A) Yiyeceklerin sıcaklığını kontrol eder. B) Gıdanın ağırlığını etkiler. C) Gıdanın besin içeriğini belirler. D) Genel lezzet deneyimine katkıda bulunur.
A) Sindirim sürecini hızlandırır. B) Uyumlu ve keyifli bir yemek deneyimi yaratır. C) Gıdanın raf ömrünü uzatır. D) Yiyecekleri görsel olarak daha çekici hale getirir.
A) Tanıdık yiyecekler her zaman daha az lezzetlidir. B) Aşinalığın lezzetlilik üzerinde bir etkisi yoktur. C) Tanıdık olmayan yiyecekler her zaman daha lezzetlidir. D) Tanıdık gıdalar genellikle daha lezzetli olarak algılanır.
A) Çekici sunum gıdaları daha cazip hale getirebilir ve lezzeti artırabilir. B) Yemek sunumu sadece yemeğin dokusunu etkiler. C) Çirkin sunum, yemeği daha lezzetli hale getirir. D) Gıda sunumunun lezzetlilik üzerinde bir etkisi yoktur.
A) Ekşi ve acı tatlar bir arada. B) Aşırı tuzlu tatlar. C) Son derece acı tatlar. D) Hafif tatlı ve tuzlu tatlar.
A) Çirkin yiyecekler her zaman daha lezzetlidir. B) Görsel çekicilik yalnızca gıdanın raf ömrünü etkiler. C) Görsel çekicilik, tat ve keyif algısını etkileyebilir. D) Görsel çekiciliğin lezzet üzerinde hiçbir etkisi yoktur.
A) Çeşitlilik gıda sıkıntısını önleyebilir ve keyfi artırabilir. B) Aynı yiyecekler her zaman daha lezzetlidir. C) Çeşitlilik bir yemeğin genel lezzetini azaltır. D) Çeşitlilik sadece gıdanın kalori içeriğini etkiler.
A) Kültürel yemek alışkanlıkları lezzeti etkilemez. B) Damak tadı kültürel tercihlerden ve geleneklerden etkilenebilir. C) Damak tadı tüm kültürlerde aynıdır. D) Kültürel farklılıkların lezzet üzerinde hiçbir etkisi yoktur. |