Saltimbocca alla Romana (prosciutto ve adaçaylı dana eti)
  • 1. 'Saltimbocca alla Romana' öncelikle nelerden oluşur?
A) Balık, kapari ve fesleğen
B) Dana eti, prosciutto ve adaçayı
C) Tavuk, pastırma ve biberiye
D) Domuz eti, peynir ve kekik
  • 2. Saltimbocca alla Romana aslen İtalya'nın hangi bölgesinden gelmektedir?
A) Lazio
B) Sicilya
C) Piedmont
D) Toskana
  • 3. Saltimbocca için öncelikle hangi pişirme yöntemi kullanılır?
A) Izgara
B) Tavada kızartma
C) Fırınlama
D) Kaynama
  • 4. Saltimbocca alla Romana'nın yanında tipik olarak ne servis edilir?
A) Çorba veya kuskus
B) Polenta veya patates
C) Ekmek veya salata
D) Pirinç veya makarna
  • 5. Saltimbocca alla Romana'da ne tür et kullanılır?
A) Dana eti
B) Sığır eti
C) Kuzu
D) Keçi
  • 6. Saltimbocca'nın hazırlanmasında yaygın olarak hangi şarap kullanılır?
A) Rosé şarap
B) Köpüklü şarap
C) Beyaz şarap
D) Kırmızı şarap
  • 7. Yemekte hangi önemli bitki yer alıyor?
A) Sage
B) Maydanoz
C) Kekik
D) Fesleğen
  • 8. Saltimbocca alla Romana ile genellikle hangi garnitür ilişkilendirilir?
A) Minestrone çorbası
B) Makarna al pomodoro
C) Sezar Salatası
D) Kızarmış patates
  • 9. Saltimbocca genellikle nasıl süslenir?
A) Doğranmış domates ile
B) Ezilmiş fındık ile
C) Taze adaçayı yaprakları ile
D) Rendelenmiş peynir ile
Şununla oluşturuldu: That Quiz — matematik test uygulamalarının bir tıklama ötede olduğu yer.