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Blondie (dolce) - Test
Blondie confection
  • 1. Come viene chiamato, oltre a «blondie», questo tipo di dolce?
A) Brownie alla vaniglia
B) Brownie al cioccolato
C) Brownie biondo o brownie al caramello
D) Brownie al caramello
  • 2. Qual è l'ingrediente principale che distingue i blondies dai brownies al cioccolato?
A) Arachidi
B) Zucchero di canna e vaniglia
C) Melassa
D) Cacao in polvere
  • 3. Qual è il luogo di origine dei blondies?
A) Francia
B) Germania
C) Stati Uniti
D) Regno Unito
  • 4. Qual è il colore tipico dei capelli di una persona bionda?
A) Scuro
B) Castano
C) Nero
D) Chiaro
  • 5. Chi ha registrato la prima ricetta conosciuta per i brownie?
A) Fannie Farmer
B) Martha Stewart
C) Julia Child
D) James Beard
  • 6. In che anno è stata registrata la prima ricetta conosciuta per preparare i brownie?
A) 1910
B) 1885
C) 1901
D) 1896
  • 7. Quale ingrediente è stato utilizzato nella più antica ricetta conosciuta per preparare i brownie?
A) Sciroppo di mais
B) Melassa
C) Miele
D) Sciroppo d'acero
  • 8. Quando i brownies al cioccolato sono diventati un dolce onnipresente?
A) Primi anni del Duemila
B) Metà del Novecento
C) Primi anni del Novecento
D) Tardi anni dell'Ottocento
  • 9. Come venivano chiamati, a metà del XX secolo, i brownie a base di melassa?
A) Brownie al cioccolato
B) Brownie alla vaniglia
C) Brownie al caramello
D) Brownie biondi
  • 10. Qual è il nome abbreviato per indicare i 'brownies biondi'?
A) Barrette al burro
B) Barrette alla vaniglia
C) Blondies
D) Brownies
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