- 1. 'Poulet à la bretonne' öncelikle ne ile yapılır?
A) Balık
B) Sığır eti
C) Domuz eti
D) Tavuk
- 2. Fransa'nın hangi bölgesi 'Poulet à la bretonne' ile ilişkilendirilir?
A) Brittany
B) Normandiya
C) Provence
D) Alsace
- 3. 'Poulet à la bretonne' pişirmek için öncelikle hangi pişirme tekniği kullanılır?
A) Kızartma
B) Kızartma
C) Izgara
D) Kaynama
- 4. 'Poulet à la bretonne'da hangi süt ürünü esastır?
A) Peynir
B) Ağır krema
C) Yoğurt
D) Süt
- 5. 'Poulet à la bretonne' hangi etkinlik için uygun olur?
A) Piknik
B) Aile yemeği
C) Kahvaltı
D) Fast food atıştırmalık
- 6. 'Poulet à la bretonne' ile genellikle ne tür bir şarap eşleştirilir?
A) Gül şarabı
B) Beyaz şarap
C) Köpüklü şarap
D) Kırmızı şarap
- 7. 'Poulet à la bretonne' tipik olarak nasıl servis edilir?
A) Soğutmalı
B) Soğuk
C) Dondurulmuş
D) Sıcak
- 8. 'Poulet à la bretonne'da tavuk nasıl bir dokuya sahip?
A) Kauçuksu
B) İhale
C) Kuru
D) Zorlu
|