- 1. Su ürünleri yetiştiriciliği olarak da bilinen akuakültür, balıklar, kabuklular, yumuşakçalar ve su bitkileri gibi suda yaşayan organizmaların yetiştirilmesidir. Ticari amaçlarla kontrollü koşullar altında tatlı su ve tuzlu su popülasyonlarının yetiştirilmesini içerir. Akuakültür, yabani balık stokları tükenmekte olduğundan, deniz ürünlerine yönelik artan küresel talebin karşılanmasında çok önemli bir rol oynamaktadır. Su ürünleri yetiştiriciliği, suda yaşayan türlerin sürdürülebilir ve sorumlu bir şekilde yetiştirilmesi ve hasat edilmesiyle gıda güvenliğinin sağlanmasına yardımcı olmakta, istihdam olanakları yaratmakta ve dünyanın çeşitli bölgelerinde ekonomik kalkınmayı desteklemektedir. Ayrıca akuakültür, yabani balık popülasyonları üzerindeki baskıyı azaltabildiği ve habitat tahribatını en aza indirebildiği için geleneksel balıkçılık uygulamalarına daha çevre dostu bir alternatif sağlayabilir. Bununla birlikte, su kirliliği ve hastalık bulaşması gibi çevre üzerindeki olumsuz etkileri önlemek için su ürünleri yetiştiriciliği operasyonları dikkatli bir şekilde yönetilmelidir. Uygun planlama, düzenleme ve teknolojik ilerlemelerle akuakültür, çevresel sürdürülebilirliği teşvik ederken küresel gıda arzına katkıda bulunmada önemli bir rol oynamaya devam edebilir.
Aşağıdakilerden hangisi bir akuakültür türüdür?
A) İnşaat B) Ormancılık C) Madencilik D) Balık yetiştiriciliği
- 2. Suda yaşayan organizmaların kontrollü ortamlarda yetiştirilmesi ve ıslah edilmesi sürecine ne ad verilir?
A) Entomoloji B) Bahçe Bitkileri C) Akuakültür D) Ornitoloji
- 3. Akuakültürde su kalitesi parametrelerini kontrol etmek için yaygın olarak hangi tip su sistemi kullanılır?
A) Tuzdan arındırma sistemi B) Açık su sistemi C) Hidroponik sistem D) Devridaim akuakültür sistemi
- 4. Akuakültürde doğru yem yönetimi neden çok önemlidir?
A) Enerji tüketimini en aza indirir B) Balık sağlığı ve büyümesini sağlar C) Balık renklenmesini optimize eder D) Su buharlaşmasını en üst düzeye çıkarır
- 5. Başarılı bir akuakültür üretimi için hangi çevresel faktör kritik öneme sahiptir?
A) Hava basıncı B) Güneş radyasyonu C) Su kalitesi D) Toprak bileşimi
- 6. Deniz canlılarının tanklarda veya muhafazalarda yetiştirilmesi uygulamasına ne ad verilir?
A) Orman kültürü B) Savannah kültürü C) Dağ kültürü D) Denizcilik
- 7. Akuakültür yoluyla yaygın olarak hangi türler yetiştirilir?
A) Aslan B) Fil C) Somon D) Zürafa
- 8. Havalandırıcılar su ürünleri yetiştiriciliğinde hangi amaçla kullanılır?
A) Su bulanıklığının artması B) Sudaki oksijen seviyelerinin iyileştirilmesi C) Su sıcaklığının düşürülmesi D) Balık büyümesinin artırılması
- 9. Modern akuakültür uygulamalarında genetiğin rolü nedir?
A) Atık üretiminin artırılması B) Büyüme oranlarının ve hastalık direncinin artırılması C) Su tüketiminin azaltılması D) Görsel çekiciliğin artırılması
- 10. Akuakültürün başka bir adı nedir?
A) Yosun yetiştiriciliği B) Deniz tarımı C) Balıkçılık (yetiştirme) D) Su ürünleri yetiştiriciliği
- 11. 2019 yılı için bildirilen küresel su ürünleri yetiştiriciliği üretim miktarı (ton cinsinden) nedir?
A) 75 milyon ton B) 200 milyon ton C) 50 milyon ton D) 120 milyon tonun üzerinde
- 12. Deniz canlıları türlerinin yüzde kaçı 2007 yılına kadar evcilleştirilmiştir?
A) %97 B) 0,13% C) 0,08% D) %50
- 13. Bir su türünü evcilleştirmek genellikle ne kadar sürer?
A) Birkaç yıl. B) Birkaç ay. C) İki yıldan fazla. D) Yaklaşık bir on yıl.
- 14. Uluslararası Denizcilik Örgütü'nün 2008 yılında organotinlerin kullanımını yasaklamasının etkileri nelerdi?
A) Su ürünleri yetiştiriciliğinin sona ermesi B) Çevre dostu, biyosit özellikli bileşikler bulma gerekliliği C) Deniz kirliliğinde bir artış D) Su ürünleri yetiştiriciliği üretiminde bir azalma
- 15. Su ürünleri yetiştiriciliği alanında gelecekte olası bir gelişme nedir?
A) Doğal avcılığa geri dönülmesi B) Balık çiftliklerinin tamamen otomatik hale getirilmesi C) Mikroorganizmalara bağımlılık D) Tüm deniz canlıları yetiştiriciliğinin ortadan kaldırılması
- 16. Su ürünleri yetiştiriciliği ve avcılık faaliyetlerinin birleşik olarak GSYH'ye katkıda bulunduğu oran aralığı nedir?
A) %50 B) %20 ila %30 C) %1 ila %5 D) %0,01 ila %10
- 17. Su ürünleri yetiştiriciliğinin GSYİH'ye katkısının neden belirlenmesi zor?
A) Çünkü bu katkı ihmal edilebilir düzeyde B) Veri eksikliği nedeniyle C) Veri miktarı çok fazla D) Avcılıkla elde edilen balıkçılığa göre daha fazla katkı sağlıyor
- 18. Bilinen kara bitki türlerinin ne kadarının evcilleştirildiği?
A) %10 B) 0,08% C) %50 D) %97
- 19. 2007 yılına kadar kaç tane deniz canlı türü evcilleştirildi?
A) 50 B) 1000 C) 106 D) 430
- 20. Su ürünleri yetiştiriciliği için yeni, doğal bileşiklerin büyük ölçekte üretimiyle ilgili bir zorluk nedir?
A) Bunun için herhangi bir araştırmaya gerek yok. B) Bu çok kolay. C) Bu neredeyse imkansız. D) Bu zaten tamamen gerçekleştirilmiş durumda.
- 21. Modern su ürünleri yetiştiriciliğinin başlangıcında ne gibi iyimserlikler vardı?
A) Yeşil Devrim'e benzer bir 'Mavi Devrim'. B) Vahşi balıkçılığın sona ermesi. C) Önemli değişikliklerin beklenmediği. D) Deniz ürünlerine olan talebin azalması.
- 22. Kara hayvanlarını evcilleştirmenin, deniz canlılarına göre getirdiği riskler nelerdir?
A) Her iki durumda da herhangi bir risk bulunmamaktadır. B) Deniz canlıları daha tehlikelidir. C) Kara hayvanlarını evcilleştirmek daha kolaydır. D) Kara hayvanları, hastalıklar yoluyla insan hayatına önemli zararlar vermiştir.
- 23. Bilinen deniz bitki türlerinin tahmini olarak yüzde kaçı evcilleştirilmiştir?
A) Yüzde 0,17 B) Yüzde 97 C) Yüzde 50 D) Yüzde 10
- 24. 2016 yılında, toplam su bitkisi üretiminin ne kadarının yetiştiricilik faaliyetlerinden kaynaklandığı yüzdesi nedir?
A) 50,7 yüzde B) 75,2 yüzde C) 85,3 yüzde D) 96,5 yüzde
- 25. Kültivasyona tabi tutulan algların çoğunluğunu hangi tür algler oluşturur?
A) Kabarcık yosunu B) Deniz yosunu C) Mikroalg D) Makroalg
- 26. Dünya genelinde en yaygın olarak yetiştirilen balık türü hangisidir?
A) Levrek (Tilapia) B) Somon C) Yılan balığı (Çöpçü balığı) D) Sazan
- 27. Hangi yöntem, balıkları bir yetiştirme tesisinde büyütmeyi ve ardından daha fazla gelişmeleri için deniz sularına bırakmayı içerir?
A) Deniz çiftçiliği B) Balık yetiştiriciliği C) Kafes sistemi D) Su ürünleri yetiştiriciliği
- 28. Somon yetiştiriciliğinde, genç balıkların olgunlaşmasına yardımcı olmak için kullanılan temel yöntem nedir?
A) Yem verilmeden tutulan kapalı tanklar B) Açık denizlere salınım C) Özel bir yem karışımı içeren ağlı kafesler D) Doğal besin kaynakları bulunan havuzlar
- 29. Genç mavi yüzgeçli ton balıkları denizde hangi bölgede avlanıyor ve yetiştiricilik amacıyla kıyıya doğru çekiliyor?
A) Güney Pasifik B) Kuzey Atlantik C) Akdeniz D) Hint Okyanusu
- 30. Akdeniz'de, mavi yüzgeçli ton balığı yetiştirme alanları (pen) yapmak için bazen hangi malzeme kullanılır?
A) Yüzen yüksek yoğunluklu polietilen (HDPE) borular B) Ahşap paneller C) Çelik tel örgü D) Beton bloklar
- 31. Güney Pasifik ton balıkları, ilk olarak hangi ülkede, karasal ortamlardaki tanklarda üremeye teşvik edildi?
A) Avustralya B) Güney Afrika C) Norveç D) Japonya
- 32. Ticari karides yetiştiriciliği hangi on yılda başladı?
A) 2000'ler B) 1980'ler C) 1990'lar D) 1970'ler
- 33. Asya'da yetiştirilen karideslerin yüzde kaçı üretiliyor?
A) Yüzde 85 B) Yüzde 75 C) Yüzde 60 D) Yüzde 50
- 34. Hangi ülke en büyük karides ihracatçısıdır?
A) Tayland B) Çin C) Vietnam D) Brezilya
- 35. Sürdürülebilir tarım uygulamalarını teşvik etmek amacıyla 1999 yılında hangi program başlatılmıştır?
A) Sulak Alan Diyalogları (Aquaculture Dialogues) B) Dünya Doğal Hayat Fonu (World Wildlife Fund) C) Seafood Watch programı D) Global Sulak Alanlar Birliği (Global Aquaculture Alliance)
- 36. Hangi ülke, 2007 yılında yaklaşık 370.000 ton Çin nehir yengeci üretimi yapmıştır?
A) Çin B) Tayland C) Brezilya D) Vietnam
- 37. Yengeç yetiştiriciliği için kullanılan terim nedir?
A) Kabuklu deniz canlıları yetiştiriciliği B) Astakültür C) İstiridye yetiştiriciliği D) Balık kültürü
- 38. Hangi tür kabuklu deniz canlıları yetiştiriciliği zararsız veya faydalı olarak kabul edilir?
A) Deniz yıldızı ve deniz salyancası gibi dikenli derili canlılar B) Kabuklu hayvanlar (krustase), örn. karides, yengeç C) İki kabuklu yumuşakçalar D) Keten balıkları
- 39. Batı Avustralya'nın Flinders Körfezi'nde deniz salyangozu yetiştiriciliği için kullanılan yapay resifin adı nedir?
A) Yaşam alanları B) Denizaltı üniteleri C) Su altı yatakları D) Okyanus yuvaları
- 40. Flinders Körfezi çiftliğinde kullanılan, 'habitat' olarak adlandırılan kaç adet ayrı beton yapı bulunmaktadır?
A) 5000 B) 3000 C) 10000 D) 7000
- 41. Flinders Körfezi çiftliğinde kullanılan her bir hayvan barınağının ağırlığı ne kadardır?
A) 500 kg B) 1200 kg C) 900 kg D) 1500 kg
- 42. Flinders Körfezi çiftliğinde her bir yaşam alanı kaç adet deniz salyangozu barındırabilir?
A) 400 B) 600 C) 200 D) 800
- 43. Hangi kuruluş, 2009 yılında Hollanda Sürdürülebilir Ticaret Girişimi ile birlikte Sulak Alan Yönetimi Konseyi'ni (Aquaculture Stewardship Council) kurmuştur?
A) Küresel Su Kültürü Birliği (Global Aquaculture Alliance) B) Dünya Doğal Hayat Fonu (WWF) C) Deniz Ürünleri İzleme Programı (Seafood Watch) D) Su Kültürü Diyalogları (Aquaculture Dialogues)
- 44. Flinders Körfezi'ndeki istiridye çiftliğinde kullanılan temel yem kaynağı nedir?
A) Tahıl bazlı yem B) Yosun tabletleri C) Deniz yosunu D) Balık unu
- 45. Aşağıdakilerden hangisinin sayısı, Flinders Körfezi'ndeki ekosistem zenginleşmesi nedeniyle artmıştır?
A) Dhufish balığı B) Orfoz balığı (Grouper) C) Tuna balığı D) Deniz hamsisi (Clownfish)
- 46. Su ürünleri üretiminde, yetiştiricilik yoluyla elde edilen miktarın ilk kez avcılık yoluyla elde edilen miktarı geçtiği yıl hangisidir?
A) 2014 B) 2016 C) 2022 D) 2019
- 47. 2016 yılında küresel su ürünleri üretiminin tahmini ilk satış değeri ne kadardı?
A) 86 milyar dolar B) 312,8 milyar dolar C) 244 milyar dolar D) 274 milyar dolar
- 48. Güney Şili'de somon yetiştiriciliği hangi şehirde önemli bir ihracat haline gelmiştir?
A) Santiago B) Puerto Montt C) Valparaíso D) Antofagasta
- 49. 2022 yılında su ürünleri yetiştiriciliği sektöründe çalışanların yüzde kaçı Asya'da bulunuyordu?
A) 75% B) 65% C) 85% D) 95%
- 50. Birleşmiş Milletler, 'Dünya Balıkçılığı ve Su Ürünleri Yetiştiriciliği Durumu' başlıklı bir raporu hangi yılda yayınladı?
A) 2016 B) 2020 C) 2018 D) 2014
- 51. Çin'de 1980 ile 1997 yılları arasında su ürünleri yetiştiriciliğiyle elde edilen hasatların yıllık büyüme oranı neydi?
A) 16,7% B) 8% C) 10% D) 5,8%
- 52. 2009 yılında su ürünleri yetiştiriciliği pazarının değeri ne kadardı?
A) 312,8 milyar dolar B) 274 milyar dolar C) 86 milyar dolar D) 244 milyar dolar
- 53. Çin Tarım Bakanlığı'nın Balıkçılık Dairesi, su ürünleri yetiştiriciliği verileri hakkında ne iddia etti?
A) Verilerin tamamen yanlış olduğu ifade edildi. B) Veriler, üretimde bir düşüş olduğunu gösteriyordu. C) Verilerin 'temel olarak doğru' olduğu belirtildi. D) Veriler mevcut değildi.
- 54. Aşağıdakilerden hangisi deniz tarımı yapılan türlerden biri değildir?
A) Somon B) Midye C) Karides D) Kanal yayın balığı
- 55. Aşağıdakilerden hangisi, entegre çoklu yetiştirme (IMTA) kavramının bir varyasyonudur?
A) Su transferi kullanmayan sistemler. B) Herhangi bir entegrasyonu olmayan tek kültür sistemleri. C) Akuaponik sistemler. D) Hiçbir trofik seviye çeşitliliği bulunmayan geleneksel çoklu yetiştirme sistemleri.
- 56. IMTA (Entegre Deniz Tarımı) sisteminde ürün çeşitliliğinin avantajı nedir?
A) Ekonomik istikrarın azalması. B) Tek bir türün üretimindeki bağımlılığın artması. C) Kısa vadede, belirli türlerin veriminin yükselmesi. D) Risklerin azaltılması.
- 57. Bütünleşik yetiştirme (IMTA) yönteminin sosyal kabul açısından potansiyel bir faydası nedir?
A) Tek tek türlerin kısa vadeli üretiminde artış. B) Sadece ekonomik istikrara odaklanma. C) Kimyasal gübrelere olan bağımlılığın artması. D) Daha iyi yönetim uygulamaları.
- 58. Aşağıdakilerden hangisi su ürünleri yetiştiriciliğinde kullanılan bir ağ malzemesi olarak belirtilmemiştir?
A) Polyester B) İpek C) Naylon D) Bakır
- 59. Bakır alaşımlı ağlar, diğer malzemelere göre neden tercih edilmektedir?
A) Biyolojik büyüme (organik maddelerin birikimi) oluşumunu engelleyerek, maliyetli ağ değişimlerini önlerler. B) Balıkların daha hızlı büyümesine olanak sağlarlar. C) Daha hafif olup kullanımı daha kolaydır. D) Su altında daha şeffaftırlar.
- 60. Su ürünleri yetiştiriciliğinde hangi malzeme antimikrobiyal özellikleri ile bilinir?
A) Polyester B) Kauçuk C) Bakır alaşımları D) Naylon
- 61. Aşağıdakilerden hangisi, ağ malzemeleri seçimi için geçerli bir sebep değildir?
A) Tasarım uygulanabilirliği B) Estetik görünüm C) Malzemenin mukavemeti D) Maliyet
- 62. Eğer uygun şekilde yönetilmezse, iç sularda yapılan yetiştiricilik hangi çevresel sorunlara yol açabilir?
A) Faydalı türlerin tanıtılması. B) Yaban hayatı avcılığının neden olduğu çevresel hasardan daha fazla zarar. C) Küresel ölçekte kilogram başına üretilen atık miktarında azalma. D) Yerel ekosistemler üzerinde herhangi bir etki olmaması.
- 63. Denizlerdeki yetiştiricilik faaliyetlerinden kaynaklanan yüksek balık atığı konsantrasyonlarının olumsuz etkileri nelerdir?
A) Çözünmüş oksijen seviyelerini artırmak B) Dipte yaşayan canlılara zarar vermek veya yok etmek C) Su kalitesini iyileştirmek D) Yaşam alanlarını geliştirmek
- 64. Somon balığı için ilk giren ilk çıkar (FIFO) oranı hangi yılda 4,9'a düştü?
A) 2012 B) 2020 C) 2006 D) 1995
- 65. Hangi kuruluş, yetiştirilmekte olan alabalıklar için tahıl bazlı yemler konusunda deneyler yapmıştır?
A) ABD Tarım Bakanlığı (USDA) B) Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) C) ABD Gıda ve İlaç Dairesi (FDA) D) Çevre Koruma Ajansı (EPA)
- 66. Kaçak olarak yetiştirilen balıkların doğal ortama salınması ne gibi sonuçlara yol açabilir?
A) Bölgesel ekosistemlerin iyileşmesi B) Kaynaklar için rekabetin azalması C) Yerli türlerin rekabet avantajını kaybetmesi D) Biyoçeşitliliğin artması
- 67. Hayvancılıkta hayvan refahı için yönergeler konusunda hangi kuruluş tavsiye vermektedir?
A) Çiftlik Hayvanları Refahı Konseyi B) Uluslararası Balıkçılık Kuruluşu C) Denizlerin Korunması Derneği D) Su Yaşamını Koruma Ajansı
- 68. Aşağıdakilerden hangisi 'Beş Özgürlük'ten biri DEĞİLDİR?
A) Açlık ve susuzluktan arınma özgürlüğü B) Yırtıcı hayvanlardan uzak olma özgürlüğü C) Korku ve sıkıntıdan uzak olma özgürlüğü D) Normal davranışları sergileme özgürlüğü
- 69. Su ürünleri yetiştiriciliğinde refah çalışmalarının odak noktası nedir?
A) Omurgalılar, özellikle balık türleri B) Sadece kabuklu deniz ürünleri üzerinde C) Tüm deniz canlıları eşit şekilde D) Tamamen deniz bitkileri üzerine
- 70. Endonezya'daki mangrov ormanlarının, son kırk yılda kaç hektarı karides çiftliklerine dönüştürülmüştür?
A) 500.000 hektar B) 150.000 hektar C) 300.000 hektar D) 269.000 hektar
- 71. Deniz çiftliklerinden kaynaklanan besin maddesi zenginleşmesinin zararlı sonuçlarından biri nedir?
A) Düşen tuzluluk seviyeleri B) Artan balık popülasyonları C) Azalan su sıcaklığı D) Zararlı alg patlamaları
- 72. Deney amaçlı tarım alanının başlatılmasının ardından fitoplankton biyokütlesi üzerindeki etki ne oldu?
A) Yıllık dört kat artış B) Yarıya düşüş C) Kararlılık (değişmeme) D) Yıllık ikiye bölünme (yarıya düşme)
- 73. Su ürünleri yetiştiriciliğinin ortalama yıllık büyüme oranı nedir?
A) 7,8% B) 9,2% C) 5,4% D) 12,3%
- 74. Furunculoz hastalığına karşı hangi tip enjeksiyon yoluyla uygulanan aşı, su bazlı olanlara göre daha etkiliydi?
A) Su bazlı B) Tuzlu su bazlı C) Jel bazlı D) Yağ bazlı
- 75. Su ürünleri yetiştiriciliğinde kullanılan temizleyici balıklardan beklenen toplumsal beklentilerden biri nedir?
A) Güvenlik B) Daha yüksek üreme oranları C) Artan büyüme hızları D) Azalan yem tüketimi
- 76. Amerika Birleşik Devletleri'nde, enterik kızarıklıklı ağız hastalığına karşı ilk aşı ne zaman kullanıldı?
A) 2000 B) 1976 C) 1990 D) 1985
- 77. Su ürünleri yetiştiriciliği için şu anda hangi aşılar mevcuttur (istiridyeler hariç)?
A) 30 B) 24 C) 19 D) 18
- 78. Avrupa Birliği'nde onaylanmış olmasına rağmen, toplumsal endişeler ve düzenlemeler nedeniyle kullanılmayan aşı türü hangisidir?
A) Alt birim aşıları B) DNA aşıları C) Genetik olarak modifiye edilmiş aşılar D) mRNA aşıları
- 79. Hangi ülke, enfeksiyöz pankreas nekrozu hastalığına karşı bir alt birim aşısı (VP2 peptidi) kullanmaktadır?
A) Kanada B) Japonya C) ABD D) Norveç
- 80. Metne göre, su ürünleri yetiştiriciliğinde bulaşıcı hastalıkları önlemenin en ekonomik yöntemi nedir?
A) Geleneksel aşılar B) Antibiyotikler C) DNA aşıları D) Kemoterapi
- 81. Terk edilmiş su ürünleri yetiştirme çiftliklerinden kaynaklanan tortu sorununu hangi faktörler daha da kötüleştirebilir?
A) Tuzu gidermek B) Kireç eklemek C) Suyuyla seyreltmek D) Toprakla örtmek
- 82. Su ürünleri yetiştiriciliğinden kaynaklanan deniz çöplerinde en sık rastlanan plastik türü hangisidir?
A) Yüksek yoğunluklu polietilen B) Polietilen tereftalat C) Düşük yoğunluklu polietilen D) Genişletilmiş polistiren (EPS)
- 83. Tek bir istiridye günde kaç litre suyu filtreleyebilir?
A) 10 galon B) 5 galon C) 15 galon D) 20 galon
- 84. IPCC, deniz yosunu yetiştiriciliği konusunda ne gibi önerilerde bulunmaktadır?
A) Hemen ve geniş çaplı bir uygulama başlatılmalı. B) Araştırma fonlarında bir azalma yaşanmalıdır. C) Azaltıcı bir strateji olarak daha fazla araştırma yapılmasına odaklanılmalı. D) Bu uygulamanın tamamen terk edilmesi gerekmektedir.
- 85. MÖ 1500 civarında, antik Mısırlılar hangi tür balıkları yetiştiriyordu?
A) Somon B) Orkinos (Dorada) C) Kır mızrak D) Alabalık
- 86. Hangi ülke, 'gim' yetiştiriciliği olarak bilinen en eski su ürünleri yetiştirme yöntemleriyle tanınır?
A) Kore B) Çin C) Japonya D) Mısır
- 87. Yapay balık yetiştiriciliğinin kurucusu olarak kim kabul edilir?
A) Stephen Ainsworth B) Stephan Ludwig Jacobi C) Seth Green D) W. W. Fletcher
- 88. Kuzey Amerika'nın Atlantik kıyısı boyunca istiridye yetiştiriciliği hangi yüzyılda başlamıştır?
A) 18. yüzyıl B) 20. yüzyıl C) 17. yüzyıl D) 19. yüzyıl
|