- 1. Mozzarella di Bufala Campana ne tür sütten yapılır?
A) Keçi sütü
B) Koyun sütü
C) Bufalo sütü
D) İnek sütü
- 2. İtalya'nın hangi bölgesi Mozzarella di Bufala Campana ile ünlüdür?
A) Toskana
B) Lombardiya
C) Campania
D) Sicilya
- 3. Aşağıdakilerden hangisi Mozzarella di Bufala Campana içeren geleneksel bir yemektir?
A) Lazanya
B) Risotto
C) Bolonez Spagetti
D) Caprese salatası
- 4. Aşağıdakilerden hangisi Mozzarella di Bufala Campana'nın tadını çıkarmanın yaygın bir yoludur?
A) Fıstık ezmeli
B) Zeytinyağlı ve fesleğenli
C) Çikolata ile
D) Sirke ile
- 5. Mozzarella di Bufala Campana'yı servis etmek için ideal sıcaklık nedir?
A) Soğutulmuş
B) Dondurulmuş
C) Oda sıcaklığı
D) Kaynar sıcak
- 6. Mozzarella di Bufala Campana yemeklerde kullanılabilir mi?
A) Evet, ama en iyisi taze kullanmak
B) Evet, saatlerce pişirilmelidir
C) Hayır, sadece çiğ servis edilir
D) Hayır, sadece tatlılarda kullanılır
- 7. Hangi mozzarella türü Mozzarella di Bufala Campana'dan daha güçlü bir tada sahiptir?
A) Yıllanmış mozzarella
B) Dil peyniri
C) Fior di latte
D) Bufalo ricotta
- 8. Salatalarda Mozzarella di Bufala Campana ile genellikle hangi malzeme eşleştirilir?
A) Pirinç
B) Patates
C) Makarna
D) Domates
|