- 1. Cicoria ripassata'da hangi ana madde kullanılır?
A) Lahana
B) Ispanak
C) Lahana
D) Hindiba
- 2. Cicoria ripassata genellikle aşağıdakilerden hangisi ile terbiye edilir?
A) Sarımsak
B) Fesleğen
C) Biberiye
D) Tarçın
- 3. Cicoria ripassata ne tür mutfaklarla ilişkilidir?
A) Meksika
B) Hintli
C) İtalyan
D) Çince
- 4. Cicoria ripassata tipik olarak ne zaman servis edilir?
A) Garnitür olarak
B) Tatlı olarak
C) İçecek olarak
D) Aperatif olarak
- 5. Cicoria ripassata'yı sotelemek için genellikle hangi yağ kullanılır?
A) Bitkisel yağ
B) Zeytinyağı
C) Hindistan cevizi yağı
D) Tereyağı
- 6. Cicoria ripassata'nın lezzet profili nasıldır?
A) Acı
B) Ekşi
C) Tatlı
D) Baharatlı
- 7. Cicoria ripassata hangi tür yemektir?
A) Tahıl yemeği
B) Tatlı
C) Sebze yemeği
D) Et yemeği
- 8. İtalya'nın hangi bölgesi cicoria ripassata ile tanınır?
A) Güney İtalya
B) Kuzey İtalya
C) Batı İtalya
D) Orta İtalya
|