A) B. Bordeaux B) D. Rhône Vadisi C) C. Bordo D) A. Şampanya
A) B. Cabernet Sauvignon B) D. Pinot Noir C) C. Merlot D) A. Chardonnay
A) D. Filtrasyon B) B. Distilasyon C) C. Yaşlanma D) A. Fermantasyon
A) D. Zinfandel B) C. Grenache C) A. Tempranillo D) B. Syrah
A) A. Napa Vadisi B) D. Şampanya C) B. Bordeaux D) C. Toskana
A) C. Açıklama B) B. Güçlendirme C) D. Malolaktik Fermantasyon D) A. Chaptalizasyon
A) B. Vintner B) A. Sommelier C) D. Cooper D) C. Oenolog
A) D. Syrah B) B. Cabernet Sauvignon C) C. Merlot D) A. Grenache
A) D. Avustralya B) B. İtalya C) C. İspanya D) A. Arjantin
A) Bitki fizyolojisi üzerine yapılan çalışmalar. B) Mikrobiyoloji üzerine yapılan çalışmalar. C) Üzüm yetiştiriciliği ve hasadı. D) Şarap ve şarap yapımı ile ilgili bilim ve çalışmalar.
A) Yunanca "oinos" kelimesi, "şarap" anlamına gelir ve "-logia" soneki "...bilimi" anlamına gelir. B) Latince "vitis" kelimesi, "üzüm asması" anlamına gelir. C) Fransızca "vin" kelimesi, "şarap" anlamına gelir. D) İtalyanca "vino" kelimesi, "şarap" anlamına gelir.
A) Oenoloji, şarap ve şarap yapımıyla ilgilenen bir bilim dalıdır, oysa üzüm yetiştiriciliği, üzümlerin yetiştirilmesi, bakımı ve hasat edilmesiyle ilgili bir bilimdir. B) Oenoloji, tarım biliminin bir dalıdır, oysa üzüm yetiştiriciliği, oenolojinin bir dalıdır. C) Oenoloji, bitki fizyolojisine odaklanırken, üzüm yetiştiriciliği mikrobiyolojiye odaklanır. D) Oenoloji, şarabın kimyasıyla ilgilenen bir bilim dalıdır, oysa üzüm yetiştiriciliği, şarap tadımıyla ilgilenen bir bilimdir.
A) Şarap tadımı konusunda uzmanlaşmış bir sommelier. B) Üzüm yetiştiriciliği konusunda uzman bir profesyonel. C) Şarap biliminin, şarap yapımının sanatı ve teknikleri konularında uzman bir kişi. D) Konaklama sektöründe şarap yönetimi konusunda uzmanlaşmış bir kişi.
A) Queensland eyaletindeki Stanthorpe şehrinde bulunan Queensland Şarap Turizmi Koleji. B) Güney Avustralya eyaletindeki Adelaide şehrinde bulunan Adelaide Üniversitesi. C) Avustralya'nın Melbourne şehrinde bulunan Melbourne Politeknik Üniversitesi/La Trobe Üniversitesi. D) Yeni Güney Galler eyaletindeki Wagga Wagga şehrinde bulunan Charles Sturt Üniversitesi.
A) Pampa Federal Üniversitesi, Dom Pedrito kampüsü. B) Rio Grande do Sul Eyaleti Federal Enstitüsü, Bento Gonçalves kampüsü. C) Hohenheim Üniversitesi, Stuttgart, Almanya. D) Bordeaux Üniversitesi, Bordeaux.
A) Fransa, Montpellier şehrinde bulunan Montpellier I Üniversitesi. B) Fransa, Reims şehrinde bulunan Reims Üniversitesi. C) İtalya, Marsala şehrinde bulunan Palermo Üniversitesi. D) Ontario, St. Catharines şehrinde bulunan Brock Üniversitesi.
A) Dijon'daki Bourgogne Üniversitesi. B) Bordeaux'daki Bordeaux Üniversitesi. C) Montpellier'deki Institut Agro Montpellier, üzüm ve şarap bölümü. D) Reims'deki Reims Üniversitesi.
A) Heilbronn şehrinde bulunan Heilbronn Uygulamalı Bilimler Üniversitesi. B) Weinsberg şehrinde bulunan Devlet Bağcılık ve Meyvecilik Eğitim ve Araştırma Enstitüsü. C) Hesse eyaletindeki Geisenheim şehrinde bulunan Hochschule Geisenheim Üniversitesi. D) Baden-Württemberg eyaletindeki Stuttgart şehrinde bulunan Hohenheim Üniversitesi.
A) İtalya'nın Conegliano şehrindeki Padova Üniversitesi. B) İtalya'nın Cesena şehrindeki Bologna Üniversitesi. C) Rehovot'ta bulunan Kudüs İbrani Üniversitesi. D) İtalya'nın Trento şehrindeki Trento Üniversitesi.
A) Cesena'da bulunan Bologna Üniversitesi. B) Marsala'da bulunan Palermo Üniversitesi. C) Piacenza'da bulunan Cattolica del Sacro Cuore Üniversitesi. D) Conegliano'da bulunan Padova Üniversitesi.
A) Piura, Trujillo, Chiclayo B) Lima, İka, Chincha C) Arequipa, Cusco, Puno D) Lima, Arequipa, Trujillo
A) Koper B) Vipava C) Ljubljana D) Maribor
A) Lausanne Üniversitesi B) Changins - Nyon C) Cenevre Üniversitesi D) ETH Zürih
A) Universidad de La Rioja B) Universidad de Valencia C) Universidad de Cádiz D) Universitat Rovira i Virgili
A) Oxford B) East Sussex C) Londra D) Bath
A) Alberto Antonini B) Zelma Long C) Michel Rolland D) Keith Wallace
A) Justin Meyer B) Hermann Jaeger C) Miguel Brascó D) Cathy Corison
A) Vila Real B) Lizbon C) Évora D) Porto
A) Alberto Antonini B) Michel Rolland C) Carol Shelton D) Miguel A. Torres
A) Imperial College London B) Cambridge Üniversitesi C) Plumpton Koleji D) Oxford Üniversitesi
A) University of Lima (Lima Üniversitesi) B) National University of San Marcos (Peru Ulusal San Marcos Üniversitesi) C) Universidad Privada San Juan Bautista D) Pontifical Catholic University of Peru (Peru'nun Katolik Pontifik Üniversitesi)
A) Michel Rolland B) Alberto Antonini C) Hermann Müller (Thurgau) D) Miguel Brascó
A) St. Louis, Missouri B) Springfield, Missouri C) Columbia, Missouri D) Kansas City, Missouri
A) Keith Wallace B) Cathy Corison C) Michel Rolland D) Alberto Antonini
A) Michel Rolland B) Alberto Antonini C) Max Léglise D) Miguel Brascó
A) Universidad de La Rioja B) Universidad de Cádiz C) Universidad de Granada D) Universitat Rovira i Virgili
A) Thomas Volney Munson B) Michel Rolland C) Alberto Antonini D) Keith Wallace
A) Trás-os-Montes ve Alto Douro Üniversitesi B) Porto Üniversitesi C) Lizbon Üniversitesi D) Évora Üniversitesi
A) Allan Hancock College B) California Polytechnic State University C) Sonoma State University D) University of California, Davis |