- 1. Polonya'nın ulusal yemeği nedir?
A) Golonka
B) Bigos
C) Kotlet schabowy
D) Pierogi
- 2. Milföy hamuru ve krema katmanlarından oluşan Polonya tatlısı hangisidir?
A) Makowiec
B) Paczki
C) Szarlotka
D) Napoleonka
- 3. Geleneksel Polonya Bigos'unun ana malzemesi nedir?
A) Lahana
B) Pancar
C) Tavuk
D) Patates
- 4. Hangi Polonya yemeği tipik olarak pane edilmiş ve kızartılmış domuz pirzolasından oluşur?
A) Placki ziemniaczane
B) Gołąbki
C) Kluski śląskie
D) Kotlet schabowy
- 5. Genellikle domuz etinden yapılan ve sarımsak ve biberle çeşnilendirilen Polonya sosisi için kullanılan kelime nedir?
A) Borscht
B) Kielbasa
C) Zrazy
D) Kotlet schabowy
- 6. Patatesli kreplerin Lehçe adı nedir?
A) Kluski na parze
B) Placki ziemniaczane
C) Kluski śląskie
D) Kopytka
- 7. Geleneksel Polonya sıcak pancar çorbası ne olarak bilinir?
A) Chlodnik
B) Rosol
C) Barszcz
D) Zurek
- 8. Hangi Polonya tatlısı haşhaş tohumu ezmesi ile doldurulmuş tatlı bir mayalı ekmektir?
A) Sernik
B) Kremówka
C) Paczki
D) Makowiec
- 9. Hangi geleneksel Polonya yemeği çeşitli etler (genellikle domuz veya sığır eti) ve lahana turşusundan yapılan bir tür güveçtir?
A) Pierogi
B) Czernina
C) Flaki
D) Bigos
|