- 1. Polonya'nın ulusal yemeği nedir?
A) Kotlet schabowy
B) Golonka
C) Bigos
D) Pierogi
- 2. Milföy hamuru ve krema katmanlarından oluşan Polonya tatlısı hangisidir?
A) Napoleonka
B) Szarlotka
C) Paczki
D) Makowiec
- 3. Geleneksel Polonya Bigos'unun ana malzemesi nedir?
A) Patates
B) Tavuk
C) Pancar
D) Lahana
- 4. Hangi geleneksel Polonya yemeği çeşitli etler (genellikle domuz veya sığır eti) ve lahana turşusundan yapılan bir tür güveçtir?
A) Pierogi
B) Flaki
C) Bigos
D) Czernina
- 5. Genellikle domuz etinden yapılan ve sarımsak ve biberle çeşnilendirilen Polonya sosisi için kullanılan kelime nedir?
A) Kotlet schabowy
B) Kielbasa
C) Borscht
D) Zrazy
- 6. Hangi Polonya yemeği tipik olarak pane edilmiş ve kızartılmış domuz pirzolasından oluşur?
A) Kluski śląskie
B) Gołąbki
C) Kotlet schabowy
D) Placki ziemniaczane
- 7. Patatesli kreplerin Lehçe adı nedir?
A) Kopytka
B) Placki ziemniaczane
C) Kluski śląskie
D) Kluski na parze
- 8. Hangi Polonya tatlısı haşhaş tohumu ezmesi ile doldurulmuş tatlı bir mayalı ekmektir?
A) Sernik
B) Makowiec
C) Kremówka
D) Paczki
- 9. Geleneksel Polonya sıcak pancar çorbası ne olarak bilinir?
A) Barszcz
B) Chlodnik
C) Rosol
D) Zurek
|