- 1. Quiche Lorraine aslen hangi ülkeden?
A) İspanya
B) Fransa
C) Almanya
D) İtalya
- 2. Geleneksel bir Quiche Lorraine'in ana dolgusu nedir?
A) Bacon
B) Tavuk
C) Balık
D) Sebzeler
- 3. Quiche Lorraine için tipik olarak ne tür bir kabuk kullanılır?
A) Ekmek kabuğu
B) Pasta kabuğu
C) Tam tahıllı kabuk
D) Pizza hamuru
- 4. Yumurtaya ek olarak, muhallebi dokusu için hayati önem taşıyan başka hangi bileşen vardır?
A) Yoğurt
B) Tereyağı
C) Krem
D) Puding
- 5. Quiche Lorraine aşağıdaki eşlikçilerden hangisiyle servis edilebilir?
A) Makarna
B) Ekmek çubukları
C) Salata
D) Pirinç
- 6. Quiche Lorraine'de genellikle ne tür süt kullanılır?
A) Ağır krema
B) Soya sütü
C) Badem sütü
D) Yağsız süt
- 7. Quiche Lorraine'de genellikle ne tür peynir bulunur?
A) Mozzarella
B) Gruyère
C) Feta
D) Çedar
- 8. Aşağıdakilerden hangisi Quiche Lorraine'e eklenen yaygın bir malzemedir?
A) Patates
B) Biberler
C) Domates
D) Soğan
- 9. Quiche Lorraine genellikle hangi yemek türü olarak kabul edilir?
A) Tatlı pasta
B) Çorba
C) Güveç
D) Tuzlu turta
|