ThatQuiz Test Kütüphanesi Bu Testi Şimdi Al
Çikolatalı muhallebi - Test
Katkıları bulunanlar: Salieri
  • 1. Kaynatılıp soğutulmuş çikolatalı muhallebi hangi ülkelerde yaygın olarak tüketilir?
A) Fransa, İtalya, İspanya, Portekiz
B) ABD, Kanada, Almanya, İsveç, Polonya ve Doğu ve Güneydoğu Asya
C) Birleşik Krallık, İrlanda, Avustralya, Yeni Zelanda
D) Meksika, Brezilya, Arjantin, Şili
  • 2. ABD/Kanada ve Asya versiyonlarındaki çikolatalı pudingin ana kıvamlaştırıcı maddesi nedir?
A) Kabartma tozu
B) Yumurta
C) Jelatin
D) Un veya mısır nişastası gibi nişasta
  • 3. General Foods şirketi tarafından çikolatalı puding karışımı ilk kez hangi yılda piyasaya sürüldü?
A) 1934
B) 1936
C) 1920
D) 1945
  • 4. Hangi marka, mağazalarda hazır çikolatalı puding satmasıyla bilinir?
A) Nestle Pudingi
B) Hershey's Pudingi
C) Cadbury Pudingi
D) Kraft Foods Corporation'ın Jell-O Pudingi
  • 5. ABD/Kanada ve Asya versiyonu çikolatalı pudingin, tatlı olarak tüketilmesi dışında yaygın olarak hangi amaçla kullanıldığı?
A) Dondurmanın üzerine sos olarak eklenmesi
B) Çikolatalı turta veya siyah tabanlı turtanın iç harcı olarak kullanılması
C) Sandviçlerin iç harcı olarak kullanılması
D) Krep için sos olarak kullanılması
  • 6. İngiltere ve Avustralya'da yapılan çikolatalı muhallebinin kıvamı nasıldır?
A) Mus benzeri
B) Jöleye benzer
C) Çikolatalı keke benzer, ancak daha yoğun
D) Kremaya benzer
  • 7. ABD/Kanada ve Asya versiyonlarında çikolatalı puding pişirmek için genellikle hangi yöntem kullanılmaz?
A) Mikrodalgada ısıtma
B) Fırında pişirme
C) Dondurma
D) Ocakta pişirme
  • 8. İngiltere ve Avustralya'da yapılan çikolatalı pudingin tarifinde genellikle hangi malzeme kullanılmaz?
A) Nişasta
B) Yumurta
C) Un
D) Kakao tozu
  • 9. Aşağıdakilerden hangisi çikolatalı pudingin tarihi kullanımlarından biridir?
A) Hastalara veya çocuklara uygun bir yiyecek olarak kabul edilirdi
B) Salata sosu olarak kullanılırdı
C) Kahvaltılık gevrek olarak servis edilirdi
D) Ana yemek olarak kullanılırdı
  • 10. İngiltere ve Avustralya'da çikolatalı pudingin kıvamını artırmak için yaygın olarak kullanılan yöntem nedir?
A) Yumurta
B) Jelatin
C) Kabartma tozu
D) Mısır nişastası
  • 11. Aşağıdakilerden hangisi, ABD/Kanada ve Asya versiyonu çikolatalı pudingin hazırlanmasında kullanılan yöntemlerden biri değildir?
A) Buharda pişirme
B) Mikrodalgada ısıtma
C) Fırında pişirme
D) Ocakta pişirme
  • 12. İngiliz Adaları ve Avustralya'da yapılan çikolatalı muhallebinin ortak özelliği nedir?
A) Hamuru üzerine kaynar su dökülerek buharda pişirilir veya fırında pişirilir.
B) Kaynatıldıktan sonra soğutulur.
C) Üzerine çırpılmış krema eklenerek servis edilir.
D) Dondurulur.
  • 13. Çikolatalı pudingin her iki çeşidinde de yaygın olarak kullanılan malzeme hangisidir?
A) Pirinç unu
B) Kabartma tozu
C) Yoğurt
D) Kakao tozu veya çikolata
  • 14. ABD/Kanada ve Asya'da yapılan çikolatalı pudingin yaygın olarak kullanılan aroması nedir?
A) Çilek
B) Nane
C) Vanilya
D) Limon
  • 15. Aşağıdakilerden hangisi, hazır çikolatalı puding satan bir markadır?
A) Hunt's Snack Pack
B) Nestle Puding
C) Hershey's Puding
D) Cadbury Puding
  • 16. Evde çikolatalı muhallebi yapmanın yaygın bir yolu nedir?
A) Mayalamak
B) Kurutmak
C) Ocakta pişirmek
D) Dondurmak
  • 17. Aşağıdakilerden hangisi, çikolatalı muhallebi tarifinin yer aldığı tarihi bir yemek kitabıdır?
A) Fannie Farmer'ın Boston Yemek Okulu Yemek Kitabı
B) The Silver Palate Yemek Kitabı
C) Fransız Mutfağı Sanatında Ustalık
D) Yemek Yapmanın Keyfi
  • 18. Aşağıdakilerden hangisi çikolatalı muhallebi yapımında yaygın olarak kullanılan bir yöntem değildir?
A) Fırında pişirme
B) Buharda pişirme
C) Kızartma
D) Mikrodalgada ısıtma
  • 19. Aşağıdakilerden hangisi, çikolatalı pudingin her iki çeşidinde de yaygın olarak kullanılan bir bileşendir?
A) Akçaağaç şurubu
B) Şeker
C) Bal
D) Agave şurubu
  • 20. Aşağıdakilerden hangisi, ABD/Kanada ve Asya versiyonlarında çikolatalı muhallebinin kıvamını artırmak için yaygın olarak kullanılan bir yöntemdir?
A) Mısır nişastası
B) Pirinç unu
C) Kabartma tozu
D) Yoğurt
  • 21. Aşağıdakilerden hangisi ABD/Kanada ve Asya versiyonlarındaki çikolatalı muhallebinin ortak bir özelliğidir?
A) Doku olarak nişasta ile kıvamlandırılmış bir krema gibi
B) Doku olarak mus gibi
C) Doku olarak çırpılmış krema gibi
D) Doku olarak jöle gibi
  • 22. Aşağıdakilerden hangisi, General Foods tarafından piyasaya sürülen çikolatalı puding karışımının yaygın bir kullanım alanıdır?
A) Çikolatalı kek yapmak için kullanılır
B) Çikolatalı dondurma yapmak için kullanılır
C) Çikolatalı kurabiye yapmak için kullanılır
D) Çikolatalı puding yapmak için kullanılır
Şununla oluşturuldu: That Quiz — matematik ve diğer alanlarda test oluşturma ve notlandırma sitesi.