- 1. Çek gulaşında genellikle hangi et kullanılır?
A) Tavuk
B) Domuz eti
C) Kuzu
D) Sığır eti
- 2. Hangi malzeme Çek patates salatasının vazgeçilmez bir parçasıdır?
A) Hardal
B) Zeytinyağı
C) Sirke
D) Mayonez
- 3. Geleneksel Çek sarımsak çorbasının adı nedir?
A) Franzbrötchen
B) Lángos
C) Flódni
D) Česnečka
- 4. Bükülüp kızartılan, genellikle şeker ve tarçınla süslenen ünlü Çek tatlı hamur işi nedir?
A) Buchty
B) Rakvicka
C) Koláče
D) Trdelník
- 5. Geleneksel Çek salamura sosislerini tatlandırmak için kullanılan ana bitki nedir?
A) Biberiye
B) Fesleğen
C) Kekik
D) Mercanköşk
- 6. Çek şnitzelinin geleneksel eşlikçisi nedir?
A) Pirinç
B) Patates salatası
C) Ekmek köfteleri
D) Patates püresi
- 7. Geleneksel Çek salamura sosislerinin yapımında hangi malzeme kullanılır?
A) Bira
B) Şarap
C) Soya sosu
D) Sirke
- 8. Geleneksel bir Çek yemeği olan Bramboráky'nin ana malzemesi nedir?
A) Domuz eti
B) Sığır eti
C) Patates
D) Lahana
- 9. Hangi tür Çek yemeği pişirilmeden önce sirke, bira ve baharatlarla marine edilir?
A) Domuz Diz
B) Svíčková
C) Gulaş
D) Knedlíky
|