A) Edna Lewis B) Barbara Kingsolver C) Julia Child D) Alice Waters
A) Yerel malzemelerin kullanıldığı mevsimsel tarifler B) Dondurulmuş yemek tarifleri C) İşlenmiş gıda tarifleri D) Alerji içermeyen tarifler
A) Teknik ve akademik B) Şiirsel ve soyut C) Tamamen eğitici D) Anlatı ve kişisel
A) Yemek televizyon programları B) Modern aşçılık okulları C) Virginia'da geçen çocukluğu D) Ünlü şefler
A) 2000 B) 1976 C) 1985 D) 1990
A) Fransız mutfak gelenekleri B) Akdeniz mutfak gelenekleri C) Asya mutfak gelenekleri D) Afro-Amerikan mutfak gelenekleri
A) Kaynama B) Mikrodalga Fırınlama C) Kızartma D) Yavaş pişirme
A) Taze sebzeler B) Konserve ürünler C) Hazır paketlenmiş soslar D) Dondurulmuş malzemeler |