A) A. Şampanya B) D. Rhône Vadisi C) B. Bordeaux D) C. Bordo
A) D. Pinot Noir B) B. Cabernet Sauvignon C) C. Merlot D) A. Chardonnay
A) B. Distilasyon B) D. Filtrasyon C) A. Fermantasyon D) C. Yaşlanma
A) D. Zinfandel B) A. Tempranillo C) C. Grenache D) B. Syrah
A) A. Napa Vadisi B) B. Bordeaux C) C. Toskana D) D. Şampanya
A) D. Malolaktik Fermantasyon B) B. Güçlendirme C) C. Açıklama D) A. Chaptalizasyon
A) A. Sommelier B) C. Oenolog C) D. Cooper D) B. Vintner
A) C. Merlot B) B. Cabernet Sauvignon C) D. Syrah D) A. Grenache
A) A. Arjantin B) C. İspanya C) B. İtalya D) D. Avustralya
A) Şarap ve şarap yapımı ile ilgili bilim ve çalışmalar. B) Bitki fizyolojisi üzerine yapılan çalışmalar. C) Mikrobiyoloji üzerine yapılan çalışmalar. D) Üzüm yetiştiriciliği ve hasadı.
A) İtalyanca "vino" kelimesi, "şarap" anlamına gelir. B) Yunanca "oinos" kelimesi, "şarap" anlamına gelir ve "-logia" soneki "...bilimi" anlamına gelir. C) Fransızca "vin" kelimesi, "şarap" anlamına gelir. D) Latince "vitis" kelimesi, "üzüm asması" anlamına gelir.
A) Oenoloji, tarım biliminin bir dalıdır, oysa üzüm yetiştiriciliği, oenolojinin bir dalıdır. B) Oenoloji, şarabın kimyasıyla ilgilenen bir bilim dalıdır, oysa üzüm yetiştiriciliği, şarap tadımıyla ilgilenen bir bilimdir. C) Oenoloji, şarap ve şarap yapımıyla ilgilenen bir bilim dalıdır, oysa üzüm yetiştiriciliği, üzümlerin yetiştirilmesi, bakımı ve hasat edilmesiyle ilgili bir bilimdir. D) Oenoloji, bitki fizyolojisine odaklanırken, üzüm yetiştiriciliği mikrobiyolojiye odaklanır.
A) Şarap tadımı konusunda uzmanlaşmış bir sommelier. B) Şarap biliminin, şarap yapımının sanatı ve teknikleri konularında uzman bir kişi. C) Üzüm yetiştiriciliği konusunda uzman bir profesyonel. D) Konaklama sektöründe şarap yönetimi konusunda uzmanlaşmış bir kişi.
A) Avustralya'nın Melbourne şehrinde bulunan Melbourne Politeknik Üniversitesi/La Trobe Üniversitesi. B) Yeni Güney Galler eyaletindeki Wagga Wagga şehrinde bulunan Charles Sturt Üniversitesi. C) Güney Avustralya eyaletindeki Adelaide şehrinde bulunan Adelaide Üniversitesi. D) Queensland eyaletindeki Stanthorpe şehrinde bulunan Queensland Şarap Turizmi Koleji.
A) Hohenheim Üniversitesi, Stuttgart, Almanya. B) Pampa Federal Üniversitesi, Dom Pedrito kampüsü. C) Bordeaux Üniversitesi, Bordeaux. D) Rio Grande do Sul Eyaleti Federal Enstitüsü, Bento Gonçalves kampüsü.
A) Ontario, St. Catharines şehrinde bulunan Brock Üniversitesi. B) Fransa, Reims şehrinde bulunan Reims Üniversitesi. C) Fransa, Montpellier şehrinde bulunan Montpellier I Üniversitesi. D) İtalya, Marsala şehrinde bulunan Palermo Üniversitesi.
A) Bordeaux'daki Bordeaux Üniversitesi. B) Montpellier'deki Institut Agro Montpellier, üzüm ve şarap bölümü. C) Dijon'daki Bourgogne Üniversitesi. D) Reims'deki Reims Üniversitesi.
A) Hesse eyaletindeki Geisenheim şehrinde bulunan Hochschule Geisenheim Üniversitesi. B) Weinsberg şehrinde bulunan Devlet Bağcılık ve Meyvecilik Eğitim ve Araştırma Enstitüsü. C) Heilbronn şehrinde bulunan Heilbronn Uygulamalı Bilimler Üniversitesi. D) Baden-Württemberg eyaletindeki Stuttgart şehrinde bulunan Hohenheim Üniversitesi.
A) İtalya'nın Cesena şehrindeki Bologna Üniversitesi. B) Rehovot'ta bulunan Kudüs İbrani Üniversitesi. C) İtalya'nın Conegliano şehrindeki Padova Üniversitesi. D) İtalya'nın Trento şehrindeki Trento Üniversitesi.
A) Piacenza'da bulunan Cattolica del Sacro Cuore Üniversitesi. B) Conegliano'da bulunan Padova Üniversitesi. C) Cesena'da bulunan Bologna Üniversitesi. D) Marsala'da bulunan Palermo Üniversitesi.
A) Lima, Arequipa, Trujillo B) Lima, İka, Chincha C) Piura, Trujillo, Chiclayo D) Arequipa, Cusco, Puno
A) Vipava B) Ljubljana C) Koper D) Maribor
A) Changins - Nyon B) ETH Zürih C) Cenevre Üniversitesi D) Lausanne Üniversitesi
A) Universitat Rovira i Virgili B) Universidad de Valencia C) Universidad de Cádiz D) Universidad de La Rioja
A) Bath B) Londra C) East Sussex D) Oxford
A) Alberto Antonini B) Zelma Long C) Michel Rolland D) Keith Wallace
A) Miguel Brascó B) Cathy Corison C) Hermann Jaeger D) Justin Meyer
A) Évora B) Porto C) Vila Real D) Lizbon
A) Michel Rolland B) Carol Shelton C) Miguel A. Torres D) Alberto Antonini
A) Imperial College London B) Plumpton Koleji C) Oxford Üniversitesi D) Cambridge Üniversitesi
A) National University of San Marcos (Peru Ulusal San Marcos Üniversitesi) B) University of Lima (Lima Üniversitesi) C) Universidad Privada San Juan Bautista D) Pontifical Catholic University of Peru (Peru'nun Katolik Pontifik Üniversitesi)
A) Hermann Müller (Thurgau) B) Michel Rolland C) Miguel Brascó D) Alberto Antonini
A) Columbia, Missouri B) St. Louis, Missouri C) Kansas City, Missouri D) Springfield, Missouri
A) Michel Rolland B) Alberto Antonini C) Keith Wallace D) Cathy Corison
A) Miguel Brascó B) Max Léglise C) Alberto Antonini D) Michel Rolland
A) Universidad de Granada B) Universitat Rovira i Virgili C) Universidad de La Rioja D) Universidad de Cádiz
A) Alberto Antonini B) Keith Wallace C) Michel Rolland D) Thomas Volney Munson
A) Évora Üniversitesi B) Porto Üniversitesi C) Trás-os-Montes ve Alto Douro Üniversitesi D) Lizbon Üniversitesi
A) University of California, Davis B) California Polytechnic State University C) Allan Hancock College D) Sonoma State University |