- 1. Çek gulaşında genellikle hangi et kullanılır?
A) Kuzu
B) Sığır eti
C) Tavuk
D) Domuz eti
- 2. Hangi malzeme Çek patates salatasının vazgeçilmez bir parçasıdır?
A) Sirke
B) Mayonez
C) Zeytinyağı
D) Hardal
- 3. Geleneksel Çek sarımsak çorbasının adı nedir?
A) Česnečka
B) Lángos
C) Franzbrötchen
D) Flódni
- 4. Bükülüp kızartılan, genellikle şeker ve tarçınla süslenen ünlü Çek tatlı hamur işi nedir?
A) Buchty
B) Rakvicka
C) Trdelník
D) Koláče
- 5. Geleneksel Çek salamura sosislerini tatlandırmak için kullanılan ana bitki nedir?
A) Mercanköşk
B) Biberiye
C) Fesleğen
D) Kekik
- 6. Çek şnitzelinin geleneksel eşlikçisi nedir?
A) Pirinç
B) Ekmek köfteleri
C) Patates salatası
D) Patates püresi
- 7. Geleneksel Çek salamura sosislerinin yapımında hangi malzeme kullanılır?
A) Şarap
B) Bira
C) Sirke
D) Soya sosu
- 8. Geleneksel bir Çek yemeği olan Bramboráky'nin ana malzemesi nedir?
A) Lahana
B) Domuz eti
C) Sığır eti
D) Patates
- 9. Hangi tür Çek yemeği pişirilmeden önce sirke, bira ve baharatlarla marine edilir?
A) Svíčková
B) Knedlíky
C) Gulaş
D) Domuz Diz
|