A) Bir çeşit çorba
B) Bir meyve tatlısı
C) Bir tür hamur işi
D) Bir tür hamur tatlısı veya mus
- 2. Quenelles hazırlamak için tipik olarak hangi pişirme yöntemi kullanılır?
A) Kaçak Avcılık
B) Fırınlama
C) Kızartma
D) Izgara
- 3. Quenelle hangi mutfakla ilişkilendirilir?
A) Çin mutfağı
B) Fransız mutfağı
C) Hint mutfağı
D) İtalyan mutfağı
- 4. Quenelles ile servis edilen yaygın sos nedir?
A) Alfredo sos
B) Salsa
C) Marinara Sos
D) Nantua sos
- 5. Quenelles yapmak için genellikle hangi balık türü kullanılır?
A) Somon
B) Pike
C) Cod
D) Ton balığı
- 6. Quenelles genellikle hangi mutfak aleti kullanılarak oluşturulur?
A) Oklava
B) Pasta torbası
C) Kesme bıçağı
D) İki kaşık
- 7. Balığa ek olarak, quenelles yapmak için başka hangi protein kullanılabilir?
A) Ördek
B) Sığır eti
C) Tavuk
D) Kuzu
- 8. Quenelles farklı mutfaklarda çeşitli şekillerde bulunabilir. İtalyan mutfağında benzer bir gıda maddesi nedir?
A) Tortellini
B) Gnocchi
C) Lazanya
D) Ravioli
|