A) Edna Lewis B) Julia Child C) Barbara Kingsolver D) Alice Waters
A) Dondurulmuş yemek tarifleri B) Alerji içermeyen tarifler C) İşlenmiş gıda tarifleri D) Yerel malzemelerin kullanıldığı mevsimsel tarifler
A) Teknik ve akademik B) Tamamen eğitici C) Şiirsel ve soyut D) Anlatı ve kişisel
A) Ünlü şefler B) Modern aşçılık okulları C) Virginia'da geçen çocukluğu D) Yemek televizyon programları
A) 1985 B) 1990 C) 2000 D) 1976
A) Akdeniz mutfak gelenekleri B) Asya mutfak gelenekleri C) Afro-Amerikan mutfak gelenekleri D) Fransız mutfak gelenekleri
A) Yavaş pişirme B) Kaynama C) Mikrodalga Fırınlama D) Kızartma
A) Dondurulmuş malzemeler B) Taze sebzeler C) Hazır paketlenmiş soslar D) Konserve ürünler |