Ossau-lraty (peynir)
  • 1. Ossau-Iraty peyniri ne tür sütten yapılır?
A) İnek sütü
B) Koyun sütü
C) Keçi sütü
D) Bufalo sütü
  • 2. Ossau-Iraty tipik olarak nasıl bir lezzet profiline sahiptir?
A) Topraksı ve dumanlı
B) Fındıklı ve tereyağlı
C) Meyveli ve tatlı
D) Baharatlı ve keskin
  • 3. Ossau-Iraty için kullanılan başlıca koyun cinsi nedir?
A) Merinos
B) Manech
C) Suffolk
D) Dorset
  • 4. Ossau-Iraty peyniri tipik olarak ne renktir?
A) Koyu sarı
B) Soluk sarı
C) Turuncu
D) Beyaz
  • 5. Ossau-Iraty üretiminde geleneksel olarak ne tür peynir mayası kullanılır?
A) Peynir mayası yok
B) Sentetik peynir mayası
C) Hayvan mayası
D) Bitkisel peynir mayası
  • 6. Ossau-Iraty peynirinin tipik tekerleği ne şekildedir?
A) Dikdörtgen
B) Yuvarlak
C) Üçgen
D) Kare
  • 7. Ossau-Iraty hangi yıl AOC statüsü ile tanınmıştır?
A) 1960
B) 1980
C) 1970
D) 1990
  • 8. Hangisi Ossau-Iraty peynirinin ortak bir özelliğidir?
A) Yumuşak ve ufalanmış
B) Sıvı ve yağlı
C) Yapışkan ve çiğnenebilir
D) Sert doku ve karmaşık aroma
  • 9. Hangi özellik Ossau-Iraty'yi tanımlamaz?
A) Fındık aroması
B) Mavi damarlar
C) Güzel aroma
D) Pürüzsüz ağız hissi
Şununla oluşturuldu: That Quiz — test oluşturma ve test çözmenin hem matematik hem de diğer konu alanları için en kolay olduğu yer.