ThatQuiz
|
Test Kütüphanesi
|
Bu Testi Şimdi Al
Pieds paquets - Test
Pieds paquets
  • 1. Pieds paquets'in ana maddesi nedir?
A) Tavuk ciğeri
B) Koyun işkembesi
C) Domuz Omuz
D) Dana göğüs eti
  • 2. Pieds paquets hangi bölgenin geleneksel yemeğidir?
A) Brittany, Fransa
B) Provence, Fransa
C) Sicilya, İtalya
D) Catalonia, İspanya
  • 3. Pieds paquets için yaygın olarak hangi pişirme yöntemi kullanılır?
A) Kızarmış
B) Kızarmış
C) Buharda pişmiş
D) Izgara
  • 4. Pieds paquets'in hazırlanmasında yaygın olarak hangi pişirme sıvısı kullanılır?
A) Kırmızı şarap
B) Beyaz şarap
C) Bira
D) Sebze suyu
  • 5. Hangi ülke 'tripes à la mode de Caen' adlı benzer bir yemekle tanınır?
A) İspanya
B) Yunanistan
C) Fransa
D) İtalya
  • 6. Pieds paquets'de 'pied' hayvanın hangi kısmına işaret eder?
A) Geri
B) Kuyruk
C) Ayaklar
D) Kafa
  • 7. Pieds paquets ile servis edilen yaygın garnitür nedir?
A) Kabuklu ekmek
B) Buharda pişmiş sebzeler
C) Patates püresi
D) Makarna salatası
  • 8. Hangi şehir Pieds paquets'in mutfak kalbi olarak kabul edilir?
A) Paris
B) Güzel.
C) Lyon
D) Marsilya
  • 9. "Pieds paquets" adının Oksitan dilindeki başka bir karşılığı var mı?
A) "Tripo à la reboulado"
B) "Pès paquets", "Pé e paquetons"
C) Ayaklar ve paketler
D) Niçoise usulü işkembe
  • 10. Buğday filizi hala "Pieds paquets" adı verilen yiyeceğin yapımında kullanılıyor mu?
A) Nice, burada "tripes à la niçoise" olarak adlandırılan bir yemeğin bulunduğu yer.
B) Marsilya
C) Sisteron
D) Lyon
  • 11. Pieds paquets (kuzu ayakları) pişirilmeden önce ayaklara ne yapılır?
A) Üzerlerindeki tüyler yakılarak temizlenir.
B) Bir saat süreyle kaynatılırlar.
C) Gece boyunca marine edilirler.
D) Geğreltilerek çıtır çıtır olana kadar pişirilirler.
  • 12. Pieds paquets adlı yemeğin yapımında kuzu bağırsağına konulan malzemeler nelerdir?
A) Patates, biberiye, soğan ve dana eti.
B) Mercimek, havuç, biberiye ve pastırma.
C) Soğan, maydanoz, sarımsak ve tuzlu domuz eti.
D) Mantar, kereviz, adaçayı ve jambon.
  • 13. Pieds paquets yemeğinde, iç dolgulu et parçaları ne kadar süreyle pişirilir?
A) 45 dakika
B) 10 dakika
C) Birkaç saat
D) 30 dakika
  • 14. Domates sosu olmadan pişirildiğinde, 'Pieds paquets' yemeğinin alternatif adı nedir?
A) Hafif 'Feet and packages' (Ayak ve parçalar)
B) Tripes à la niçoise
C) Domatesiz 'Pieds et paquets'
D) Tripo à la reboulado
  • 15. Domates sosu olmadan pişirildiğinde, 'Pieds paquets' yemeği genellikle hangi soslarla servis edilir?
A) Mayonez
B) Hardal sosu
C) Ranch sosu
D) Sirke sosu
Şununla oluşturuldu: That Quiz — test oluşturma ve test çözmenin hem matematik hem de diğer konu alanları için en kolay olduğu yer.