Espresso - Sınav
  • 1. Espressonun ana maddesi nedir?
A) Süt
B) Çay yaprakları
C) Kakao tozu
D) Kahve çekirdekleri
  • 2. Espresso yapmak için hangi demleme yöntemi kullanılır?
A) Soğuk demleme
B) Percolating
C) Basınçlı demleme
D) Demleme
  • 3. Espresso demlemek için tipik olarak ne kadar basınç kullanılır?
A) 15 çubuk
B) 9 çubuk
C) 1 bar
D) 20 bar
  • 4. Tek bir shot espresso için geleneksel porsiyon ölçüsü nedir?
A) 1 ons
B) 6 ons
C) 2 ons
D) 4 ons
  • 5. Bir shot espresso ve buharda pişirilmiş süt ile yapılan yaygın espresso bazlı içecek hangisidir?
A) Sade kahve
B) Latte
C) Americano
D) Mocha
  • 6. Espressoda aşırı ekstraksiyon ne olarak kabul edilir?
A) Çok az krema
B) Yüksek asidite
C) Çok uzun demlemeden kaynaklanan acı tat
D) Çok kısa demlemeden kaynaklanan zayıf lezzet
  • 7. Espresso yapmak için genellikle hangi makine kullanılır?
A) Soğuk demleme makinesi
B) Espresso makinesi
C) Fransız presi
D) Damla kahve makinesi
  • 8. Espresso demlemede su kalitesinin rolü nedir?
A) Bu önemli değil
B) Tadı ve ekstraksiyonu etkiler
C) Sadece kafein içeriğini etkiler
D) Sadece sıcaklığı etkiler
Şununla oluşturuldu: That Quiz — test oluşturma ve test çözmenin hem matematik hem de diğer konu alanları için en kolay olduğu yer.