- 1. Pissaladière'in ana maddesi nedir?
A) Soğan
B) Patates
C) Domates
D) Patlıcan
- 2. Pissaladière Fransa'nın hangi bölgesine ait bir yemektir?
A) Brittany
B) Lyon
C) Provence
D) Normandiya
- 3. Soğanın yanı sıra Pissaladière'in üstünde genellikle hangi malzeme kullanılır?
A) Tavuk
B) Hamsi
C) Mantarlar
D) Salam
- 4. Pişirildiğinde Pissaladière'in soğan sosunun tipik rengi nedir?
A) Koyu mor
B) Kırmızı
C) Altın kahverengi
D) Yeşil
- 5. Pissaladière bazen hangi tür yiyecek olarak adlandırılır?
A) Turta
B) Pizza
C) Pasta
D) Makarna
- 6. Pissaladière'in yaratılmasında hangi ülkenin etkisi olmuştur?
A) İtalya
B) İspanya
C) Yunanistan
D) Almanya
- 7. Pissaladière için geleneksel pişirme kabı nedir?
A) Dökme demir tava
B) Sufle tabağı
C) Fırın tepsisi
D) Cam tabak
- 8. Pissaladière genellikle hangi şehirle ilişkilendirilir?
A) Paris
B) Lyon
C) Marsilya
D) Güzel.
|