 - 1. Gıda güvenliği, tüm bireyler için gıdanın bulunabilirliği, erişilebilirliği ve satın alınabilirliği anlamına gelir. Aktif ve sağlıklı bir yaşam için diyet ihtiyaçlarını ve tercihlerini karşılayan yeterli ve besleyici bir diyet temin etme yeteneğini kapsar. Gıda güvenliği genel refahın sürdürülmesi için hayati önem taşır ve genellikle gelir düzeyi, gıda dağıtım sistemleri, tarımsal verimlilik ve doğal afetler veya çatışmalar gibi dış şoklar gibi faktörlerden etkilenir. Gıda güvenliğinin sağlanması, sürdürülebilir gıda üretimini, adil gıda dağıtımını ve hassas durumdaki nüfusun besleyici gıdalara erişimini teşvik eden politika ve programların bir araya getirilmesini gerektirir.
Gıda güvenliği ne anlama geliyor?
A) Sadece organik gıdalarla beslenmek
B) Tüm bireyler için yeterli, güvenli ve besleyici gıdaya erişim
C) Belirli gruplar için gıdaya erişimin sınırlandırılması
D) Büyük bir sağlıksız gıda stokuna sahip olmak
- 2. Aşağıdakilerden hangisi gıda güvensizliğine katkıda bulunan bir faktördür?
A) Yüksek tüketici talebi
B) Sıkı hükümet düzenlemeleri
C) Aşırı gıda üretimi
D) Yoksulluk
- 3. Gıda egemenliği nedir?
A) Bireylerin ve toplulukların kendi gıda sistemlerini kontrol etme hakkı
B) Hükümet kontrolünde bir gıda dağıtım ağı
C) Sadece kendi ülkesinde yetişen gıdaları tüketmek
D) İhtiyaç fazlası gıdaların hayır kurumlarına verilmesi
- 4. Gıda güvenliğinin sağlanmasında hükümetin rolü nedir?
A) Sağlıksız beslenme alışkanlıklarını teşvik etmek
B) Sadece acil gıda yardımı sağlanması
C) Tüm vatandaşların besleyici gıdaya erişimini teşvik edecek politikaların uygulanması
D) Fast food fiyatlarının kontrol altına alınması
- 5. Gıda güvenliği halk sağlığı için neden önemlidir?
A) Kilo verme programlarını teşvik etmek
B) Sağlık hizmeti maliyetlerini artırmak için
C) Sağlıksız beslenme alışkanlıklarını teşvik etmek
D) Yetersiz beslenmeyi ve ilgili sağlık sorunlarını önlemek
- 6. Sivil toplum kuruluşları (STK'lar) gıda güvenliğinin ele alınmasında nasıl bir rol oynamaktadır?
A) Fast food tüketiminin teşvik edilmesi
B) Gıda kıtlığını kâr amacıyla istismar etmek
C) Gıda güvenliği girişimlerine karşı çıkmak
D) Gıda güvensizliği ile karşı karşıya olan topluluklar için yardım, kaynak ve savunuculuk sağlanması
- 7. İklime dirençli tarım gıda güvenliğine nasıl katkıda bulunabilir?
A) Tarım amaçlı ormansızlaşmayı teşvik ederek
B) Sürdürülebilir gıda üretimini sağlamak için değişen iklim koşullarına uyum sağlayarak
C) İklim değişikliğinin tarım üzerindeki etkilerini göz ardı ederek
D) Su yoğun ürünlere olan bağımlılığı artırarak
- 8. İklim değişikliği gıda güvenliğini nasıl etkiliyor?
A) Gıda üretimini ve dağıtımını etkileyerek
B) Tarım tekniklerini geliştirerek
C) Nüfusu azaltarak
D) İnsanların gelirini artırarak
- 9. 'Gıda çölü' terimi ile ne kastedilmektedir?
A) Çok sayıda fast food seçeneğine sahip bir topluluk
B) Uygun fiyatlı ve besleyici gıdaya erişimin sınırlı olduğu bir bölge
C) Bol gıda kaynaklarına sahip bir vaha
D) Gıda maddelerinden yapılmış bir çöl
- 10. Erken çocukluk döneminde görülen kronik yetersiz beslenme nelere yol açabilir?
A) Hastalara karşı gelişmiş direnç.
B) Artan fiziksel güç ve dayanıklılık.
C) Gelişmiş sosyal beceriler.
D) Bilişsel gelişimde bozukluklar.
- 11. Gıda güvenliği eksikliği, kişiler arası ilişkiler üzerinde nasıl bir etkiye sahiptir?
A) Kişiler arası ilişkiler üzerinde hiçbir etkisi yoktur.
B) Toplumsal uyumu artırır.
C) Aile bağlarını güçlendirir.
D) Kişiler arası ilişkilerde ayrışmalara yol açar.
- 12. 2024 yılında orta veya şiddetli düzeyde gıda güvensizliği yaşayan kişi sayısının tahmini nedir?
A) Yaklaşık 2,3 milyar
B) 3,0 milyar
C) 1,5 milyar
D) 500 milyon
- 13. Gıda güvenliği sorunundan kırsal mı yoksa kentsel mi bölgeler daha fazla etkileniyor?
A) Şehirlerin çevresindeki banliyö bölgeleri
B) Kırsal bölgeler
C) Kentsel bölgeler
D) Her iki bölge de eşit derecede etkileniyor.
- 14. Hangi demografik grup, gıda güvenliği sorunlarından daha fazla etkileniyor?
A) Erkekler
B) Beş yaşın altındaki çocuklar
C) Yaşlılar
D) Kadınlar
- 15. Gıda Güvenliği Deneyimi Ölçeği (FIES) hangi kuruluş tarafından geliştirilmiştir?
A) FAO (Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü)
B) WHO (Dünya Sağlık Örgütü)
C) UNICEF (Birleşmiş Milletler Çocuk Fonu)
D) WFP (Dünya Gıda Programı)
- 16. Hangi ölçüm aracı, hane halkı düzeyindeki gıda yetersizliği deneyimlerini ölçmektedir?
A) Hane Halkı Beslenme Çeşitliliği Ölçeği
B) Başa Çıkma Stratejileri Endeksi
C) Gıda Güvenliği Deneyimi Ölçeği
D) Hane Halkı Açlık Ölçeği
- 17. 2020 yılında, şiddetli gıda güvensizliği yaşayan kişi sayısı ne kadar tahmin ediliyordu?
A) 650 milyon kişi
B) 780 milyon kişi
C) 928 milyon kişi
D) 1 milyar kişi
- 18. Afrika'da 2023 yılında orta veya şiddetli düzeyde gıda güvensizliğinin yaygınlığı neydi?
A) %45,5
B) %58,0
C) %30,0
D) %70,0
- 19. Son yıllarda açlık oranlarındaki artışa önemli ölçüde katkıda bulunan küresel olay nedir?
A) COVID-19 pandemisi
B) Küresel ısınma
C) 2008-9 mali krizi
D) Sosyal medyanın yükselişi
- 20. 2019'dan 2020'ye, dünya genelinde yetersiz beslenme yaşayan kişi sayısında ne kadar bir artış oldu?
A) 320 milyon insan
B) 100 milyon insan
C) 500 milyon insan
D) 200 milyon insan
- 21. 2019'dan 2020'ye hangi bölgede açlık en büyük artış gösterdi?
A) Afrika
B) Asya
C) Latin Amerika ve Karayipler
D) Avrupa
- 22. 2024 yılında, orta veya şiddetli düzeyde gıda güvensizliğinin küresel yaygınlığı neydi?
A) %25,0
B) %30,5
C) %32,0
D) %28,0
- 23. Dünya nüfusunun ne kadarının günlük harcaması 1,90 ABD doları veya daha azdır?
A) Yarisı
B) Beşte biri
C) Yaklaşık onda biri
D) Dörtte biri
- 24. Küresel Açlık Krizi Raporu'na göre, 2023 yılında kaç kişi şiddetli açlık sorunuyla karşı karşıya kaldı?
A) 350 milyon kişi
B) 200 milyon kişi
C) Yaklaşık 282 milyon kişi
D) 400 milyon kişi
- 25. Amerika Birleşik Devletleri Tarım Bakanlığı'nın bir raporuna göre, gıda güvenliği olmayan hanelerde yaşayan çocukların yüzde kaçı kendilerinin de gıda güvenliği sorunları yaşıyordu?
A) 75%
B) 10%
C) 50%
D) 25%
- 26. 2021 SOFI raporuna göre, 15-49 yaş aralığındaki kadınların dünya genelinde anemiye yakalanma oranı tahmini olarak yüzde kaçtır?
A) %35,2
B) %19,5
C) %29,9
D) %40,3
- 27. 18 yaşından küçük çocuğu olan hanelerin yüzde kaçı 2016 yılında yeterli gıdaya erişimde sorun yaşamıştır?
A) 25,4%
B) 20,5%
C) 10,5%
D) 16,5%
- 28. 2024 yılına ait bir ABD Tarım Bakanlığı (USDA) araştırmasına göre, hangi ırksal grupta çok düşük düzeyde gıda güvenliği oranı en yüksekti?
A) İspanyol kökenli aileler
B) Asyalı aileler
C) Siyah tenli aileler
D) Çok ırklı, Kızılderili-Beyaz aileler
- 29. 2012 tarihli bir araştırmaya göre, siyah tenli çocukların ne yüzdesi üçüncü sınıfta yeterli beslenme güvencesine sahip olmadığı olarak sınıflandırılmıştır?
A) %13
B) %15
C) %5
D) %8
- 30. 2024 yılına ait ABD Tarım Bakanlığı (USDA) araştırmasına göre, Amerika Birleşik Devletleri'nde gıda güvenliği sorunları en düşük oranda hangi ırksal veya etnik gruba mensup hanelerde görülmüştür?
A) Yerli Hawaii ve Pasifik Adalı hane halkları
B) İspanyol kökenli hane halkları
C) Afro-Amerikalı hane halkları
D) Asyalı hane halkları
- 31. Amerika Birleşik Devletleri Tarım Bakanlığı'nın bir raporuna göre, gıda güvenliği sorunları yaşayan hanelerde bulunan çocukların ne kadarının çok düşük bir gıda güvenliği düzeyine sahip olduğu?
A) 15%
B) 20%
C) 10%
D) 5%
- 32. 2018'den 2019'a kadar, gıda erişimi konusundaki cinsiyet eşitsizliği ne kadar arttı?
A) Eşitsizlik aynı kaldı.
B) Eşitsizlik, özellikle orta veya şiddetli düzeylerde arttı.
C) Eşitsizlikte herhangi bir değişiklik olmadı.
D) Eşitsizlik önemli ölçüde azaldı.
- 33. 2024 yılına ait bir ABD Tarım Bakanlığı (USDA) araştırmasına göre, İspanyol kökenli hanelerin ne kadarının gıda güvenliği sorunları yaşadığı?
A) 16,9%
B) 5,4%
C) 8,0%
D) 23,3%
- 34. 2024 yılındaki ABD Tarım Bakanlığı (USDA) araştırmasına göre, tüm hane halklarında gıda güvensizliğinin oranı neydi?
A) 23,3%
B) 5,4%
C) 11,1%
D) 8,0%
- 35. 2024 yılına ait bir ABD Tarım Bakanlığı (USDA) araştırmasına göre, Asya'daki hane halklarının çok düşük düzeyde gıda güvenliği oranları ne kadardı?
A) 1,6%
B) 5,4%
C) 11,3%
D) 8,0%
- 36. Tarihi kayıtlara göre, Holodomor kıtlığına ne sebep oldu?
A) Sovyetler Birliği'nin komünist ekonomik politikası
B) Haşarat istilası
C) Yabancı işgali
D) Doğal afetler
- 37. Kim, 'siyasi olmayan bir gıda sorunu diye bir şey yoktur' ifadesini kullandı?
A) Karl Marx
B) Amartya Sen
C) John Maynard Keynes
D) Adam Smith
- 38. FAO, WHO'nun orijinal sütunlarına hangi ek sütunu eklemiştir?
A) İstikrar
B) Kurum
C) Üretim
D) Sürdürülebilirlik
- 39. Yeşil Devrim'i destekleyen temel enerji kaynakları nelerdi?
A) Rüzgar enerjisi
B) Hidroelektrik enerji
C) Fosil yakıtlar
D) Güneş enerjisi
- 40. Yeşil Devrim'in etkisiyle dünya genelindeki tahıl üretiminin 1950 ile 1984 yılları arasında hangi oranda arttığı?
A) 200%
B) 300%
C) 150%
D) 250%
- 41. Hangi işlem, gübre üretiminde kullanılan amonyak üretiminde doğal gazı başlıca hammadde olarak kullanır?
A) Ostwald yöntemi
B) Haber yöntemi
C) Fischer-Tropsch yöntemi
D) Kontakt yöntemi
- 42. Sentetik azotlu gübre kullanımının küresel nüfusun hangi yüzdesinin beslenmesine katkıda bulunduğu tahmin ediliyor?
A) Üçte dördesi
B) Üçte biri
C) İki katı
D) Neredeyse yarısı
- 43. Yumurta ticareti için pazarın genişletilmesine yardımcı olacak hangi düzenleyici değişiklik öneriliyor?
A) Düzenleyici gerekliliklerin artırılması
B) Gereksiz düzenleyici yüklerin kaldırılması
C) Yumurta ihracatının sınırlandırılması
D) Yumurta satışlarına yeni vergiler getirilmesi
- 44. 2023 yılında 18 ülkede gıda güvenliği sorunlarının temel nedenleri nelerdi?
A) Aşırı hava olayları
B) Siyasi istikrarsızlık
C) Pandemi salgınları
D) Ekonomik durgunluk
- 45. Bireyler, gıda güvenliği eksikliği nedeniyle hangi ekonomik faaliyetlere girişebilirler?
A) Fuhuş gibi riskli faaliyetler
B) Topluluk tarımına katılım
C) Artan tasarruflar ve yatırımlar
D) Gıda bankaları için gönüllü çalışma
- 46. Kronik açlık nedeniyle vücut büyüklüğünde azalmayı tanımlamak için kullanılan tıbbi terim nedir?
A) Büyüme geriliği
B) Obezite
C) Kilo kaybı
D) Kilo eksikliği
- 47. Çocuklarda yetersiz büyüme oranının 2000 ile 2019 yılları arasında küresel düzeyde ne kadar azaldığı?
A) Üçte biri
B) Üçte ikisi
C) Yarı
D) Çeyrek
- 48. COVID-19 pandemisinin, büyüme geriliği oranları üzerindeki potansiyel etkileri nelerdir?
A) Büyüme geriliği, daha az önemli hale gelebilir.
B) Bu oranlar daha da yüksek olabilir.
C) Bu oranlarda herhangi bir değişiklik olmaz.
D) Bu oranlar azalabilir.
- 49. FAO tarafından, açlıkla mücadele konusunda belirlenen Binyıl Kalkınma Hedefi'ne ulaşmış bir ülke örneği olarak hangi ülke gösterilmektedir?
A) Bangladeş.
B) Hindistan.
C) Nijerya.
D) Brezilya.
- 50. Gıda Yardımı Sözleşmesi ne zaman imzalandı?
A) Mayıs 2012
B) Ocak 2013
C) Eylül 2022
D) Nisan 2012
- 51. Hangi alternatif besin kaynağı, zararlılara ve hastalıklara karşı dayanıklılığıyla bilinir?
A) Sığır eti
B) Yosun
C) Buğday
D) Tavuk eti
- 52. Böcekler, kuru ağırlık bazında, bir besin kaynağı olarak ne kadar protein sağlayabilir?
A) %13-77
B) %5-20
C) %30-50
D) %80-90
- 53. Hangi kuruluş, Eylül 2022'de küresel gıda güvenliğine yapılan 2,9 milyar dolarlık katkıyı duyurdu?
A) Dünya Gıda Programı
B) Avrupa Birliği
C) Birleşmiş Milletler
D) Amerika Birleşik Devletleri
- 54. Hangi tarım sistemi, geleneksel tarıma kıyasla çok daha az su ve arazi kullanımıyla bilinir?
A) Kontrollü Çevre Tarımı
B) Organik Tarım
C) Geleneksel Tarım
D) Permakültür
- 55. 2012 yılında Avustralya'daki hane halklarının ne kadarının gıda güvenliği olmadığı rapor edilmiştir?
A) 11,9%
B) 4%
C) 27,6%
D) 1,5%
- 56. 2022 yılında Brezilya nüfusunun ne kadarının ciddi gıda güvensizliğiyle karşı karşıya kaldığı?
A) 1,2%
B) 5,3%
C) 8%
D) 4,1%
- 57. Xi Jinping, gıda israfını önlemeye yönelik hangi girişimi başlattı?
A) Yeşil Taba Girişimi
B) Sıfır Açlık Programı
C) Temiz Taba Kampanyası
D) Gıda Güvenliği Yasası
- 58. Demokratik Kongo Cumhuriyeti'ndeki hanelerin ne kadarının gıda güvenliği sorunu yaşıyor?
A) %60
B) %33
C) %80
D) %50
- 59. Demokratik Kongo Cumhuriyeti'nin hangi bölgesinde yaklaşık %60'lık bir oranla hane halkları gıda güvenliği sorunları yaşıyor?
A) Güney bölgeleri
B) Batı bölgeleri
C) Kuzey bölgeleri
D) Doğu bölgeleri
- 60. DR Kongo'daki gıda güvenliği sorununu daha da kötüleştiren olay neydi?
A) Sudan İç Savaşı
B) Sierra Leone İç Savaşı
C) Ruanda Soykırımı
D) Kongo Savaşları (1996-1998; 1998-2003)
- 61. 2002 yılında, Demokratik Kongo Cumhuriyeti (DRK) nüfusunun ne yüzdesi yoksulluk sınırının altında yaşıyordu?
A) %60
B) %70
C) %90
D) %80
- 62. DR Kongo'da 5 yaşın altındaki çocuklarda görülen kronik bebek yetersiz beslenme oranı neydi?
A) %30
B) %50
C) %45'in üzerinde
D) %25
- 63. Demokratik Kongo Cumhuriyeti'nin (DRK) birçok şehir bölgesinde proteinin temel kaynağı nedir?
A) Baklagiller ve fasulye
B) İthal et ürünleri
C) Orman eti
D) Yerel nehirlerden elde edilen balık
- 64. Kasım 2023 ile Ocak 2024 arasındaki dönemde, Pakistan'ın analiz edilen nüfusunun ne kadarının şiddetli gıda güvensizliği yaşama olasılığı bulunmaktadır?
A) %32
B) %29
C) %35
D) %25
- 65. 2025 yılındaki kuraklık nedeniyle Suriye'deki buğday üretiminde ne kadar azalma yaşandı?
A) 20%
B) 60%
C) 40%
D) 10%
- 66. 2023 yılında, Suriye'deki gıda güvenliği sorunlarını daha da kötüleştiren doğal afet hangisiydi?
A) Volkanik patlama
B) Sel
C) Tsunami
D) Deprem
- 67. Uganda'nın sulak alanlarla ilişkili bölgelerindeki ailelerin ne kadarının gıda güvenliği sorunu yaşıyor?
A) %50
B) %60
C) %93
D) %75
- 68. Gıda güvensizliğinin, Uganda'daki HIV bulaşını nasıl etkilediği?
A) Hiçbir etkisi yok
B) Olumsuz etkiler
C) Nötr etki
D) Olumlu etkiler
- 69. Yemen nüfusunun ne kadarının tarım sektöründeki gerilemeden etkilendiği yüzdesi nedir?
A) %17
B) %30
C) %60
D) %53
- 70. Birleşmiş Milletler, İnsan Hakları Bildirgesi'nde Gıda Hakkı'nı hangi yılda tanıdı?
A) 1996
B) 2000
C) 2015
D) 1948
- 71. Sürdürülebilir Kalkınma Hedefi'nin açlığı ne zaman sona erdirmeyi ve sürdürülebilir tarımı teşvik etmeyi amaçladığı yıl hangisidir?
A) 2040
B) 2030
C) 2025
D) 2015
|