- 1. Mozzarella di Bufala Campana ne tür sütten yapılır?
A) Bufalo sütü
B) İnek sütü
C) Koyun sütü
D) Keçi sütü
- 2. İtalya'nın hangi bölgesi Mozzarella di Bufala Campana ile ünlüdür?
A) Campania
B) Sicilya
C) Toskana
D) Lombardiya
- 3. Aşağıdakilerden hangisi Mozzarella di Bufala Campana içeren geleneksel bir yemektir?
A) Lazanya
B) Bolonez Spagetti
C) Caprese salatası
D) Risotto
- 4. Mozzarella di Bufala Campana'yı servis etmek için ideal sıcaklık nedir?
A) Oda sıcaklığı
B) Dondurulmuş
C) Kaynar sıcak
D) Soğutulmuş
- 5. Salatalarda Mozzarella di Bufala Campana ile genellikle hangi malzeme eşleştirilir?
A) Domates
B) Pirinç
C) Patates
D) Makarna
- 6. Mozzarella di Bufala Campana yemeklerde kullanılabilir mi?
A) Evet, saatlerce pişirilmelidir
B) Hayır, sadece çiğ servis edilir
C) Evet, ama en iyisi taze kullanmak
D) Hayır, sadece tatlılarda kullanılır
- 7. Aşağıdakilerden hangisi Mozzarella di Bufala Campana'nın tadını çıkarmanın yaygın bir yoludur?
A) Fıstık ezmeli
B) Sirke ile
C) Çikolata ile
D) Zeytinyağlı ve fesleğenli
- 8. Hangi mozzarella türü Mozzarella di Bufala Campana'dan daha güçlü bir tada sahiptir?
A) Dil peyniri
B) Yıllanmış mozzarella
C) Fior di latte
D) Bufalo ricotta
|