A) Provence.
B) Normandiya.
C) Languedoc.
D) Brittany.

A) Konserve malzemeler.
B) Dondurulmuş gıdalar.
C) Yerel ürünler.
D) İthal baharatlar.

A) Belirli bir kökeni olmayan bir yemek.
B) Önceden paketlenmiş bir yemek.
C) Yerel malzemelerle yapılan bir yemek.
D) Uluslararası tariflerin kullanıldığı bir yemek.

A) Pişirme teknikleri.
B) Servis edilen mutfak türleri.
C) Hava durumu.
D) Servis stilleri.

A) Aquitaine.
B) Şampanya.
C) Bordo.
D) Alsace.

A) İthal çikolatalı çikolatalı kek.
B) Yerel elmalı Tarte Tatin.
C) Bir zincirden dondurulmuş yoğurt.
D) Küresel tatlara sahip kap kekler.

A) Yemek pişirirken yaratıcılığı sınırlarlar.
B) Onların bir rolü yok.
C) Malzemelerin nasıl hazırlanacağını şekillendirirler.
D) Bölgeler arasında tarifleri standartlaştırırlar.

A) Küresel mutfağı teşvik eder.
B) Daha hızlı gıda üretimine olanak sağlar.
C) Özgünlüğü ve bölgesel kimliği teşvik eder.
D) Market alışverişini kolaylaştırır.