ThatQuiz
|
Test Kütüphanesi
|
Bu Testi Şimdi Al
Tartiflette - Sınav
Tartiflette
  • 1. Tartiflette Fransa'nın hangi bölgesinden gelmektedir?
A) Normandiya
B) Savoie
C) Brittany
D) Provence
  • 2. Tartiflette için birincil pişirme yöntemi nedir?
A) Fırınlama
B) Kaynama
C) Kızartma
D) Izgara
  • 3. Tartiflette tipik olarak hangi yemek olarak servis edilir?
A) Meze
B) Ana yemek
C) Tatlı
D) Garnitür
  • 4. Tartiflette için yaygın olarak kullanılan baharat nedir?
A) Karabiber
B) Kimyon
C) Kekik
D) Tarçın
  • 5. Tartiflette'in yanında genellikle ne servis edilir?
A) Meyve salatası
B) Çikolatalı Mus
C) Peynir tabağı
D) Yeşil salata
  • 6. Reblochon peynirinin dokusu nasıldır?
A) Sert
B) Yumuşak
C) Mumlu
D) Ufalanmış
  • 7. Tartiflette'in tadını en iyi...
A) Yeniden ısıtılmış
B) Sıcak ve taze
C) Soğuk ve günlük
D) Dondurulmuş
  • 8. Tartiflette'i en çok ne tür bir restoranda bulursunuz?
A) İtalyan restoranı
B) Savoyard Restoran
C) Çin restoranı
D) Meksika restoranı
  • 9. Tartiflette geleneksel olarak ne tür et bulunur?
A) Kıyma
B) Lardonlar (domuz pastırması)
C) Tavuk
D) Sosis
  • 10. Tartiflette yemeği hangi bölgeden gelmektedir?
A) Fransa'nın kuzeybatısındaki Brittany.
B) Fransa'nın Alpler bölgesindeki Savoy.
C) Fransa'nın kuzeyindeki Normandiya.
D) Fransa'nın güneyindeki Provence.
  • 11. Tartiflette yemeğinde geleneksel olarak hangi peynir kullanılır?
A) Reblochon peyniri
B) Brie peyniri
C) Roquefort peyniri
D) Camembert peyniri
  • 12. Tartiflette'nin lezzetini artırmak için hangi ek malzemeler eklenebilir?
A) Bir miktar beyaz şarap
B) Elma sirkesi
C) Kırmızı şarap sirkesi
D) Balsamik sirke
  • 13. "Tartiflette" kelimesi muhtemelen hangi dilden türetilmiştir?
A) Bretonca
B) Katalanca
C) Oksitan
D) Arpitça
  • 14. Tartiflette'nin modern tarifini ilham veren geleneksel yemek hangisiydi?
A) Daube
B) Bouillabaisse
C) Ratatouille
D) Péla
  • 15. Tartiflette'nin tarihi bağlamında 'pelagic' terimi ne anlama gelir?
A) Geleneksel bir dans.
B) 'Péla' adı verilen balığı pişirmek için kullanılan, uzun saplı bir tava.
C) Bir pişirme tekniği.
D) Bir çeşit peynir.
  • 16. Tartiflette yemeği ilk olarak hangi yılda edebi eserlerde bahsedildi?
A) 1805
B) 2005
C) 1905
D) 1705
  • 17. Tartiflette yemeği, kayak merkezlerindeki restoran menülerinde hangi on yılda yer almaya başladı?
A) 1990'lar
B) 2000'ler
C) 1970'ler
D) 1980'ler
  • 18. Hangi kuruluş, reblochon peynirinin satışlarını artırarak tartiflette yemeğinin tanıtımına yardımcı oldu?
A) Le Syndicat Interprofessionnel du Reblochon (Reblochon Inter-Profesyonel Sendikası)
B) La Fédération Française de la Gastronomie (Fransız Gastronomi Federasyonu)
C) Le Conseil National des Appellations d'Origine (Menşe İsimleri Ulusal Konseyi)
D) L'Association des Fromagers de France (Fransa Peynircileri Derneği)
  • 19. Patates yerine crozet kullanılan, tartiflette'e benzer bir yemeğin adı nedir?
A) Şarapta pişmiş horoz
B) Lorraine usulü kiş
C) Croziflette
D) Beyaz şaraplı tavuk
  • 20. Hangi malzeme, benzer bir yemekte reblochon peynirinin yerine kullanılabilir?
A) Morbier peyniri
B) Emmental peyniri
C) Gruyère peyniri
D) Cheddar peyniri
  • 21. Reblochon peyniri yerine Morbier peyniri kullanılarak hazırlanan yemeğin adı nedir?
A) Morbier graten
B) Morbier tart
C) Morbidelle
D) Morbiflette
Şununla oluşturuldu: That Quiz — matematik test uygulamalarının bir tıklama ötede olduğu yer.