Confit de canard - Test
  • 1. Confit de canard öncelikle neyden yapılır?
A) Ördek
B) Tavuk
C) Domuz eti
D) Sığır eti
  • 2. Geleneksel olarak confit de canard için ne tür yağ kullanılır?
A) Bitkisel yağ
B) Tereyağı
C) Zeytinyağı
D) Ördek yağı
  • 3. Confit de canard Fransa'nın hangi bölgesiyle ilişkilidir?
A) Provence
B) Normandiya
C) Gascony
D) Alsace
  • 4. 'Confit' kelimesinin kökeni nedir?
A) Alman
B) İtalyan
C) İspanyolca
D) Fransızca
  • 5. Confit de canard hangi lezzet profiliyle bilinir?
A) Zengin ve lezzetli
B) Acı
C) Baharatlı sıcak
D) Tatlı ve ekşi
  • 6. Confit de canard'ın hangi yönü lezzetini artırır?
A) Hazır paketlenmiş soslar
B) Kısa pişirme süresi
C) Yüksek ısı
D) Uzun pişirme süreci
  • 7. Confit de canard için genellikle ördeğin hangi kısmı kullanılır?
A) Göğüsler
B) Gizzards
C) Kanatlar
D) Bacaklar
  • 8. Confit de canard baharatında yaygın olarak hangi bitki kullanılır?
A) Biberiye
B) Kekik
C) Kekik
D) Fesleğen
  • 9. Confit de canard'ın tipik rengi nedir?
A) Parlak kırmızı
B) Koyu siyah
C) Altın kahverengi
D) Soluk sarı
Şununla oluşturuldu: That Quiz — test oluşturma ve test çözmenin hem matematik hem de diğer konu alanları için en kolay olduğu yer.