pirinç tanelerine benzetilir?
A) Rigatoni B) Orzo C) Fusilli D) Tortellini
- 3. Hangi makarna şekli tirbuşona benzeyen uzun, bükülmüş bir şekle sahiptir?
A) Linguine B) Spagetti C) Tagliatelle D) Fusilli
- 4. Fettuccine'den daha geniş olan kurdele benzeri makarnanın adı nedir?
A) Tagliatelle B) Gemelli C) Pappardelle D) Radyatör
- 5. Hangi makarna şekli çıkıntılı bir dış yüzeye ve tüp benzeri bir forma sahiptir?
A) Rigatoni B) Orecchiette C) Farfalle D) Campanelle
- 6. Küçük radyatörlere benzeyen makarna şeklinin adı nedir?
A) Orzo B) Gigli C) Radyatör D) Farfalle
- 7. Dolma yapmak için harika olan büyük tüp şeklindeki makarnanın adı nedir?
A) Gemelli B) Rotini C) Orzo D) Cannelloni
- 8. Hangi makarna şekli deniz kabuğu veya deniz salyangozu şeklindedir?
A) Conchiglie B) Gemelli C) Fregola D) Paccheri
|