- 1. Polonya'nın ulusal yemeği nedir?
A) Kotlet schabowy
B) Pierogi
C) Bigos
D) Golonka
- 2. Milföy hamuru ve krema katmanlarından oluşan Polonya tatlısı hangisidir?
A) Szarlotka
B) Makowiec
C) Paczki
D) Napoleonka
- 3. Geleneksel Polonya Bigos'unun ana malzemesi nedir?
A) Patates
B) Pancar
C) Lahana
D) Tavuk
- 4. Hangi Polonya yemeği tipik olarak pane edilmiş ve kızartılmış domuz pirzolasından oluşur?
A) Gołąbki
B) Placki ziemniaczane
C) Kotlet schabowy
D) Kluski śląskie
- 5. Genellikle domuz etinden yapılan ve sarımsak ve biberle çeşnilendirilen Polonya sosisi için kullanılan kelime nedir?
A) Borscht
B) Kotlet schabowy
C) Zrazy
D) Kielbasa
- 6. Patatesli kreplerin Lehçe adı nedir?
A) Kopytka
B) Kluski na parze
C) Placki ziemniaczane
D) Kluski śląskie
- 7. Geleneksel Polonya sıcak pancar çorbası ne olarak bilinir?
A) Chlodnik
B) Zurek
C) Rosol
D) Barszcz
- 8. Hangi Polonya tatlısı haşhaş tohumu ezmesi ile doldurulmuş tatlı bir mayalı ekmektir?
A) Kremówka
B) Makowiec
C) Sernik
D) Paczki
- 9. Hangi geleneksel Polonya yemeği çeşitli etler (genellikle domuz veya sığır eti) ve lahana turşusundan yapılan bir tür güveçtir?
A) Flaki
B) Pierogi
C) Bigos
D) Czernina
|