Tayland Mutfağı: Tayland'dan Lezzetli İkramlar
Katkıları bulunanlar:
Polat
- 1. Meşhur baharatlı Tayland salatası ne olarak bilinir?
A) Mango Yapışkanlı Pilav
B) Tom Yum Çorbası
C) Som Tum
D) Yeşil Köri
- 2. Izgara marine edilmiş tavuk şişlerden yapılan popüler Tayland sokak yemeği hangisidir?
A) Pad See Ew
B) Khao Soi
C) Laab Moo
D) Gai Yang
- 3. Thai Sarı Köri'ye canlı rengini veren malzeme hangisidir?
A) Safran
B) Zerdeçal
C) Kimyon
D) Annatto
- 4. Genellikle yumurta, et ve sebzelerle karıştırılarak kızartılan yassı pirinç eriştesi yemeğine ne denir?
A) Pad Woon Sen
B) Pad See Ew
C) Rad Na
D) Kuay Teow Ruea
- 5. Tavuk, mantar ve havlıcan içeren popüler Tayland hindistan cevizli köri çorbasının adı nedir?
A) Panang Köri
B) Tom Kha Gai
C) Massaman Köri
D) Ördek Köri
- 6. Genellikle pirinçle servis edilen kıyma ve otlarla dolu Tayland omleti nedir?
A) Larb
B) Pad Kra Pao
C) Khai Jiao
D) Som Tum
- 7. Hangi Tayland yemeği kızarmış pirinç, otlar ve baharatlı sos ile et salatasından oluşur?
A) Kırmızı Köri
B) Pad Kee Mao
C) Larb
D) Mango Yapışkanlı Pilav
- 8. Yer fıstığı, misket limonu ve pul biberle süslenmiş popüler baharatlı erişte hangi Tayland yemeğidir?
A) Rad Na
B) Kuay Teow Ruea
C) Pad See Ew
D) Pad Thai
- 9. Tayland Yeşil Körisine tatlılık ve lezzet katması için genellikle hangi meyve eklenir?
A) Ejderha Meyvesi
B) Mangosten
C) Durian
D) Ananas
|