ThatQuiz
|
Test Kütüphanesi
|
Bu Testi Şimdi Al
Tartiflette - Sınav
Tartiflette
  • 1. Tartiflette Fransa'nın hangi bölgesinden gelmektedir?
A) Savoie
B) Normandiya
C) Brittany
D) Provence
  • 2. Tartiflette için birincil pişirme yöntemi nedir?
A) Kaynama
B) Kızartma
C) Izgara
D) Fırınlama
  • 3. Tartiflette tipik olarak hangi yemek olarak servis edilir?
A) Meze
B) Tatlı
C) Ana yemek
D) Garnitür
  • 4. Tartiflette için yaygın olarak kullanılan baharat nedir?
A) Karabiber
B) Tarçın
C) Kekik
D) Kimyon
  • 5. Tartiflette'in yanında genellikle ne servis edilir?
A) Peynir tabağı
B) Yeşil salata
C) Çikolatalı Mus
D) Meyve salatası
  • 6. Reblochon peynirinin dokusu nasıldır?
A) Ufalanmış
B) Yumuşak
C) Sert
D) Mumlu
  • 7. Tartiflette'in tadını en iyi...
A) Yeniden ısıtılmış
B) Dondurulmuş
C) Soğuk ve günlük
D) Sıcak ve taze
  • 8. Tartiflette'i en çok ne tür bir restoranda bulursunuz?
A) İtalyan restoranı
B) Meksika restoranı
C) Savoyard Restoran
D) Çin restoranı
  • 9. Tartiflette geleneksel olarak ne tür et bulunur?
A) Tavuk
B) Lardonlar (domuz pastırması)
C) Sosis
D) Kıyma
  • 10. Tartiflette yemeği hangi bölgeden gelmektedir?
A) Fransa'nın kuzeyindeki Normandiya.
B) Fransa'nın kuzeybatısındaki Brittany.
C) Fransa'nın Alpler bölgesindeki Savoy.
D) Fransa'nın güneyindeki Provence.
  • 11. Tartiflette yemeğinde geleneksel olarak hangi peynir kullanılır?
A) Brie peyniri
B) Roquefort peyniri
C) Camembert peyniri
D) Reblochon peyniri
  • 12. Tartiflette'nin lezzetini artırmak için hangi ek malzemeler eklenebilir?
A) Elma sirkesi
B) Kırmızı şarap sirkesi
C) Bir miktar beyaz şarap
D) Balsamik sirke
  • 13. "Tartiflette" kelimesi muhtemelen hangi dilden türetilmiştir?
A) Katalanca
B) Arpitça
C) Oksitan
D) Bretonca
  • 14. Tartiflette'nin modern tarifini ilham veren geleneksel yemek hangisiydi?
A) Bouillabaisse
B) Daube
C) Ratatouille
D) Péla
  • 15. Tartiflette'nin tarihi bağlamında 'pelagic' terimi ne anlama gelir?
A) Geleneksel bir dans.
B) Bir çeşit peynir.
C) Bir pişirme tekniği.
D) 'Péla' adı verilen balığı pişirmek için kullanılan, uzun saplı bir tava.
  • 16. Tartiflette yemeği ilk olarak hangi yılda edebi eserlerde bahsedildi?
A) 1805
B) 2005
C) 1905
D) 1705
  • 17. Tartiflette yemeği, kayak merkezlerindeki restoran menülerinde hangi on yılda yer almaya başladı?
A) 1970'ler
B) 1980'ler
C) 1990'lar
D) 2000'ler
  • 18. Hangi kuruluş, reblochon peynirinin satışlarını artırarak tartiflette yemeğinin tanıtımına yardımcı oldu?
A) La Fédération Française de la Gastronomie (Fransız Gastronomi Federasyonu)
B) L'Association des Fromagers de France (Fransa Peynircileri Derneği)
C) Le Syndicat Interprofessionnel du Reblochon (Reblochon Inter-Profesyonel Sendikası)
D) Le Conseil National des Appellations d'Origine (Menşe İsimleri Ulusal Konseyi)
  • 19. Patates yerine crozet kullanılan, tartiflette'e benzer bir yemeğin adı nedir?
A) Croziflette
B) Beyaz şaraplı tavuk
C) Lorraine usulü kiş
D) Şarapta pişmiş horoz
  • 20. Hangi malzeme, benzer bir yemekte reblochon peynirinin yerine kullanılabilir?
A) Cheddar peyniri
B) Morbier peyniri
C) Emmental peyniri
D) Gruyère peyniri
  • 21. Reblochon peyniri yerine Morbier peyniri kullanılarak hazırlanan yemeğin adı nedir?
A) Morbiflette
B) Morbidelle
C) Morbier tart
D) Morbier graten
Şununla oluşturuldu: That Quiz — matematik test uygulamalarının bir tıklama ötede olduğu yer.