Ciastka mochi o smaku masła - Test
A) Mleko kokosowe, mąka z kleistego ryżu, cukier, masło i jajka B) Mleko ryżowe, mąka tapiokowa, syrop klonowy, tłuszcz roślinny i żółtka C) Mleko migdałowe, mąka pszenna, miód, margaryna i mleko D) Mleko sojowe, skrobia kukurydziana, brązowy cukier, olej i śmietana
A) Kuchnia chińska B) Kuchnia japońska C) Kuchnia filipińska D) Kuchnia hawajska
A) Połączenie naleśników i gofrów B) Połączenie ciasta i mochi C) Połączenie ciasteczek i budyniu D) Połączenie ciasta i chleba
A) Grillowane B) Pieczone C) Gotowane na parze D) Smażone
A) Rodzaj użytego masła B) Rodzaj użytego mleka C) Rodzaj użytego cukru D) Rodzaj użytej mąki
A) Niemieckie metody przygotowywania ciast B) Włoskie tradycje pieczenia C) Hawajskie przepisy kulinarne, filipińskie ciasto „bibingka” D) Francuskie techniki cukiernicze
A) Hiszpańska, egipska i wietnamska B) Grecka, rosyjska i koreańska C) Japońska, filipińska i kuchnia „haole” (amerykańska/zachodnia) D) Meksykańska, indyjska i tajska
A) Może stać się łuskowate jak croissant. B) Może stać się chrupiące jak ciasteczko. C) Może przypominać konsystencję kremu lub ciasta biszkoptowego. D) Może stać się puszyste jak suflet.
A) W szybkowarze B) W kuchence mikrofalowej C) W naczyniu umieszczonym nad ogniem, z żarem na pokrywce D) W wolnowarze
A) Ze względu na popularność sushi. B) W wyniku rozwoju handlu przyprawami. C) Dzięki wynalezieniu lodówki. D) Inspiracją było wprowadzenie pieców.
A) Słodka pasta z fasoli B) Wasabi C) Marynowany imbir D) Sos sojowy
A) Tamarynd B) Trawa cytrynowa C) Sos rybny D) Czarne fasole lub ser
A) Kmin B) Kakao w proszku C) Proszek curry D) Proszek chili
A) Skrobia ziemniaczana B) Mąka ryżowa C) Skrobia kukurydziana D) Mąka pszenna
A) Ostry lub pikantny smak B) Smak orzechowy lub przypominający karmel C) Kwaśny lub pikantny smak D) Gorzki lub cierpki smak
A) Ani składniki, ani sposób przygotowania nie wskazują na japońskie pochodzenie. B) Przygotowuje się je z mleka kokosowego, które nie jest składnikiem tradycyjnie używanym w japońskiej kuchni. C) Ciastka są gotowane na parze, a nie pieczone. D) Używa się w nich mąki ryżowej, która nie jest typowa dla kuchni japońskiej. |
Şununla oluşturuldu: That Quiz —
matematik ve diğer alanlarda test oluşturma ve notlandırma sitesi.