- 1. Küçük kulaklara benzeyen makarna şeklinin adı nedir?
A) Pappardelle B) Farfalle C) Orecchiette D) Cavatappi
- 2. Hangi makarna şekli genellikle küçük pirinç tanelerine benzetilir?
A) Rigatoni B) Tortellini C) Orzo D) Fusilli
- 3. Hangi makarna şekli tirbuşona benzeyen uzun, bükülmüş bir şekle sahiptir?
A) Fusilli B) Linguine C) Tagliatelle D) Spagetti
- 4. Hangi makarna şekli çıkıntılı bir dış yüzeye ve tüp benzeri bir forma sahiptir?
A) Orecchiette B) Rigatoni C) Campanelle D) Farfalle
- 5. Hangi makarna şekli deniz kabuğu veya deniz salyangozu şeklindedir?
A) Gemelli B) Fregola C) Paccheri D) Conchiglie
- 6. Dolma yapmak için harika olan büyük tüp şeklindeki makarnanın adı nedir?
A) Rotini B) Cannelloni C) Orzo D) Gemelli
- 7. Küçük radyatörlere benzeyen makarna şeklinin adı nedir?
A) Orzo B) Farfalle C) Gigli D) Radyatör
- 8. Fettuccine'den daha geniş olan kurdele benzeri makarnanın adı nedir?
A) Pappardelle B) Tagliatelle C) Gemelli D) Radyatör
|