- 1. Stracciatella alla Romana yapımında kullanılan ana malzeme nedir?
A) Tavuk
B) Sebzeler
C) Makarna
D) Yumurtalar
- 2. Stracciatella alla Romana'da tipik olarak hangi tür et suyu kullanılır?
A) Balık suyu
B) Sığır eti suyu
C) Tavuk suyu
D) Sebze suyu
- 3. Stracciatella alla Romana hangi ülke menşelidir?
A) Fransa
B) Yunanistan
C) İspanya
D) İtalya
- 4. Stracciatella alla Romana geleneksel olarak hangi bağlamda servis edilir?
A) Tatlı olarak
B) İlk kurs olarak
C) Garnitür olarak
D) İçecek olarak
- 5. Stracciatella alla Romana'nın lezzet profilinin belirleyici özelliği nedir?
A) Acı
B) Baharatlı
C) Tuzlu
D) Tatlı
- 6. Et suyu için yaygın bir hazırlama yöntemi nedir?
A) Haşlama
B) Hızlı kaynama
C) Kaynatma
D) Dondurma
- 7. Stracciatella alla Romana'nın servis sıcaklığı genellikle ne kadardır?
A) Ilık
B) Soğuk
C) Sıcak
D) Oda sıcaklığı
- 8. Stracciatella alla Romana'nın geleneksel sunum şekli nedir?
A) Kalın güveç
B) Yumurta şeritli berrak çorba
C) Salata
D) Smoothie
- 9. Bazı varyasyonlarda doku için başka ne tür malzemeler eklenebilir?
A) Patates
B) Erişte
C) Ispanak
D) Mısır
|