- 1. Yunan mitolojisinde tarım ve bereketle ilişkilendirilen antik tanrıça hangisidir?
A) Hera
B) Athena
C) Demeter
D) Artemis
- 2. Yunanistan'ın hangi bölgesi şarap üretimiyle ünlüdür?
A) Teselya
B) Mora Yarımadası
C) Girit
D) Epir
- 3. Koyun sütünden yapılan ve birçok yemekte kullanılan geleneksel Yunan peyniri hangisidir?
A) Gruyere
B) Beyaz peynir
C) Mavi peynir
D) Çedar peyniri
- 4. Antik Yunan'da tarla sürmek için hangi hayvan yaygın olarak kullanılıyordu?
A) Keçiler
B) Domuzlar
C) Atlar
D) Öküz
- 5. Yunan kültüründe refah ve iyi şansın sembolü olan ve kutlamalar sırasında sıklıkla ezilen meyve hangisidir?
A) Nar
B) Kivi
C) Papaya
D) Mango
- 6. Yunanistan'da süt ve et üretimi için yaygın olarak hangi tür hayvan yetiştirilmektedir?
A) Tavuklar
B) Koyun
C) İnekler
D) Domuzlar
- 7. Tanrıça Demeter onuruna kutlanan antik tarım festivali hangisidir?
A) Mardi Gras
B) Ekim Festivali
C) Tesmofori
D) Karnaval
- 8. Yunan mitolojisinde üzüm bağları, şarapçılık ve bereketle ilişkilendirilen tanrı hangisidir?
A) Dionysos
B) Cehennem
C) Zeus
D) Apollo
- 9. Hangi Yunan adası şarap üretimiyle ünlüdür?
A) Santorini
B) Mikonos
C) Rodos
D) Korfu
- 10. Topraksız bitki yetiştirme yöntemine ne ad verilir?
A) Hidroponik
B) Permakültür
C) Organik tarım
D) Tarımsal ormancılık
- 11. Geleneksel Yunan yemeği musakkanın ana malzemesi nedir?
A) Biftek
B) Kümes hayvanları
C) Patatesler
D) Patlıcan
- 12. Yunan tatlılarında şeker yerine sıklıkla kullanılan geleneksel tatlandırıcı hangisidir?
A) Agave Nektarı
B) Stevia
C) Bal
D) Akçaağaç şurubu
- 13. Yunanistan'ın engebeli arazi yapısı nedeniyle hangi tarım türü yaygındır?
A) Hidroponik tarım
B) Dikey tarım
C) Su ürünleri yetiştiriciliği
D) Teras tarımı
- 14. Hangi antik Yunan şairi eserlerinde tarımsal uygulamalardan bahsetmiştir?
A) Hesiodos
B) Ezop
C) Sappho
D) Homeros
- 15. Yunan mutfağında sıklıkla kullanılan ve kendine özgü aroması ve lezzetiyle bilinen bitki hangisidir?
A) Maydanoz
B) Kekik
C) Reyhan
D) Kişniş
- 16. Tarımı geliştirmek için toprak reformu yapan antik Yunan hükümdarı hangisidir?
A) Perikles
B) Solon
C) Büyük İskender
D) Kleisthenes
- 17. Hangi geleneksel Yunan tatlısı yufka, fındık ve bal şurubundan yapılır?
A) Krem Brulee
B) Cheesecake
C) Tiramisu
D) Baklava
- 18. Buğday unundan yapılan ve hemen hemen her öğünde servis edilen geleneksel Yunan ekmeği nedir?
A) Naan
B) Psomi
C) Pide
D) Baget
- 19. Hangi ürün Yunan tarımının temel ürünüdür?
A) Kahve
B) Pirinç
C) Zeytinler
D) muzlar
- 20. Yunanistan'ın hangi bölgesi, yemeklerde çok değer verilen aromatik safran üretimiyle ünlüdür?
A) Kozan
B) Heraklion
C) Selanik
D) Patras
- 21. Tarım mühendisliği alanındaki çalışmalarıyla tanınan Yunan bilim adamı ve matematikçi hangisidir?
A) Arşimet
B) Pisagor
C) Sokrates
D) Aristo
|