- 1. Quiche Lorraine aslen hangi ülkeden?
A) İtalya
B) Almanya
C) İspanya
D) Fransa
- 2. Geleneksel bir Quiche Lorraine'in ana dolgusu nedir?
A) Sebzeler
B) Bacon
C) Balık
D) Tavuk
- 3. Quiche Lorraine için tipik olarak ne tür bir kabuk kullanılır?
A) Tam tahıllı kabuk
B) Pasta kabuğu
C) Ekmek kabuğu
D) Pizza hamuru
- 4. Quiche Lorraine'de genellikle ne tür peynir bulunur?
A) Mozzarella
B) Çedar
C) Gruyère
D) Feta
- 5. Aşağıdakilerden hangisi Quiche Lorraine'e eklenen yaygın bir malzemedir?
A) Soğan
B) Biberler
C) Domates
D) Patates
- 6. Quiche Lorraine'de genellikle ne tür süt kullanılır?
A) Soya sütü
B) Yağsız süt
C) Ağır krema
D) Badem sütü
- 7. Yumurtaya ek olarak, muhallebi dokusu için hayati önem taşıyan başka hangi bileşen vardır?
A) Krem
B) Puding
C) Tereyağı
D) Yoğurt
- 8. Quiche Lorraine aşağıdaki eşlikçilerden hangisiyle servis edilebilir?
A) Salata
B) Pirinç
C) Makarna
D) Ekmek çubukları
- 9. Quiche Lorraine genellikle hangi yemek türü olarak kabul edilir?
A) Tatlı pasta
B) Çorba
C) Tuzlu turta
D) Güveç
|