ThatQuiz
|
Test Kütüphanesi
|
Bu Testi Şimdi Al
Pieds paquets - Test
Pieds paquets
  • 1. Pieds paquets'in ana maddesi nedir?
A) Tavuk ciğeri
B) Domuz Omuz
C) Dana göğüs eti
D) Koyun işkembesi
  • 2. Pieds paquets hangi bölgenin geleneksel yemeğidir?
A) Catalonia, İspanya
B) Sicilya, İtalya
C) Provence, Fransa
D) Brittany, Fransa
  • 3. Pieds paquets için yaygın olarak hangi pişirme yöntemi kullanılır?
A) Kızarmış
B) Kızarmış
C) Izgara
D) Buharda pişmiş
  • 4. Pieds paquets'in hazırlanmasında yaygın olarak hangi pişirme sıvısı kullanılır?
A) Bira
B) Kırmızı şarap
C) Sebze suyu
D) Beyaz şarap
  • 5. Hangi ülke 'tripes à la mode de Caen' adlı benzer bir yemekle tanınır?
A) İtalya
B) Yunanistan
C) İspanya
D) Fransa
  • 6. Pieds paquets'de 'pied' hayvanın hangi kısmına işaret eder?
A) Geri
B) Kuyruk
C) Ayaklar
D) Kafa
  • 7. Pieds paquets ile servis edilen yaygın garnitür nedir?
A) Buharda pişmiş sebzeler
B) Patates püresi
C) Makarna salatası
D) Kabuklu ekmek
  • 8. Hangi şehir Pieds paquets'in mutfak kalbi olarak kabul edilir?
A) Paris
B) Güzel.
C) Lyon
D) Marsilya
  • 9. "Pieds paquets" adının Oksitan dilindeki başka bir karşılığı var mı?
A) Ayaklar ve paketler
B) Niçoise usulü işkembe
C) "Tripo à la reboulado"
D) "Pès paquets", "Pé e paquetons"
  • 10. Buğday filizi hala "Pieds paquets" adı verilen yiyeceğin yapımında kullanılıyor mu?
A) Nice, burada "tripes à la niçoise" olarak adlandırılan bir yemeğin bulunduğu yer.
B) Marsilya
C) Sisteron
D) Lyon
  • 11. Pieds paquets (kuzu ayakları) pişirilmeden önce ayaklara ne yapılır?
A) Gece boyunca marine edilirler.
B) Geğreltilerek çıtır çıtır olana kadar pişirilirler.
C) Üzerlerindeki tüyler yakılarak temizlenir.
D) Bir saat süreyle kaynatılırlar.
  • 12. Pieds paquets adlı yemeğin yapımında kuzu bağırsağına konulan malzemeler nelerdir?
A) Mantar, kereviz, adaçayı ve jambon.
B) Soğan, maydanoz, sarımsak ve tuzlu domuz eti.
C) Patates, biberiye, soğan ve dana eti.
D) Mercimek, havuç, biberiye ve pastırma.
  • 13. Pieds paquets yemeğinde, iç dolgulu et parçaları ne kadar süreyle pişirilir?
A) 10 dakika
B) 30 dakika
C) Birkaç saat
D) 45 dakika
  • 14. Domates sosu olmadan pişirildiğinde, 'Pieds paquets' yemeğinin alternatif adı nedir?
A) Domatesiz 'Pieds et paquets'
B) Hafif 'Feet and packages' (Ayak ve parçalar)
C) Tripo à la reboulado
D) Tripes à la niçoise
  • 15. Domates sosu olmadan pişirildiğinde, 'Pieds paquets' yemeği genellikle hangi soslarla servis edilir?
A) Sirke sosu
B) Hardal sosu
C) Ranch sosu
D) Mayonez
Şununla oluşturuldu: That Quiz — test oluşturma ve test çözmenin hem matematik hem de diğer konu alanları için en kolay olduğu yer.