- 1. Aşağıdakilerden hangisi popüler bir Tayvan sokak yemeği değildir?
A) Kabarcık çay
B) Kokmuş tofu
C) Suşi
D) İstiridye omleti
- 2. Tayvan yemeği 'Gua Bao'nun ana malzemesi nedir?
A) Izgara tavuk
B) Kızarmış Domuz Göbeği
C) Tofu
D) Karides
- 3. Tayvan'da mutlaka denenmesi gereken ve kendine özgü dokusuyla bilinen tatlı hangisidir?
A) Cupcakes
B) Donutlar
C) Traşlanmış Buz
D) Krep
- 4. Taipei'de sokak yemeklerinin çeşitliliği ile bilinen ünlü gece pazarı hangisidir?
A) Fengjia Gece Pazarı
B) Shilin Gece Pazarı
C) Liuhe Gece Pazarı
D) Raohe Caddesi Gece Pazarı
- 5. Tayvan gece pazarlarının favorisi olan, deniz ürünlerinin sıcak bir tabakta ızgara edilmesi ve sarımsak ve soya sosu ile servis edilmesiyle yapılan deniz ürünleri yemeği hangisidir?
A) Kalamar
B) Yengeç
C) Ahtapot
D) Karides
- 6. Yapışkan pirinç ve kıyılmış domuz eti karışımından yapılan, bambu yapraklarına sarılan ve buharda pişirilen ünlü Tayvan sokak yemeği nedir?
A) Zongzi
B) Domuz kanlı kek
C) Sığır etli şehriye çorbası
D) Ananaslı Kek
- 7. Tatlı bir çorba içinde servis edilen tatlı yapışkan pirinç toplarından oluşan ünlü Tayvan tatlısı hangisidir?
A) Kırmızı fasulye çöreği
B) Tangyuan
C) Mochi
D) Tayvan ananaslı keki
- 8. Hangi içecek demlenmiş çay, süt ve şekerle yapılan ve çiğnenebilir tapyoka incileriyle servis edilen popüler bir Tayvan sokak içeceğidir?
A) Kabarcık çay
B) Limonata
C) Hindistan cevizi suyu
D) Soya sütü
|