ThatQuiz
|
Test Kütüphanesi
|
Bu Testi Şimdi Al
Pieds paquets - Test
Pieds paquets
  • 1. Pieds paquets'in ana maddesi nedir?
A) Domuz Omuz
B) Dana göğüs eti
C) Tavuk ciğeri
D) Koyun işkembesi
  • 2. Pieds paquets hangi bölgenin geleneksel yemeğidir?
A) Catalonia, İspanya
B) Provence, Fransa
C) Brittany, Fransa
D) Sicilya, İtalya
  • 3. Pieds paquets için yaygın olarak hangi pişirme yöntemi kullanılır?
A) Kızarmış
B) Buharda pişmiş
C) Kızarmış
D) Izgara
  • 4. Pieds paquets'in hazırlanmasında yaygın olarak hangi pişirme sıvısı kullanılır?
A) Kırmızı şarap
B) Bira
C) Sebze suyu
D) Beyaz şarap
  • 5. Hangi ülke 'tripes à la mode de Caen' adlı benzer bir yemekle tanınır?
A) Yunanistan
B) İspanya
C) İtalya
D) Fransa
  • 6. Pieds paquets'de 'pied' hayvanın hangi kısmına işaret eder?
A) Kafa
B) Geri
C) Ayaklar
D) Kuyruk
  • 7. Pieds paquets ile servis edilen yaygın garnitür nedir?
A) Makarna salatası
B) Patates püresi
C) Buharda pişmiş sebzeler
D) Kabuklu ekmek
  • 8. Hangi şehir Pieds paquets'in mutfak kalbi olarak kabul edilir?
A) Güzel.
B) Marsilya
C) Lyon
D) Paris
  • 9. "Pieds paquets" adının Oksitan dilindeki başka bir karşılığı var mı?
A) Niçoise usulü işkembe
B) Ayaklar ve paketler
C) "Tripo à la reboulado"
D) "Pès paquets", "Pé e paquetons"
  • 10. Buğday filizi hala "Pieds paquets" adı verilen yiyeceğin yapımında kullanılıyor mu?
A) Sisteron
B) Lyon
C) Marsilya
D) Nice, burada "tripes à la niçoise" olarak adlandırılan bir yemeğin bulunduğu yer.
  • 11. Pieds paquets (kuzu ayakları) pişirilmeden önce ayaklara ne yapılır?
A) Üzerlerindeki tüyler yakılarak temizlenir.
B) Bir saat süreyle kaynatılırlar.
C) Gece boyunca marine edilirler.
D) Geğreltilerek çıtır çıtır olana kadar pişirilirler.
  • 12. Pieds paquets adlı yemeğin yapımında kuzu bağırsağına konulan malzemeler nelerdir?
A) Mercimek, havuç, biberiye ve pastırma.
B) Soğan, maydanoz, sarımsak ve tuzlu domuz eti.
C) Mantar, kereviz, adaçayı ve jambon.
D) Patates, biberiye, soğan ve dana eti.
  • 13. Pieds paquets yemeğinde, iç dolgulu et parçaları ne kadar süreyle pişirilir?
A) 10 dakika
B) 30 dakika
C) Birkaç saat
D) 45 dakika
  • 14. Domates sosu olmadan pişirildiğinde, 'Pieds paquets' yemeğinin alternatif adı nedir?
A) Domatesiz 'Pieds et paquets'
B) Tripo à la reboulado
C) Hafif 'Feet and packages' (Ayak ve parçalar)
D) Tripes à la niçoise
  • 15. Domates sosu olmadan pişirildiğinde, 'Pieds paquets' yemeği genellikle hangi soslarla servis edilir?
A) Hardal sosu
B) Ranch sosu
C) Mayonez
D) Sirke sosu
Şununla oluşturuldu: That Quiz — test oluşturma ve test çözmenin hem matematik hem de diğer konu alanları için en kolay olduğu yer.