Saltimbocca alla Romana (prosciutto ve adaçaylı dana eti)
  • 1. 'Saltimbocca alla Romana' öncelikle nelerden oluşur?
A) Balık, kapari ve fesleğen
B) Tavuk, pastırma ve biberiye
C) Dana eti, prosciutto ve adaçayı
D) Domuz eti, peynir ve kekik
  • 2. Saltimbocca alla Romana aslen İtalya'nın hangi bölgesinden gelmektedir?
A) Piedmont
B) Lazio
C) Toskana
D) Sicilya
  • 3. Saltimbocca için öncelikle hangi pişirme yöntemi kullanılır?
A) Kaynama
B) Fırınlama
C) Tavada kızartma
D) Izgara
  • 4. Saltimbocca genellikle nasıl süslenir?
A) Doğranmış domates ile
B) Ezilmiş fındık ile
C) Rendelenmiş peynir ile
D) Taze adaçayı yaprakları ile
  • 5. Saltimbocca alla Romana'da ne tür et kullanılır?
A) Sığır eti
B) Dana eti
C) Kuzu
D) Keçi
  • 6. Saltimbocca alla Romana ile genellikle hangi garnitür ilişkilendirilir?
A) Sezar Salatası
B) Makarna al pomodoro
C) Minestrone çorbası
D) Kızarmış patates
  • 7. Saltimbocca'nın hazırlanmasında yaygın olarak hangi şarap kullanılır?
A) Rosé şarap
B) Kırmızı şarap
C) Beyaz şarap
D) Köpüklü şarap
  • 8. Saltimbocca alla Romana'nın yanında tipik olarak ne servis edilir?
A) Pirinç veya makarna
B) Çorba veya kuskus
C) Polenta veya patates
D) Ekmek veya salata
  • 9. Yemekte hangi önemli bitki yer alıyor?
A) Kekik
B) Sage
C) Fesleğen
D) Maydanoz
Şununla oluşturuldu: That Quiz — matematik test uygulamalarının bir tıklama ötede olduğu yer.