Alaska dondurması - Test
Alaskan ice cream
  • 1. Alaska'ya özgü dondurmanın bazı geleneksel isimleri nelerdir?
A) Dondurulmuş Orman Meyveleri Lezzeti
B) Alaska Yerlilerinin dondurması, Alaska Yerli Amerikanlarının dondurması, Yerli dondurması veya Amerikan Yerlilerinin dondurması
C) Arktik Dondurması
D) Kar Dondurması
  • 2. Alaska usulü dondurma yapmalarıyla ünlü olan gruplar hangileridir?
A) Pasifik Adaları halkları
B) Sibirya yerlileri
C) Alaska'da yaşayan Athabaskan, İnyupiat ve Yup'ik yerli grupları
D) İnuit ve Aleut halkları
  • 3. Alaska usulü dondurma yapımında kullanılan geleneksel yağ nedir?
A) Hindistan cevizi yağı
B) Karibu, geyik veya mors yağı veya fok balığı yağı
C) Keçi sütü
D) Tereyağı
  • 4. Alaska usulü dondurmanın yapımında geleneksel olarak hangi tür et kullanılır?
A) Dana eti
B) Turna balığı, beyaz balık veya alabalık gibi kurutulmuş balık
C) Tavuk
D) Domuz eti
  • 5. Alaska dondurmasına genellikle hangi tür meyveler eklenir?
A) Yaban mersini, kızılcık, böğürtlen, ayva, karayemiş, somon çileği, bulut çileği, ahududu, yaban mersini veya dikenli gül
B) Ananas ve mango
C) Üzüm ve şeftali
D) Çilek, böğürtlen ve kiraz
  • 6. Alaska'da geleneksel olarak hangi tatlandırıcılar kullanılır?
A) Şeker ve melas
B) Hint patatesi veya yabani havuç kökleri
C) Bal ve akçaağaç şurubu
D) Agave nektarı ve stevia
  • 7. 'Snow akutaq' nedir?
A) Karla yapılan dondurulmuş bir tatlı
B) Bir tür kar şerbeti
C) Geleneksel bir Alaska kar topu
D) Bir çeşit akutaq
  • 8. Alaska usulü dondurma için malzemeler geleneksel olarak nasıl karıştırılır?
A) Plastik bir kapta bir blender ile karıştırılır.
B) Geyik yağıyla, huş ağacı kabuğundan yapılmış bir kapta, hafif ve kabarık olana kadar karıştırılır.
C) Metal bir kapta elektrikli bir mikserle karıştırılır.
D) Cam bir kapta elle çırpılır.
  • 9. Alaska usulü dondurma nasıl tüketilebilir?
A) Dondurulmamış veya dondurulmuş halde
B) Sadece smoothie olarak
C) Sadece dondurulmuş halde
D) Sadece dondurulmamış halde
  • 10. Alaska Athabascan yerlilerinin geleneksel olarak yaptığı hangi etkinlik, onların dondurma hazırlama ritüeliyle ilişkilendirilirdi?
A) Dans etmek
B) 'Dondurma şarkıları' söylemek
C) Meditasyon yapmak
D) Hikaye anlatmak
Şununla oluşturuldu: That Quiz — matematik test uygulamalarının bir tıklama ötede olduğu yer.