Saltimbocca alla Romana (prosciutto ve adaçaylı dana eti)
  • 1. 'Saltimbocca alla Romana' öncelikle nelerden oluşur?
A) Domuz eti, peynir ve kekik
B) Dana eti, prosciutto ve adaçayı
C) Balık, kapari ve fesleğen
D) Tavuk, pastırma ve biberiye
  • 2. Saltimbocca alla Romana aslen İtalya'nın hangi bölgesinden gelmektedir?
A) Piedmont
B) Sicilya
C) Toskana
D) Lazio
  • 3. Saltimbocca için öncelikle hangi pişirme yöntemi kullanılır?
A) Izgara
B) Fırınlama
C) Tavada kızartma
D) Kaynama
  • 4. Saltimbocca alla Romana'da ne tür et kullanılır?
A) Kuzu
B) Keçi
C) Dana eti
D) Sığır eti
  • 5. Saltimbocca alla Romana'nın yanında tipik olarak ne servis edilir?
A) Ekmek veya salata
B) Çorba veya kuskus
C) Polenta veya patates
D) Pirinç veya makarna
  • 6. Yemekte hangi önemli bitki yer alıyor?
A) Sage
B) Maydanoz
C) Kekik
D) Fesleğen
  • 7. Saltimbocca'nın hazırlanmasında yaygın olarak hangi şarap kullanılır?
A) Beyaz şarap
B) Kırmızı şarap
C) Rosé şarap
D) Köpüklü şarap
  • 8. Saltimbocca genellikle nasıl süslenir?
A) Rendelenmiş peynir ile
B) Doğranmış domates ile
C) Ezilmiş fındık ile
D) Taze adaçayı yaprakları ile
  • 9. Saltimbocca alla Romana ile genellikle hangi garnitür ilişkilendirilir?
A) Makarna al pomodoro
B) Minestrone çorbası
C) Sezar Salatası
D) Kızarmış patates
Şununla oluşturuldu: That Quiz — matematik test uygulamalarının bir tıklama ötede olduğu yer.