- 1. Hangi deniz ürünü yemeği Şili mutfağının temelidir?
A) Pastel de choclo
B) Ceviche
C) Empanadas
D) Asado
- 2. Şili'nin 'pastel de choclo'sunun ana malzemesi nedir?
A) Mısır
B) Buğday
C) Patates
D) Pirinç
- 3. Şili empanadalarında genellikle ne tür et kullanılır?
A) Tavuk
B) Domuz eti
C) Sığır eti
D) Balık
- 4. Domuz eti ve baharatlardan yapılan geleneksel Şili sosisine ne denir?
A) Longaniza
B) Choripán
C) Sobrasada
D) Morcilla
- 5. Sebze, sığır eti ve mısırla yapılan geleneksel Şili çorbasına ne denir?
A) Cazuela
B) Locro
C) Calapurka
D) Chupe de centolla
- 6. Dilimlenmiş biftek ve avokado ile yapılan ünlü Şili sandviçine ne denir?
A) Barros Jarpa
B) Lomito
C) Chacarero
D) Tamamlandı
- 7. Mısır ezmesi ile kaplanmış et, tavuk, haşlanmış yumurta, zeytin ve kuru üzüm katmanları ile yapılan Şili yemeğinin adı nedir?
A) Pastel de choclo
B) Asado
C) Pebre
D) Cazuela
- 8. Tatlılarda sıklıkla kullanılan yoğun Şili karamel sosunun adı nedir?
A) Manjar
B) Cajeta
C) Dulce de leche
D) Arequipe
- 9. Genellikle flan'ın Şili versiyonu olarak tanımlanan tatlının adı nedir?
A) Tres leches
B) Arroz con leche
C) Sopaipilla
D) Leche asada
|