- 1. Polonya'nın ulusal yemeği nedir?
A) Golonka
B) Bigos
C) Pierogi
D) Kotlet schabowy
- 2. Milföy hamuru ve krema katmanlarından oluşan Polonya tatlısı hangisidir?
A) Szarlotka
B) Napoleonka
C) Paczki
D) Makowiec
- 3. Geleneksel Polonya Bigos'unun ana malzemesi nedir?
A) Lahana
B) Tavuk
C) Pancar
D) Patates
- 4. Genellikle domuz etinden yapılan ve sarımsak ve biberle çeşnilendirilen Polonya sosisi için kullanılan kelime nedir?
A) Borscht
B) Kielbasa
C) Kotlet schabowy
D) Zrazy
- 5. Hangi geleneksel Polonya yemeği çeşitli etler (genellikle domuz veya sığır eti) ve lahana turşusundan yapılan bir tür güveçtir?
A) Czernina
B) Flaki
C) Pierogi
D) Bigos
- 6. Patatesli kreplerin Lehçe adı nedir?
A) Kluski na parze
B) Kopytka
C) Kluski śląskie
D) Placki ziemniaczane
- 7. Hangi Polonya yemeği tipik olarak pane edilmiş ve kızartılmış domuz pirzolasından oluşur?
A) Kluski śląskie
B) Placki ziemniaczane
C) Gołąbki
D) Kotlet schabowy
- 8. Hangi Polonya tatlısı haşhaş tohumu ezmesi ile doldurulmuş tatlı bir mayalı ekmektir?
A) Kremówka
B) Sernik
C) Paczki
D) Makowiec
- 9. Geleneksel Polonya sıcak pancar çorbası ne olarak bilinir?
A) Barszcz
B) Chlodnik
C) Zurek
D) Rosol
|