Saltimbocca alla Romana (prosciutto ve adaçaylı dana eti)
  • 1. 'Saltimbocca alla Romana' öncelikle nelerden oluşur?
A) Domuz eti, peynir ve kekik
B) Dana eti, prosciutto ve adaçayı
C) Tavuk, pastırma ve biberiye
D) Balık, kapari ve fesleğen
  • 2. Saltimbocca alla Romana aslen İtalya'nın hangi bölgesinden gelmektedir?
A) Lazio
B) Piedmont
C) Toskana
D) Sicilya
  • 3. Saltimbocca için öncelikle hangi pişirme yöntemi kullanılır?
A) Kaynama
B) Izgara
C) Fırınlama
D) Tavada kızartma
  • 4. Saltimbocca alla Romana'nın yanında tipik olarak ne servis edilir?
A) Polenta veya patates
B) Ekmek veya salata
C) Pirinç veya makarna
D) Çorba veya kuskus
  • 5. Saltimbocca alla Romana'da ne tür et kullanılır?
A) Kuzu
B) Keçi
C) Dana eti
D) Sığır eti
  • 6. Saltimbocca'nın hazırlanmasında yaygın olarak hangi şarap kullanılır?
A) Kırmızı şarap
B) Rosé şarap
C) Köpüklü şarap
D) Beyaz şarap
  • 7. Yemekte hangi önemli bitki yer alıyor?
A) Kekik
B) Fesleğen
C) Sage
D) Maydanoz
  • 8. Saltimbocca alla Romana ile genellikle hangi garnitür ilişkilendirilir?
A) Sezar Salatası
B) Minestrone çorbası
C) Kızarmış patates
D) Makarna al pomodoro
  • 9. Saltimbocca genellikle nasıl süslenir?
A) Doğranmış domates ile
B) Rendelenmiş peynir ile
C) Taze adaçayı yaprakları ile
D) Ezilmiş fındık ile
Şununla oluşturuldu: That Quiz — matematik test uygulamalarının bir tıklama ötede olduğu yer.