Saltimbocca alla Romana (prosciutto ve adaçaylı dana eti) - Test
  • 1. 'Saltimbocca alla Romana' öncelikle nelerden oluşur?
A) Domuz eti, peynir ve kekik
B) Balık, kapari ve fesleğen
C) Tavuk, pastırma ve biberiye
D) Dana eti, prosciutto ve adaçayı
  • 2. Saltimbocca alla Romana aslen İtalya'nın hangi bölgesinden gelmektedir?
A) Lazio
B) Piedmont
C) Sicilya
D) Toskana
  • 3. Saltimbocca için öncelikle hangi pişirme yöntemi kullanılır?
A) Fırınlama
B) Kaynama
C) Tavada kızartma
D) Izgara
  • 4. Saltimbocca alla Romana'nın yanında tipik olarak ne servis edilir?
A) Ekmek veya salata
B) Polenta veya patates
C) Pirinç veya makarna
D) Çorba veya kuskus
  • 5. Saltimbocca'nın hazırlanmasında yaygın olarak hangi şarap kullanılır?
A) Köpüklü şarap
B) Kırmızı şarap
C) Rosé şarap
D) Beyaz şarap
  • 6. Saltimbocca alla Romana'da ne tür et kullanılır?
A) Sığır eti
B) Keçi
C) Kuzu
D) Dana eti
  • 7. Saltimbocca alla Romana ile genellikle hangi garnitür ilişkilendirilir?
A) Kızarmış patates
B) Sezar Salatası
C) Makarna al pomodoro
D) Minestrone çorbası
  • 8. Saltimbocca genellikle nasıl süslenir?
A) Rendelenmiş peynir ile
B) Doğranmış domates ile
C) Ezilmiş fındık ile
D) Taze adaçayı yaprakları ile
  • 9. Yemekte hangi önemli bitki yer alıyor?
A) Fesleğen
B) Sage
C) Kekik
D) Maydanoz
Şununla oluşturuldu: That Quiz — matematik test uygulamalarının bir tıklama ötede olduğu yer.