- 1. Polonya'nın ulusal yemeği nedir?
A) Kotlet schabowy
B) Pierogi
C) Golonka
D) Bigos
- 2. Milföy hamuru ve krema katmanlarından oluşan Polonya tatlısı hangisidir?
A) Napoleonka
B) Makowiec
C) Paczki
D) Szarlotka
- 3. Geleneksel Polonya Bigos'unun ana malzemesi nedir?
A) Tavuk
B) Lahana
C) Patates
D) Pancar
- 4. Hangi geleneksel Polonya yemeği çeşitli etler (genellikle domuz veya sığır eti) ve lahana turşusundan yapılan bir tür güveçtir?
A) Flaki
B) Czernina
C) Bigos
D) Pierogi
- 5. Genellikle domuz etinden yapılan ve sarımsak ve biberle çeşnilendirilen Polonya sosisi için kullanılan kelime nedir?
A) Kotlet schabowy
B) Zrazy
C) Borscht
D) Kielbasa
- 6. Hangi Polonya yemeği tipik olarak pane edilmiş ve kızartılmış domuz pirzolasından oluşur?
A) Gołąbki
B) Placki ziemniaczane
C) Kluski śląskie
D) Kotlet schabowy
- 7. Patatesli kreplerin Lehçe adı nedir?
A) Kluski śląskie
B) Placki ziemniaczane
C) Kluski na parze
D) Kopytka
- 8. Hangi Polonya tatlısı haşhaş tohumu ezmesi ile doldurulmuş tatlı bir mayalı ekmektir?
A) Makowiec
B) Paczki
C) Sernik
D) Kremówka
- 9. Geleneksel Polonya sıcak pancar çorbası ne olarak bilinir?
A) Barszcz
B) Chlodnik
C) Zurek
D) Rosol
|