- 1. Su ürünleri yetiştiriciliği olarak da bilinen akuakültür, balıklar, kabuklular, yumuşakçalar ve su bitkileri gibi suda yaşayan organizmaların yetiştirilmesidir. Ticari amaçlarla kontrollü koşullar altında tatlı su ve tuzlu su popülasyonlarının yetiştirilmesini içerir. Akuakültür, yabani balık stokları tükenmekte olduğundan, deniz ürünlerine yönelik artan küresel talebin karşılanmasında çok önemli bir rol oynamaktadır. Su ürünleri yetiştiriciliği, suda yaşayan türlerin sürdürülebilir ve sorumlu bir şekilde yetiştirilmesi ve hasat edilmesiyle gıda güvenliğinin sağlanmasına yardımcı olmakta, istihdam olanakları yaratmakta ve dünyanın çeşitli bölgelerinde ekonomik kalkınmayı desteklemektedir. Ayrıca akuakültür, yabani balık popülasyonları üzerindeki baskıyı azaltabildiği ve habitat tahribatını en aza indirebildiği için geleneksel balıkçılık uygulamalarına daha çevre dostu bir alternatif sağlayabilir. Bununla birlikte, su kirliliği ve hastalık bulaşması gibi çevre üzerindeki olumsuz etkileri önlemek için su ürünleri yetiştiriciliği operasyonları dikkatli bir şekilde yönetilmelidir. Uygun planlama, düzenleme ve teknolojik ilerlemelerle akuakültür, çevresel sürdürülebilirliği teşvik ederken küresel gıda arzına katkıda bulunmada önemli bir rol oynamaya devam edebilir.
Aşağıdakilerden hangisi bir akuakültür türüdür?
A) Balık yetiştiriciliği B) Madencilik C) Ormancılık D) İnşaat
- 2. Suda yaşayan organizmaların kontrollü ortamlarda yetiştirilmesi ve ıslah edilmesi sürecine ne ad verilir?
A) Akuakültür B) Entomoloji C) Ornitoloji D) Bahçe Bitkileri
- 3. Akuakültürde su kalitesi parametrelerini kontrol etmek için yaygın olarak hangi tip su sistemi kullanılır?
A) Açık su sistemi B) Tuzdan arındırma sistemi C) Devridaim akuakültür sistemi D) Hidroponik sistem
- 4. Akuakültürde doğru yem yönetimi neden çok önemlidir?
A) Balık sağlığı ve büyümesini sağlar B) Balık renklenmesini optimize eder C) Su buharlaşmasını en üst düzeye çıkarır D) Enerji tüketimini en aza indirir
- 5. Başarılı bir akuakültür üretimi için hangi çevresel faktör kritik öneme sahiptir?
A) Su kalitesi B) Toprak bileşimi C) Hava basıncı D) Güneş radyasyonu
- 6. Deniz canlılarının tanklarda veya muhafazalarda yetiştirilmesi uygulamasına ne ad verilir?
A) Savannah kültürü B) Denizcilik C) Orman kültürü D) Dağ kültürü
- 7. Akuakültür yoluyla yaygın olarak hangi türler yetiştirilir?
A) Zürafa B) Fil C) Aslan D) Somon
- 8. Havalandırıcılar su ürünleri yetiştiriciliğinde hangi amaçla kullanılır?
A) Balık büyümesinin artırılması B) Sudaki oksijen seviyelerinin iyileştirilmesi C) Su sıcaklığının düşürülmesi D) Su bulanıklığının artması
- 9. Modern akuakültür uygulamalarında genetiğin rolü nedir?
A) Büyüme oranlarının ve hastalık direncinin artırılması B) Atık üretiminin artırılması C) Görsel çekiciliğin artırılması D) Su tüketiminin azaltılması
- 10. Akuakültürün başka bir adı nedir?
A) Yosun yetiştiriciliği B) Deniz tarımı C) Balıkçılık (yetiştirme) D) Su ürünleri yetiştiriciliği
- 11. 2019 yılı için bildirilen küresel su ürünleri yetiştiriciliği üretim miktarı (ton cinsinden) nedir?
A) 50 milyon ton B) 200 milyon ton C) 75 milyon ton D) 120 milyon tonun üzerinde
- 12. Deniz canlıları türlerinin yüzde kaçı 2007 yılına kadar evcilleştirilmiştir?
A) %97 B) %50 C) 0,08% D) 0,13%
- 13. Bir su türünü evcilleştirmek genellikle ne kadar sürer?
A) Yaklaşık bir on yıl. B) Birkaç ay. C) Birkaç yıl. D) İki yıldan fazla.
- 14. Uluslararası Denizcilik Örgütü'nün 2008 yılında organotinlerin kullanımını yasaklamasının etkileri nelerdi?
A) Çevre dostu, biyosit özellikli bileşikler bulma gerekliliği B) Su ürünleri yetiştiriciliğinin sona ermesi C) Deniz kirliliğinde bir artış D) Su ürünleri yetiştiriciliği üretiminde bir azalma
- 15. Su ürünleri yetiştiriciliği alanında gelecekte olası bir gelişme nedir?
A) Tüm deniz canlıları yetiştiriciliğinin ortadan kaldırılması B) Doğal avcılığa geri dönülmesi C) Mikroorganizmalara bağımlılık D) Balık çiftliklerinin tamamen otomatik hale getirilmesi
- 16. Su ürünleri yetiştiriciliği ve avcılık faaliyetlerinin birleşik olarak GSYH'ye katkıda bulunduğu oran aralığı nedir?
A) %1 ila %5 B) %20 ila %30 C) %0,01 ila %10 D) %50
- 17. Su ürünleri yetiştiriciliğinin GSYİH'ye katkısının neden belirlenmesi zor?
A) Veri miktarı çok fazla B) Çünkü bu katkı ihmal edilebilir düzeyde C) Avcılıkla elde edilen balıkçılığa göre daha fazla katkı sağlıyor D) Veri eksikliği nedeniyle
- 18. Bilinen kara bitki türlerinin ne kadarının evcilleştirildiği?
A) %97 B) %10 C) 0,08% D) %50
- 19. 2007 yılına kadar kaç tane deniz canlı türü evcilleştirildi?
A) 50 B) 1000 C) 430 D) 106
- 20. Su ürünleri yetiştiriciliği için yeni, doğal bileşiklerin büyük ölçekte üretimiyle ilgili bir zorluk nedir?
A) Bu çok kolay. B) Bunun için herhangi bir araştırmaya gerek yok. C) Bu neredeyse imkansız. D) Bu zaten tamamen gerçekleştirilmiş durumda.
- 21. Modern su ürünleri yetiştiriciliğinin başlangıcında ne gibi iyimserlikler vardı?
A) Önemli değişikliklerin beklenmediği. B) Vahşi balıkçılığın sona ermesi. C) Yeşil Devrim'e benzer bir 'Mavi Devrim'. D) Deniz ürünlerine olan talebin azalması.
- 22. Kara hayvanlarını evcilleştirmenin, deniz canlılarına göre getirdiği riskler nelerdir?
A) Deniz canlıları daha tehlikelidir. B) Kara hayvanları, hastalıklar yoluyla insan hayatına önemli zararlar vermiştir. C) Her iki durumda da herhangi bir risk bulunmamaktadır. D) Kara hayvanlarını evcilleştirmek daha kolaydır.
- 23. Bilinen deniz bitki türlerinin tahmini olarak yüzde kaçı evcilleştirilmiştir?
A) Yüzde 50 B) Yüzde 0,17 C) Yüzde 97 D) Yüzde 10
- 24. 2016 yılında, toplam su bitkisi üretiminin ne kadarının yetiştiricilik faaliyetlerinden kaynaklandığı yüzdesi nedir?
A) 85,3 yüzde B) 50,7 yüzde C) 75,2 yüzde D) 96,5 yüzde
- 25. Kültivasyona tabi tutulan algların çoğunluğunu hangi tür algler oluşturur?
A) Deniz yosunu B) Kabarcık yosunu C) Makroalg D) Mikroalg
- 26. Dünya genelinde en yaygın olarak yetiştirilen balık türü hangisidir?
A) Sazan B) Yılan balığı (Çöpçü balığı) C) Somon D) Levrek (Tilapia)
- 27. Hangi yöntem, balıkları bir yetiştirme tesisinde büyütmeyi ve ardından daha fazla gelişmeleri için deniz sularına bırakmayı içerir?
A) Deniz çiftçiliği B) Balık yetiştiriciliği C) Su ürünleri yetiştiriciliği D) Kafes sistemi
- 28. Somon yetiştiriciliğinde, genç balıkların olgunlaşmasına yardımcı olmak için kullanılan temel yöntem nedir?
A) Doğal besin kaynakları bulunan havuzlar B) Yem verilmeden tutulan kapalı tanklar C) Açık denizlere salınım D) Özel bir yem karışımı içeren ağlı kafesler
- 29. Genç mavi yüzgeçli ton balıkları denizde hangi bölgede avlanıyor ve yetiştiricilik amacıyla kıyıya doğru çekiliyor?
A) Güney Pasifik B) Akdeniz C) Hint Okyanusu D) Kuzey Atlantik
- 30. Akdeniz'de, mavi yüzgeçli ton balığı yetiştirme alanları (pen) yapmak için bazen hangi malzeme kullanılır?
A) Beton bloklar B) Yüzen yüksek yoğunluklu polietilen (HDPE) borular C) Ahşap paneller D) Çelik tel örgü
- 31. Güney Pasifik ton balıkları, ilk olarak hangi ülkede, karasal ortamlardaki tanklarda üremeye teşvik edildi?
A) Japonya B) Güney Afrika C) Norveç D) Avustralya
- 32. Ticari karides yetiştiriciliği hangi on yılda başladı?
A) 2000'ler B) 1990'lar C) 1970'ler D) 1980'ler
- 33. Asya'da yetiştirilen karideslerin yüzde kaçı üretiliyor?
A) Yüzde 85 B) Yüzde 75 C) Yüzde 50 D) Yüzde 60
- 34. Hangi ülke en büyük karides ihracatçısıdır?
A) Vietnam B) Çin C) Tayland D) Brezilya
- 35. Sürdürülebilir tarım uygulamalarını teşvik etmek amacıyla 1999 yılında hangi program başlatılmıştır?
A) Sulak Alan Diyalogları (Aquaculture Dialogues) B) Seafood Watch programı C) Global Sulak Alanlar Birliği (Global Aquaculture Alliance) D) Dünya Doğal Hayat Fonu (World Wildlife Fund)
- 36. Hangi ülke, 2007 yılında yaklaşık 370.000 ton Çin nehir yengeci üretimi yapmıştır?
A) Vietnam B) Brezilya C) Çin D) Tayland
- 37. Yengeç yetiştiriciliği için kullanılan terim nedir?
A) Kabuklu deniz canlıları yetiştiriciliği B) Astakültür C) Balık kültürü D) İstiridye yetiştiriciliği
- 38. Hangi tür kabuklu deniz canlıları yetiştiriciliği zararsız veya faydalı olarak kabul edilir?
A) Deniz yıldızı ve deniz salyancası gibi dikenli derili canlılar B) İki kabuklu yumuşakçalar C) Kabuklu hayvanlar (krustase), örn. karides, yengeç D) Keten balıkları
- 39. Batı Avustralya'nın Flinders Körfezi'nde deniz salyangozu yetiştiriciliği için kullanılan yapay resifin adı nedir?
A) Su altı yatakları B) Denizaltı üniteleri C) Okyanus yuvaları D) Yaşam alanları
- 40. Flinders Körfezi çiftliğinde kullanılan, 'habitat' olarak adlandırılan kaç adet ayrı beton yapı bulunmaktadır?
A) 3000 B) 10000 C) 5000 D) 7000
- 41. Flinders Körfezi çiftliğinde kullanılan her bir hayvan barınağının ağırlığı ne kadardır?
A) 1500 kg B) 500 kg C) 1200 kg D) 900 kg
- 42. Flinders Körfezi çiftliğinde her bir yaşam alanı kaç adet deniz salyangozu barındırabilir?
A) 600 B) 200 C) 800 D) 400
- 43. Hangi kuruluş, 2009 yılında Hollanda Sürdürülebilir Ticaret Girişimi ile birlikte Sulak Alan Yönetimi Konseyi'ni (Aquaculture Stewardship Council) kurmuştur?
A) Su Kültürü Diyalogları (Aquaculture Dialogues) B) Dünya Doğal Hayat Fonu (WWF) C) Küresel Su Kültürü Birliği (Global Aquaculture Alliance) D) Deniz Ürünleri İzleme Programı (Seafood Watch)
- 44. Flinders Körfezi'ndeki istiridye çiftliğinde kullanılan temel yem kaynağı nedir?
A) Balık unu B) Tahıl bazlı yem C) Deniz yosunu D) Yosun tabletleri
- 45. Aşağıdakilerden hangisinin sayısı, Flinders Körfezi'ndeki ekosistem zenginleşmesi nedeniyle artmıştır?
A) Dhufish balığı B) Orfoz balığı (Grouper) C) Tuna balığı D) Deniz hamsisi (Clownfish)
- 46. Su ürünleri üretiminde, yetiştiricilik yoluyla elde edilen miktarın ilk kez avcılık yoluyla elde edilen miktarı geçtiği yıl hangisidir?
A) 2019 B) 2014 C) 2022 D) 2016
- 47. 2016 yılında küresel su ürünleri üretiminin tahmini ilk satış değeri ne kadardı?
A) 312,8 milyar dolar B) 274 milyar dolar C) 86 milyar dolar D) 244 milyar dolar
- 48. Güney Şili'de somon yetiştiriciliği hangi şehirde önemli bir ihracat haline gelmiştir?
A) Valparaíso B) Antofagasta C) Puerto Montt D) Santiago
- 49. 2022 yılında su ürünleri yetiştiriciliği sektöründe çalışanların yüzde kaçı Asya'da bulunuyordu?
A) 95% B) 85% C) 65% D) 75%
- 50. Birleşmiş Milletler, 'Dünya Balıkçılığı ve Su Ürünleri Yetiştiriciliği Durumu' başlıklı bir raporu hangi yılda yayınladı?
A) 2018 B) 2020 C) 2014 D) 2016
- 51. Çin'de 1980 ile 1997 yılları arasında su ürünleri yetiştiriciliğiyle elde edilen hasatların yıllık büyüme oranı neydi?
A) 16,7% B) 8% C) 10% D) 5,8%
- 52. 2009 yılında su ürünleri yetiştiriciliği pazarının değeri ne kadardı?
A) 312,8 milyar dolar B) 86 milyar dolar C) 274 milyar dolar D) 244 milyar dolar
- 53. Çin Tarım Bakanlığı'nın Balıkçılık Dairesi, su ürünleri yetiştiriciliği verileri hakkında ne iddia etti?
A) Veriler mevcut değildi. B) Verilerin 'temel olarak doğru' olduğu belirtildi. C) Verilerin tamamen yanlış olduğu ifade edildi. D) Veriler, üretimde bir düşüş olduğunu gösteriyordu.
- 54. Aşağıdakilerden hangisi deniz tarımı yapılan türlerden biri değildir?
A) Midye B) Somon C) Kanal yayın balığı D) Karides
- 55. Aşağıdakilerden hangisi, entegre çoklu yetiştirme (IMTA) kavramının bir varyasyonudur?
A) Su transferi kullanmayan sistemler. B) Herhangi bir entegrasyonu olmayan tek kültür sistemleri. C) Akuaponik sistemler. D) Hiçbir trofik seviye çeşitliliği bulunmayan geleneksel çoklu yetiştirme sistemleri.
- 56. IMTA (Entegre Deniz Tarımı) sisteminde ürün çeşitliliğinin avantajı nedir?
A) Kısa vadede, belirli türlerin veriminin yükselmesi. B) Ekonomik istikrarın azalması. C) Tek bir türün üretimindeki bağımlılığın artması. D) Risklerin azaltılması.
- 57. Bütünleşik yetiştirme (IMTA) yönteminin sosyal kabul açısından potansiyel bir faydası nedir?
A) Daha iyi yönetim uygulamaları. B) Tek tek türlerin kısa vadeli üretiminde artış. C) Kimyasal gübrelere olan bağımlılığın artması. D) Sadece ekonomik istikrara odaklanma.
- 58. Aşağıdakilerden hangisi su ürünleri yetiştiriciliğinde kullanılan bir ağ malzemesi olarak belirtilmemiştir?
A) Naylon B) Bakır C) Polyester D) İpek
- 59. Bakır alaşımlı ağlar, diğer malzemelere göre neden tercih edilmektedir?
A) Daha hafif olup kullanımı daha kolaydır. B) Biyolojik büyüme (organik maddelerin birikimi) oluşumunu engelleyerek, maliyetli ağ değişimlerini önlerler. C) Su altında daha şeffaftırlar. D) Balıkların daha hızlı büyümesine olanak sağlarlar.
- 60. Su ürünleri yetiştiriciliğinde hangi malzeme antimikrobiyal özellikleri ile bilinir?
A) Polyester B) Naylon C) Kauçuk D) Bakır alaşımları
- 61. Aşağıdakilerden hangisi, ağ malzemeleri seçimi için geçerli bir sebep değildir?
A) Maliyet B) Malzemenin mukavemeti C) Estetik görünüm D) Tasarım uygulanabilirliği
- 62. Eğer uygun şekilde yönetilmezse, iç sularda yapılan yetiştiricilik hangi çevresel sorunlara yol açabilir?
A) Yaban hayatı avcılığının neden olduğu çevresel hasardan daha fazla zarar. B) Yerel ekosistemler üzerinde herhangi bir etki olmaması. C) Küresel ölçekte kilogram başına üretilen atık miktarında azalma. D) Faydalı türlerin tanıtılması.
- 63. Denizlerdeki yetiştiricilik faaliyetlerinden kaynaklanan yüksek balık atığı konsantrasyonlarının olumsuz etkileri nelerdir?
A) Çözünmüş oksijen seviyelerini artırmak B) Yaşam alanlarını geliştirmek C) Su kalitesini iyileştirmek D) Dipte yaşayan canlılara zarar vermek veya yok etmek
- 64. Somon balığı için ilk giren ilk çıkar (FIFO) oranı hangi yılda 4,9'a düştü?
A) 2020 B) 2006 C) 2012 D) 1995
- 65. Hangi kuruluş, yetiştirilmekte olan alabalıklar için tahıl bazlı yemler konusunda deneyler yapmıştır?
A) ABD Tarım Bakanlığı (USDA) B) Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) C) ABD Gıda ve İlaç Dairesi (FDA) D) Çevre Koruma Ajansı (EPA)
- 66. Kaçak olarak yetiştirilen balıkların doğal ortama salınması ne gibi sonuçlara yol açabilir?
A) Kaynaklar için rekabetin azalması B) Biyoçeşitliliğin artması C) Yerli türlerin rekabet avantajını kaybetmesi D) Bölgesel ekosistemlerin iyileşmesi
- 67. Hayvancılıkta hayvan refahı için yönergeler konusunda hangi kuruluş tavsiye vermektedir?
A) Denizlerin Korunması Derneği B) Su Yaşamını Koruma Ajansı C) Çiftlik Hayvanları Refahı Konseyi D) Uluslararası Balıkçılık Kuruluşu
- 68. Aşağıdakilerden hangisi 'Beş Özgürlük'ten biri DEĞİLDİR?
A) Açlık ve susuzluktan arınma özgürlüğü B) Normal davranışları sergileme özgürlüğü C) Yırtıcı hayvanlardan uzak olma özgürlüğü D) Korku ve sıkıntıdan uzak olma özgürlüğü
- 69. Su ürünleri yetiştiriciliğinde refah çalışmalarının odak noktası nedir?
A) Tüm deniz canlıları eşit şekilde B) Omurgalılar, özellikle balık türleri C) Tamamen deniz bitkileri üzerine D) Sadece kabuklu deniz ürünleri üzerinde
- 70. Endonezya'daki mangrov ormanlarının, son kırk yılda kaç hektarı karides çiftliklerine dönüştürülmüştür?
A) 500.000 hektar B) 269.000 hektar C) 300.000 hektar D) 150.000 hektar
- 71. Deniz çiftliklerinden kaynaklanan besin maddesi zenginleşmesinin zararlı sonuçlarından biri nedir?
A) Zararlı alg patlamaları B) Artan balık popülasyonları C) Düşen tuzluluk seviyeleri D) Azalan su sıcaklığı
- 72. Deney amaçlı tarım alanının başlatılmasının ardından fitoplankton biyokütlesi üzerindeki etki ne oldu?
A) Kararlılık (değişmeme) B) Yıllık ikiye bölünme (yarıya düşme) C) Yıllık dört kat artış D) Yarıya düşüş
- 73. Su ürünleri yetiştiriciliğinin ortalama yıllık büyüme oranı nedir?
A) 7,8% B) 12,3% C) 5,4% D) 9,2%
- 74. Furunculoz hastalığına karşı hangi tip enjeksiyon yoluyla uygulanan aşı, su bazlı olanlara göre daha etkiliydi?
A) Yağ bazlı B) Su bazlı C) Jel bazlı D) Tuzlu su bazlı
- 75. Su ürünleri yetiştiriciliğinde kullanılan temizleyici balıklardan beklenen toplumsal beklentilerden biri nedir?
A) Daha yüksek üreme oranları B) Artan büyüme hızları C) Güvenlik D) Azalan yem tüketimi
- 76. Amerika Birleşik Devletleri'nde, enterik kızarıklıklı ağız hastalığına karşı ilk aşı ne zaman kullanıldı?
A) 1990 B) 1976 C) 1985 D) 2000
- 77. Su ürünleri yetiştiriciliği için şu anda hangi aşılar mevcuttur (istiridyeler hariç)?
A) 30 B) 19 C) 24 D) 18
- 78. Avrupa Birliği'nde onaylanmış olmasına rağmen, toplumsal endişeler ve düzenlemeler nedeniyle kullanılmayan aşı türü hangisidir?
A) Alt birim aşıları B) Genetik olarak modifiye edilmiş aşılar C) DNA aşıları D) mRNA aşıları
- 79. Hangi ülke, enfeksiyöz pankreas nekrozu hastalığına karşı bir alt birim aşısı (VP2 peptidi) kullanmaktadır?
A) Norveç B) Japonya C) Kanada D) ABD
- 80. Metne göre, su ürünleri yetiştiriciliğinde bulaşıcı hastalıkları önlemenin en ekonomik yöntemi nedir?
A) Geleneksel aşılar B) Antibiyotikler C) Kemoterapi D) DNA aşıları
- 81. Terk edilmiş su ürünleri yetiştirme çiftliklerinden kaynaklanan tortu sorununu hangi faktörler daha da kötüleştirebilir?
A) Suyuyla seyreltmek B) Tuzu gidermek C) Kireç eklemek D) Toprakla örtmek
- 82. Su ürünleri yetiştiriciliğinden kaynaklanan deniz çöplerinde en sık rastlanan plastik türü hangisidir?
A) Polietilen tereftalat B) Yüksek yoğunluklu polietilen C) Genişletilmiş polistiren (EPS) D) Düşük yoğunluklu polietilen
- 83. Tek bir istiridye günde kaç litre suyu filtreleyebilir?
A) 15 galon B) 5 galon C) 20 galon D) 10 galon
- 84. IPCC, deniz yosunu yetiştiriciliği konusunda ne gibi önerilerde bulunmaktadır?
A) Bu uygulamanın tamamen terk edilmesi gerekmektedir. B) Azaltıcı bir strateji olarak daha fazla araştırma yapılmasına odaklanılmalı. C) Hemen ve geniş çaplı bir uygulama başlatılmalı. D) Araştırma fonlarında bir azalma yaşanmalıdır.
- 85. MÖ 1500 civarında, antik Mısırlılar hangi tür balıkları yetiştiriyordu?
A) Somon B) Alabalık C) Orkinos (Dorada) D) Kır mızrak
- 86. Hangi ülke, 'gim' yetiştiriciliği olarak bilinen en eski su ürünleri yetiştirme yöntemleriyle tanınır?
A) Çin B) Japonya C) Kore D) Mısır
- 87. Yapay balık yetiştiriciliğinin kurucusu olarak kim kabul edilir?
A) Stephen Ainsworth B) W. W. Fletcher C) Seth Green D) Stephan Ludwig Jacobi
- 88. Kuzey Amerika'nın Atlantik kıyısı boyunca istiridye yetiştiriciliği hangi yüzyılda başlamıştır?
A) 19. yüzyıl B) 18. yüzyıl C) 20. yüzyıl D) 17. yüzyıl
|