Saltimbocca alla Romana (prosciutto ve adaçaylı dana eti)
  • 1. 'Saltimbocca alla Romana' öncelikle nelerden oluşur?
A) Dana eti, prosciutto ve adaçayı
B) Balık, kapari ve fesleğen
C) Domuz eti, peynir ve kekik
D) Tavuk, pastırma ve biberiye
  • 2. Saltimbocca alla Romana aslen İtalya'nın hangi bölgesinden gelmektedir?
A) Toskana
B) Sicilya
C) Lazio
D) Piedmont
  • 3. Saltimbocca için öncelikle hangi pişirme yöntemi kullanılır?
A) Fırınlama
B) Kaynama
C) Izgara
D) Tavada kızartma
  • 4. Saltimbocca genellikle nasıl süslenir?
A) Ezilmiş fındık ile
B) Taze adaçayı yaprakları ile
C) Rendelenmiş peynir ile
D) Doğranmış domates ile
  • 5. Saltimbocca alla Romana'da ne tür et kullanılır?
A) Kuzu
B) Sığır eti
C) Keçi
D) Dana eti
  • 6. Saltimbocca alla Romana ile genellikle hangi garnitür ilişkilendirilir?
A) Kızarmış patates
B) Sezar Salatası
C) Makarna al pomodoro
D) Minestrone çorbası
  • 7. Saltimbocca'nın hazırlanmasında yaygın olarak hangi şarap kullanılır?
A) Kırmızı şarap
B) Köpüklü şarap
C) Beyaz şarap
D) Rosé şarap
  • 8. Saltimbocca alla Romana'nın yanında tipik olarak ne servis edilir?
A) Pirinç veya makarna
B) Ekmek veya salata
C) Polenta veya patates
D) Çorba veya kuskus
  • 9. Yemekte hangi önemli bitki yer alıyor?
A) Kekik
B) Sage
C) Fesleğen
D) Maydanoz
Şununla oluşturuldu: That Quiz — matematik test uygulamalarının bir tıklama ötede olduğu yer.