Edna Lewis'ten Köy Yemeklerinin Tadı - Sınav
  • 1. 'The Taste of Country Cooking' kitabının yazarı kimdir?
A) Julia Child
B) Edna Lewis
C) Alice Waters
D) Barbara Kingsolver
  • 2. 'The Taste of Country Cooking' kitabında ne tür tarifler yer alıyor?
A) Dondurulmuş yemek tarifleri
B) İşlenmiş gıda tarifleri
C) Alerji içermeyen tarifler
D) Yerel malzemelerin kullanıldığı mevsimsel tarifler
  • 3. 'The Taste of Country Cooking' kitabında ne tür bir yazım tarzı kullanılmıştır?
A) Anlatı ve kişisel
B) Şiirsel ve soyut
C) Tamamen eğitici
D) Teknik ve akademik
  • 4. 'The Taste of Country Cooking' kitabının yayın yılı nedir?
A) 1976
B) 1985
C) 1990
D) 2000
  • 5. Edna Lewis'in yemeklerinde sıklıkla vurgulanan malzeme hangisidir?
A) Taze sebzeler
B) Dondurulmuş malzemeler
C) Konserve ürünler
D) Hazır paketlenmiş soslar
  • 6. Edna Lewis'in yemek pişirme felsefesi üzerindeki en önemli etkilerden biri nedir?
A) Ünlü şefler
B) Modern aşçılık okulları
C) Yemek televizyon programları
D) Virginia'da geçen çocukluğu
  • 7. 'Köy Yemeklerinin Tadı' hangi kültürel mirası yansıtıyor?
A) Akdeniz mutfak gelenekleri
B) Afro-Amerikan mutfak gelenekleri
C) Asya mutfak gelenekleri
D) Fransız mutfak gelenekleri
  • 8. Lewis'in tariflerinde vurgulanan yaygın pişirme yöntemi nedir?
A) Yavaş pişirme
B) Kaynama
C) Mikrodalga Fırınlama
D) Kızartma
Şununla oluşturuldu: That Quiz — diğer konu alanlarındaki kaynaklarla birlikte matematik testi üretim sitesi.