- 1. Polonya'nın ulusal yemeği nedir?
A) Bigos
B) Pierogi
C) Kotlet schabowy
D) Golonka
- 2. Milföy hamuru ve krema katmanlarından oluşan Polonya tatlısı hangisidir?
A) Szarlotka
B) Napoleonka
C) Paczki
D) Makowiec
- 3. Geleneksel Polonya Bigos'unun ana malzemesi nedir?
A) Tavuk
B) Lahana
C) Pancar
D) Patates
- 4. Hangi Polonya yemeği tipik olarak pane edilmiş ve kızartılmış domuz pirzolasından oluşur?
A) Gołąbki
B) Placki ziemniaczane
C) Kluski śląskie
D) Kotlet schabowy
- 5. Genellikle domuz etinden yapılan ve sarımsak ve biberle çeşnilendirilen Polonya sosisi için kullanılan kelime nedir?
A) Kielbasa
B) Zrazy
C) Kotlet schabowy
D) Borscht
- 6. Patatesli kreplerin Lehçe adı nedir?
A) Placki ziemniaczane
B) Kluski śląskie
C) Kluski na parze
D) Kopytka
- 7. Geleneksel Polonya sıcak pancar çorbası ne olarak bilinir?
A) Zurek
B) Rosol
C) Chlodnik
D) Barszcz
- 8. Hangi Polonya tatlısı haşhaş tohumu ezmesi ile doldurulmuş tatlı bir mayalı ekmektir?
A) Kremówka
B) Paczki
C) Sernik
D) Makowiec
- 9. Hangi geleneksel Polonya yemeği çeşitli etler (genellikle domuz veya sığır eti) ve lahana turşusundan yapılan bir tür güveçtir?
A) Pierogi
B) Czernina
C) Bigos
D) Flaki
|