A) Fermente karides ezmesi B) Sebze turşusu C) Baharatlı biber sosu D) Tatlı soya sosu
A) Brezilya B) Japonya C) İtalya D) Malezya
A) Yemeklere ekşilik katar B) Yemeklere umami lezzeti katar C) Yemeklere tatlılık katar D) Yemeklere acılık katar
A) Yemeğin içindeki diğer baharatları atlamak B) Yanında çiğ olarak servis etmek C) Ekstra lezzet için daha fazla belacan ekleme D) Diğer malzemelerle birlikte kısık ateşte pişirme
A) Roti Canai B) Laksa C) Sambal D) Nasi Lemak
A) Acılık B) Tatlılık C) Umami D) Ekşilik
A) Acılık ve baharatlılık B) Krema kıvamı ve zenginlik C) Tatlılık ve keskinlik D) Yoğun tuzlu ve keskin lezzet
A) Dana Rendang B) Tavuk Satay C) Sambal Belacan D) Ananaslı Kızarmış Pilav |