![]()
A) Brittany B) Normandiya C) Savoie D) Provence
A) Izgara B) Fırınlama C) Kızartma D) Kaynama
A) Garnitür B) Tatlı C) Meze D) Ana yemek
A) Tarçın B) Kimyon C) Kekik D) Karabiber
A) Peynir tabağı B) Meyve salatası C) Yeşil salata D) Çikolatalı Mus
A) Mumlu B) Sert C) Yumuşak D) Ufalanmış
A) Soğuk ve günlük B) Dondurulmuş C) Yeniden ısıtılmış D) Sıcak ve taze
A) Çin restoranı B) Meksika restoranı C) Savoyard Restoran D) İtalyan restoranı
A) Katalanca B) Arpitça C) Bretonca D) Oksitan
A) 2005 B) 1805 C) 1905 D) 1705
A) Şarapta pişmiş horoz B) Lorraine usulü kiş C) Beyaz şaraplı tavuk D) Croziflette
A) La Fédération Française de la Gastronomie (Fransız Gastronomi Federasyonu) B) L'Association des Fromagers de France (Fransa Peynircileri Derneği) C) Le Syndicat Interprofessionnel du Reblochon (Reblochon Inter-Profesyonel Sendikası) D) Le Conseil National des Appellations d'Origine (Menşe İsimleri Ulusal Konseyi)
A) Bir pişirme tekniği. B) Geleneksel bir dans. C) Bir çeşit peynir. D) 'Péla' adı verilen balığı pişirmek için kullanılan, uzun saplı bir tava.
A) Kırmızı şarap sirkesi B) Elma sirkesi C) Bir miktar beyaz şarap D) Balsamik sirke
A) 2000'ler B) 1970'ler C) 1990'lar D) 1980'ler
A) Sosis B) Kıyma C) Tavuk D) Lardonlar (domuz pastırması)
A) Bouillabaisse B) Péla C) Ratatouille D) Daube
A) Morbiflette B) Morbier graten C) Morbidelle D) Morbier tart
A) Gruyère peyniri B) Morbier peyniri C) Emmental peyniri D) Cheddar peyniri
A) Brie peyniri B) Camembert peyniri C) Reblochon peyniri D) Roquefort peyniri
A) Fransa'nın Alpler bölgesindeki Savoy. B) Fransa'nın kuzeyindeki Normandiya. C) Fransa'nın güneyindeki Provence. D) Fransa'nın kuzeybatısındaki Brittany. |