A) Bir meyve tatlısı
B) Bir çeşit çorba
C) Bir tür hamur işi
D) Bir tür hamur tatlısı veya mus
- 2. Quenelles hazırlamak için tipik olarak hangi pişirme yöntemi kullanılır?
A) Izgara
B) Fırınlama
C) Kızartma
D) Kaçak Avcılık
- 3. Quenelle hangi mutfakla ilişkilendirilir?
A) Hint mutfağı
B) Fransız mutfağı
C) Çin mutfağı
D) İtalyan mutfağı
- 4. Quenelles ile servis edilen yaygın sos nedir?
A) Marinara Sos
B) Salsa
C) Nantua sos
D) Alfredo sos
- 5. Quenelles yapmak için genellikle hangi balık türü kullanılır?
A) Ton balığı
B) Cod
C) Somon
D) Pike
- 6. Quenelles genellikle hangi mutfak aleti kullanılarak oluşturulur?
A) Pasta torbası
B) Kesme bıçağı
C) Oklava
D) İki kaşık
- 7. Balığa ek olarak, quenelles yapmak için başka hangi protein kullanılabilir?
A) Ördek
B) Tavuk
C) Sığır eti
D) Kuzu
- 8. Quenelles farklı mutfaklarda çeşitli şekillerde bulunabilir. İtalyan mutfağında benzer bir gıda maddesi nedir?
A) Tortellini
B) Gnocchi
C) Lazanya
D) Ravioli
|