- 1. Quiche Lorraine aslen hangi ülkeden?
A) İspanya
B) Fransa
C) İtalya
D) Almanya
- 2. Geleneksel bir Quiche Lorraine'in ana dolgusu nedir?
A) Sebzeler
B) Bacon
C) Balık
D) Tavuk
- 3. Quiche Lorraine için tipik olarak ne tür bir kabuk kullanılır?
A) Tam tahıllı kabuk
B) Pizza hamuru
C) Pasta kabuğu
D) Ekmek kabuğu
- 4. Yumurtaya ek olarak, muhallebi dokusu için hayati önem taşıyan başka hangi bileşen vardır?
A) Tereyağı
B) Puding
C) Krem
D) Yoğurt
- 5. Quiche Lorraine aşağıdaki eşlikçilerden hangisiyle servis edilebilir?
A) Makarna
B) Salata
C) Ekmek çubukları
D) Pirinç
- 6. Quiche Lorraine'de genellikle ne tür süt kullanılır?
A) Badem sütü
B) Soya sütü
C) Ağır krema
D) Yağsız süt
- 7. Quiche Lorraine'de genellikle ne tür peynir bulunur?
A) Mozzarella
B) Gruyère
C) Feta
D) Çedar
- 8. Aşağıdakilerden hangisi Quiche Lorraine'e eklenen yaygın bir malzemedir?
A) Patates
B) Biberler
C) Domates
D) Soğan
- 9. Quiche Lorraine genellikle hangi yemek türü olarak kabul edilir?
A) Güveç
B) Tatlı pasta
C) Tuzlu turta
D) Çorba
|