Siyah tabanlı turta - Test
  • 1. Geleneksel olarak siyah tabanlı turtalarda hangi tür taban kullanılır?
A) Ufalanmış kurabiyelerle yapılan ufalanmış taban
B) Turta hamuru veya yulaflı bisküvi hamuru ile yapılan tek katlı bir taban
C) Puf hamuru ile yapılan çift katlı bir taban
D) Tam buğday unu ile yapılan kafes şeklinde bir taban
  • 2. 'Black bottom'lu turta'da 'black bottom' ne anlama geliyor?
A) Vanilyalı krema
B) Çikolatalı krema veya muhallebi
C) Limonlu krema
D) Çilek reçeli
  • 3. Tipik olarak siyah tabanlı bir turtanın üzerine ne konulur?
A) Çırpılmış krema veya beze
B) Doğranmış kuruyemişler
C) Dilimlenmiş muzlar
D) Rendelenmiş çikolata
  • 4. 'Black bottom' turtasının kökeni olarak hangi bölge bazen gösterilir?
A) Amerika Birleşik Devletleri'nin kuzeydoğusu
B) Pasifik Kuzeybatısı
C) Amerika Birleşik Devletleri'nin güneyi
D) Amerika Birleşik Devletleri'nin orta batısı
  • 5. Coğrafi açıdan 'kara alan' neyi ifade eder?
A) Güneybatı'daki çöl alanları
B) Mississippi Nehri boyunca uzanan karanlık, bataklık düzlükler
C) Kayalık Dağlar'ın dağ sıraları
D) Atlantik kıyısındaki kumlu plajlar
  • 6. 1940'ların başlarında hangi şehirde siyah tabanlı turtanın icat edildiği iddia edildi?
A) New York Şehri
B) Chicago
C) Miami
D) Oklahoma Şehri
  • 7. Kara tabanlı turta tarifini kim icat etti?
A) Martha Stewart
B) Julia Child
C) Monroe Boston Strause
D) James Beard
  • 8. Monroe Boston Strause'un icat ettiği diğer hangi turtalar vardır?
A) Şifonlu turta
B) Elmalı turta
C) Kabaklı turta
D) Cevizli turta
  • 9. Monroe Boston Strause'nin siyah tabanlı turtanın yanı sıra hangi diğer yemek alanındaki yeniliğiyle tanınır?
A) Graham kraker tabanı
B) Örgü deseni
C) Krem peynirli iç harcı
D) Kabuklu hamur
  • 10. Monroe Boston Strause hangi takma adla tanınırdı?
A) Pasta Kralı
B) Fırıncılık Baronu
C) Kek Ustası
D) Tatlı Dükü
  • 11. Monroe Boston Strause hangi şehirle ilişkilendiriliyordu?
A) Atlanta
B) Los Angeles
C) Houston
D) New Orleans
Şununla oluşturuldu: That Quiz — matematik ve diğer alanlarda test oluşturma ve notlandırma sitesi.