- 1. Polonya'nın ulusal yemeği nedir?
A) Bigos
B) Pierogi
C) Golonka
D) Kotlet schabowy
- 2. Milföy hamuru ve krema katmanlarından oluşan Polonya tatlısı hangisidir?
A) Napoleonka
B) Szarlotka
C) Makowiec
D) Paczki
- 3. Geleneksel Polonya Bigos'unun ana malzemesi nedir?
A) Tavuk
B) Lahana
C) Patates
D) Pancar
- 4. Hangi geleneksel Polonya yemeği çeşitli etler (genellikle domuz veya sığır eti) ve lahana turşusundan yapılan bir tür güveçtir?
A) Czernina
B) Bigos
C) Pierogi
D) Flaki
- 5. Geleneksel Polonya sıcak pancar çorbası ne olarak bilinir?
A) Zurek
B) Rosol
C) Chlodnik
D) Barszcz
- 6. Patatesli kreplerin Lehçe adı nedir?
A) Kluski śląskie
B) Kluski na parze
C) Placki ziemniaczane
D) Kopytka
- 7. Hangi Polonya yemeği tipik olarak pane edilmiş ve kızartılmış domuz pirzolasından oluşur?
A) Kluski śląskie
B) Kotlet schabowy
C) Gołąbki
D) Placki ziemniaczane
- 8. Genellikle domuz etinden yapılan ve sarımsak ve biberle çeşnilendirilen Polonya sosisi için kullanılan kelime nedir?
A) Borscht
B) Zrazy
C) Kotlet schabowy
D) Kielbasa
- 9. Hangi Polonya tatlısı haşhaş tohumu ezmesi ile doldurulmuş tatlı bir mayalı ekmektir?
A) Sernik
B) Kremówka
C) Makowiec
D) Paczki
|