A) Bufalo sütü B) Keçi sütü C) Koyun sütü D) İnek sütü
A) Normandiya B) Brittany C) Franche-Comté D) Provence
A) 24 ila 36 ay B) 2 ila 5 ay C) 4 ila 24 ay D) 12 ila 18 ay
A) Salatalar ve smoothie'ler B) Fondü ve gratenler C) Suşi ve sashimi D) Dondurmalar ve tatlılar
A) Meyveli ve cevizli B) Kremsi ve tatlı C) Acı ve ekşi D) Baharatlı ve keskin
A) Peynir Yuvarlama Festivali B) Bastille Günü C) Oktoberfest D) Jura'da Comté peyniri festivali
A) Sert ve pürüzsüz B) Islak ve kaygan C) Yumuşak ve ufalanmış D) Sert ve grenli
A) Nijerya Cüceleri ve Alpin keçileri B) Simmental ve Montbéliarde inekleri C) Charolais ve Jersey inekleri D) Merinos koyunları ve La Mancha keçileri
A) Kuzey Fransa B) Doğu Fransa C) Batı Fransa D) Güney Fransa
A) 65.000 ton B) 80.000 ton C) 50.000 ton D) 75.000 ton
A) %50 B) %40 C) %30 D) %60
A) 75 kg B) 65 kg C) 45 kg D) 55 kg
A) Sarı B) Mat kahverengi C) Kırmızı D) Yeşil
A) Turuncu B) Beyaz C) Açık kremsi sarı D) Kahverengi
A) 70 °C (158 °F) B) 56 °C (133 °F) C) 50 °C (122 °F) D) 60 °C (140 °F)
A) Yaklaşık %45 B) %50 C) %60 D) %30
A) Sütün bakır kaplarda karıştırılması B) Peynir altı katının süzülmesi C) Peynir altı katı kürelerini kaptan toplamak D) Peynir altı katının ısıtılması
A) Süt tedarikinde yaşanan kıtlık B) Peynir kalitesindeki düşüş C) Su yollarına giren kirlilik D) Yüksek üretim maliyeti
A) 150 B) 188 C) 200 D) 175
A) 100 B) 250 C) Yaklaşık 150 D) 200
A) 2 puan B) 9 puan C) 1 puan D) 3,5 puan
A) 9 puan B) 1,5 puan C) 3,5 puan D) 5 puan
A) 12 puan B) 9 puan C) 3,5 puan D) 5 puan
A) 1,5 puan B) 5 puan C) 3,5 puan D) 9 puan
A) 9 puan B) 3,5 puan C) 5 puan D) 12 puan
A) 160 B) 200 C) 100 D) 50
A) Florence Bérodier B) Fruitière'leri (peynir üretim tesislerini) işleten çiftçiler C) Eğitimli gönüllü tadım uzmanlarından oluşan bir heyet D) Pierre Androuët
A) Aylık olarak B) Haftalık olarak C) Yıllık olarak D) İki ayda bir |