- 1. Çek gulaşında genellikle hangi et kullanılır?
A) Kuzu B) Sığır eti C) Tavuk D) Domuz eti
- 2. Hangi malzeme Çek patates salatasının vazgeçilmez bir parçasıdır?
A) Sirke B) Mayonez C) Zeytinyağı D) Hardal
- 3. Geleneksel Çek sarımsak çorbasının adı nedir?
A) Česnečka B) Lángos C) Franzbrötchen D) Flódni
- 4. Bükülüp kızartılan, genellikle şeker ve tarçınla süslenen ünlü Çek tatlı hamur işi nedir?
A) Buchty B) Rakvicka C) Trdelník D) Koláče
- 5. Geleneksel Çek salamura sosislerini tatlandırmak için kullanılan ana bitki nedir?
A) Mercanköşk B) Biberiye C) Fesleğen D) Kekik
- 6. Çek şnitzelinin geleneksel eşlikçisi nedir?
A) Pirinç B) Ekmek köfteleri C) Patates salatası D) Patates püresi
- 7. Geleneksel Çek salamura sosislerinin yapımında hangi malzeme kullanılır?
A) Şarap B) Bira C) Sirke D) Soya sosu
- 8. Geleneksel bir Çek yemeği olan Bramboráky'nin ana malzemesi nedir?
A) Lahana B) Domuz eti C) Sığır eti D) Patates
- 9. Hangi tür Çek yemeği pişirilmeden önce sirke, bira ve baharatlarla marine edilir?
A) Svíčková B) Knedlíky C) Gulaş D) Domuz Diz
|